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瑞可爷爷起司蛋糕的做法步骤

瑞可爷爷起司蛋糕的做法图解11准备原材料，蛋清蛋黄分开

瑞可爷爷起司蛋糕的做法图解22把牛奶，白糖，奶酪，黄油一起隔温水打开。使起融化。

瑞可爷爷起司蛋糕的做法图解33把低粉和玉米淀粉混合过筛倒入温热的牛奶中，搅匀。

瑞可爷爷起司蛋糕的做法图解44把蛋黄加入上面的糊中，搅匀

瑞可爷爷起司蛋糕的做法图解55蛋清分次加糖打发成湿性，不要过了，以免消泡

瑞可爷爷起司蛋糕的做法图解66把打发的蛋白分三次加入蛋黄糊中，上下翻匀，不能搅拌会消泡。

瑞可爷爷起司蛋糕的做法图解77蛋糕模底铺上油纸，周围抹上黄油

瑞可爷爷起司蛋糕的做法图解88把做好的蛋糕液倒入蛋糕模中，磕一下把大的气泡磕出来

瑞可爷爷起司蛋糕的做法图解99烤箱上下火150度，预热五分钟，然后烤盘中加满水，把蛋糕放进去烤，上火180下火150度，烤十五分钟，后上火也调到150度再烤20分钟

瑞可爷爷起司蛋糕的做法图解蛋糕慢慢鼓起来了

瑞可爷爷起司蛋糕的做法图解成功了，好像没卖的好看

瑞可爷爷起司蛋糕的做法图解脱模，时间长了有点回缩，皱了起来

瑞可爷爷起司蛋糕的做法图解切一块，味道还可以哦