西湖特产-西湖土特产

西湖不错都是免门票的只有个别如灵隐寺等只是游湖的不用任何门票

但买特长就不建议你在西湖边买了走到杭州城区里的专卖店或是超市的特产柜台都要便宜不少比如说你可以在黄龙体育中心的好又多超市啊等等因为黄龙体育中心是杭州的旅游集散地有很多旅游观光车直达车等等的所以你可以选择去那边转转

特产方面么龙井茶叶这个建议去专卖店但价格都不菲注意辨认山核桃西湖藕粉笋干等等这些相当建议去超市买价格相差n多还有么比如杭州丝绸这个建议去丝绸市场具体你可以问一下交警或别人怎么坐车过去当然也可以注意杀价

西湖龙井茶

西湖龙井茶已有多年历史。传统的西湖龙井茶有狮、龙、云、虎等品种，以狮龙云井为最佳。龙井茶采摘幼嫩的芽叶炒制而成。采摘时间也有讲究，清明前采拉的称"明前"，谷雨前采摘的称"雨前"，明前茶为最上品，雨前茶也是上品，再它们之后采摘的属普通茶叶。龙井茶有"四绝"，色绿、香郁、味醇、形美。龙井茶的加工工艺，是保证其形质俱美的重要条件，其手法繁琐，往往令身临其境的参观者眼花缭乱。

西湖藕粉

杭州名产之一。风味独特，富含营养。杭州艮山门外到余杭县一带是西湖藕粉主产地，塘栖三家村所产尤为著名，旧时曾为皇家提供"贡粉"。藕是荷花在地下的茎，经特别加工制成的藕粉，呈薄片状，质地细滑，色泽白中透红。服用时只需先用少量冷水调和，再用开水冲调成糊状即可，冲泡后的藕粉晶莹透明，口味清醇，有生津开胃、养血益气的功效。

西湖莼菜

杭州传统名产，产于西湖等淡水湖中，又名马蹄草、水莲叶。草在晋朝就有"莼羹鲈脍"的记载。相传乾隆帝下江南，每到杭州都必以莼羹进餐，并派人定期运回宫廷食用。它鲜嫩滑腻，用来调羹作汤，清香浓郁，被视为宴席上的珍贵食品。莼菜营养丰富，含有大量丙种维生素、蛋白质和微量铁质，具有美容、健胃、强身、防调癌等功效。据李时珍《本草纲目》记载，莼菜可以消渴热痹，和鲫鱼作羹时下气止哎补大小肠虚气，治热疸厚肠胃，安下焦，逐水解毒。

名菜：叫化鸡、西湖醋鱼、东坡肉、西湖莼菜汤、龙井虾仁、宋嫂鱼羹、干炸响铃等、杭三鲜

特产：山核桃，西湖藕粉，天目笋干、杭白菊、西湖龙井

小吃：猫耳朵、片儿川、高祖生煎、葱包桧

菜馆：楼外楼、天外天、山外山、天香楼、张生记、外婆家

小吃店：知味观、奎元馆、新丰、咬不得、老家锅贴

吴山广场那边的河坊街、高银街是小吃、美食最集中的地方