六个月宝宝辅食食谱-6个月宝宝辅食大全及做法

您好，我们国家是遵照（WHO）世界卫生组织国际要求的添加标准，建议宝宝在6个月以后开始尝试添加辅食。辅食添加初期建议以谷类食物开始，辅食添加初期您可以按照由少到多，由稀到稠，又细到粗，由一种到多样的顺序来给宝宝添加辅食，每个宝宝都存在个体差异，您可以根据您家宝宝的实际情况来选择。

1～1岁半宝宝一周食谱

星期一早餐午餐点心晚餐

牛奶、鸡蛋羹、面包片米饭、肉末炒油菜

豆腐汤水果、面包片肉末黄芽菜煨面

星期二牛奶、肉末豆干菜粥米饭、鸡丝炒青椒水果、煮鸡蛋肉菜饺子、菜叶汤

星期三牛奶、肉末青菜豆粥米饭、清蒸鱼肉、炒碎菜水果、饼干肉菜包子、西红柿蛋汤

星期四牛奶、面包片、荷包蛋米饭、炒猪肝、炒碎菜水果、枣泥粥千层糕、肉末白菜豆腐汤

星期五牛奶、肉末青菜面条米饭、肉末豆腐丸子水果、代乳粉面片、鸡蛋炒菠菜

星期六牛奶、玉米青菜面条米饭、鸡丝炒青菜、碎豆腐干水果、蛋糕馄饨、鲜肉末胡萝卜

星期日牛奶、卧蛋、馒头片米饭、烩鱼泥豆腐青菜水果、豆沙酥饼花卷、炒青菜、肉末西红柿汤

食谱制订

原则：按照“1～3岁宝宝一日食物参考量”（见上月），把应吃的食物合理分配到一天各餐中，制定宝宝每日每餐各类食物的用量，使宝宝膳食既多样化又达到平衡。

方法：

1、将一天应食入的粮食定量地分配到三餐和点心之中，每顿多种谷类食物混吃，比吃单一食物营养价值高。

2、将一天应食入的优质蛋白质（动物类和豆类），定量地分配到三餐中。午餐应略多于早、晚餐。

3、安排每日蔬菜种类和份量，其中橙绿色蔬菜必须一半以上。

4、注意膳食的多样化，菜肴每天三餐应不相同，最好三天内不重复，如条件有限，同种食物可采用多样化的烹调方法。

5、要根据季节、市场供应情况和孩子口味及时调整食物种类。

注意：为保证宝宝有良好的食欲，防止偏食、厌食，除了采用多样化的烹调方法、父母不要当面评论“这个菜好吃、那个菜不好吃”外，还要让宝宝有择食的自由。1岁以后的宝宝已有自己选择食物的倾向，所选的食物也往往适合自己的生理需要，而每日或每餐的食欲和大人一样也会有所波动。这种“顺其自然”的择食方法，可在较长一段时间里使饮食中的各种营养素自动达到平衡。强迫宝宝吃不喜欢的食品，甚至责骂他，易引起逆反心理或视进食为畏途，反而会导致食欲不振。因此安排宝宝食谱和饮食时，既要有原则性，也要讲灵活性。

6个月宝宝每天牛奶总量不要超过毫升，一般每天在毫升为宜。

由于婴儿吃奶量有多有少，婴儿活动量多少和睡眠时间长短不一，硬性规定喂养时间不利于婴儿的生长发育，妈妈们需要根据自己宝宝的体重增长、神情、排便次数等来判断宝宝的需求。

宝宝最晚从这个月开始添加辅食，从最初的果水、蔬菜水到蛋黄泥、果泥开始，已经添加辅食的宝宝可以尝试稀粥、烂面了。

还要记住辅食添加的原则如下

1从少到多，如蛋黄从14开始，如无不良反应2—3天加到13—12个，渐渐吃到一个。

2由稀到稠，米汤喝10天左右，稀粥喝10天左右。

3从细到粗，菜水—菜泥—碎菜。

4习惯一种再加另一种。

5在孩子健康，消化功能正常时添加，出现反应暂停两天，恢复健康再进行。

六个月宝宝一天科学饮食安排参考：

主食：母乳或奶粉

辅食：鱼泥、米糊（米汤）、果汁（果泥）、菜汁（菜泥）、蛋黄

餐次：每45小时1次，每天6次

第1顿：母乳或配方奶

第2顿：果汁（果泥、米糊、米汤）

第3顿：母乳或配方奶

第4顿：母乳或配方奶

第5顿：鱼泥（菜汁、菜泥、蛋黄）

第6顿：母乳或配方奶

（具体奶量和夜奶视宝宝实际需求添加）

食谱推荐：南瓜小米粥、鸡汤南瓜泥、大米菠菜汤、西红柿鱼泥、蛋黄鱼泥糊、香蕉蛋黄糊等等。

46个月的宝宝

胡萝卜汁

原料：胡萝卜1根。

制法：1取胡萝卜1根，洗净去皮后切成厚片，置于水中煮烂。

2用勺将胡萝卜刮成泥状，滤去纤维。

3将胡萝卜泥放入原先煮胡萝卜的水中，再加水至100毫升，煮沸即可。

小贴士：胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，由于宝宝肝脏的转化功能有限，要避免连续每天大量食用，因为过多的胡萝卜素会引起高胡萝卜素血症，表现为宝宝手掌、脚掌、额部和鼻尖等处的皮肤黄染。

苹果汁

原料：苹果1只。

制法：1苹果洗净，切成小块。

2将苹果块放入榨汁机中，榨出苹果汁。

3用纱布过滤苹果汁，加温水以1：1的比例稀释，即可。

小贴士：苹果汁也可吃熟的，即将苹果切成块状，煮熟之后过滤出汁水，让宝宝食用。熟的苹果汁适合胃肠道较弱的宝宝，但维生素的含量不如生的苹果汁多。

青菜汁

原料：小青菜1棵。

制法：1小青菜洗净，将菜叶撕成碎片。

2锅内放200毫升的水，煮沸后投入撕碎的青菜叶，煮35分钟后关火。

3用滤网滤出青菜汁即可。

鸡肝薯泥

原料：鸡肝1块、土豆1个。

制法：1土豆洗净，去皮，切成小块，放入锅中蒸熟。

2鸡肝洗净，放入锅中蒸熟。

3将蒸熟的土豆和鸡肝放入碾体内碾成泥状，用温水调和即可。

小贴士：鸡肝中含有丰富的维生素A，并有丰富的铁质，是宝宝补充铁质的良好选择。

蛋黄米糊

原料：鸡蛋1只、婴儿米粉3勺。

制法：1鸡蛋煮熟，取蛋黄。

2用小勺将蛋黄压成泥状。

3用开水将米粉调开，加入蛋黄泥调匀即可。

小贴士：蛋黄中存在宝宝神经系统发育必需的卵磷脂，且蛋黄中的脂肪以极细小的颗粒形式存在，这种存在方式对于小婴儿来说很容易消化吸收。

香蕉米糊

原料：香蕉1根，婴儿米粉3勺

制法：1香蕉剥去皮，用小勺刮出香蕉泥。

2用开水将米粉调开，放入香蕉泥，调匀即可。

小贴士：香蕉米糊的口感很好，香甜可口，深受宝宝喜爱，但由于香蕉的碳水化合物含量较高，故不宜过多喂食，以免影响孩子的奶量。

土豆奶糊

原料：土豆1只，婴儿奶粉2勺

制法：1土豆洗净后放入锅内蒸熟。

2将蒸熟的土豆剥皮，用小勺压制成土豆泥。

3奶粉中放入适量温水调成奶汁，放入土豆泥中调匀即可。

小贴士：土豆含有较多的B族维生素，不但能够增加米粉的口感，还可补充营养。

杂菜米糊

荷兰豆30克，南瓜30克，婴儿米粉4勺。

1荷兰豆洗净，南瓜洗净，切成小块。

2将荷兰豆和南瓜一起放入水中煮熟，捞出沥干，放入食物粉碎机内打成杂菜泥。

3用开水将米粉调开，放入做好的杂菜泥，调匀即可。

杂菜也可以选用小甜豆、菜瓜、胡萝卜、花椰菜等，具体可以根据季节的不同选择相应的时令蔬菜。

南瓜泥

南瓜100克

1南瓜洗净，去皮，切成小块。

2将南瓜块放入锅中蒸熟。

3用小勺将蒸好的南瓜压成泥状，加适量的温水调匀即可。

南瓜中含有较多的碳水化合物，口感较好，是孩子补充碳水化合物的良好选择。过多的碳水化合物会在肠道中发酵，造成宝宝腹泻，不宜喂食过多。

核桃芝麻米糊

核桃34颗、黑芝麻2勺、婴儿米粉6勺、奶粉1勺。

1将核桃、芝麻用粉碎机打碎。

2用温水将米粉和奶粉调匀成糊状。

3将核桃末和芝麻末拌入奶糊中即可。

核桃和芝麻中含有能帮助宝宝神经系统发育的不饱和脂肪酸，在制作这款米糊的时候，核桃和芝麻一定要在粉碎器内彻底粉碎，不然不易于宝宝吞咽。