火锅店利润-开火锅店10个有9个倒闭

加强管理，物尽其用

做饮食就是比较辛苦，但是，利润都是差不多的，非常可观，普遍都是，当然，还有各自的经营手段也很重要

还不错，尤其是惹火火锅，利润更大，

惹火火锅被评为“年最具投资潜力”的连锁加盟项目和“中国最具创新力品牌”，一经推出广受消费者喜爱，并被《山东卫视》《北京卫视》《河南卫视》《辽宁卫视》《东方卫视》《新浪》、《搜狐》、《商界》等媒体作为优秀项目进行重点推介或宣传。

是你经营不善吧，从一个生意不好的在做好很难。建议装修换个名字，用心去做，一定把握好质量。再就是你的用人，祝你好运。

因为。。。。。加盟费贵

其他费用高

导致利润非常簿

所以。。。。。

我的火锅店开了大概有一年左右的时间，刚刚开始的时候生意还是可以的。在经营三个月以后，生意就慢慢的不如以前，每况愈下。到最后可以说每个月除去员工的工资和租金房租以外，几乎没有利润，甚至有的月份都到了倒贴的地步。几乎要濒临倒闭了，但我还抱有一些希望，想怎么样才能把生意转好。不忍心去关门，就是不甘心。在一个偶然的机会，走进了王顺杰老师的免费盈利课程，通过不断的学习不断的去感悟。那么回去以后在王顺杰老师这样的一个指导下，不到一个月的时间里，让我的店起死回生，并盈利50万。

服务态度不行？

菜的质量不行？

菜的花样不够多？

味道不够好？

环境不好？

店开在了不恰当的位置？

周围竞争太激烈？

还是。。。。。。

还有一点，季节！

半年前天气应该还挺热的吧，半年前到现在也持续了一个夏天，现在才入冬而已。

或者，你应该趁现在才刚刚入冬，赶紧做开宣传，毕竟冬天吃火锅的人会比较多。

然后，搞点小优惠。比如说消费YY元可以使用xx元的代金券，或者消费满xx元可以送果盘（降火的也行，东西那么多，随便了）。。。等等等。。

在周边地区考察下，借鉴一下别的餐馆的做法。