旧院黑鸡-旧院黑鸡图片

好养，小鸡苗零卖1元一只，批发6毛一只

旧院黑鸡因主产于四川万源旧院而得名，是一个肉蛋兼用型品种，全身羽毛黑色带翠绿色光泽，乌皮乌肉和白皮两种；蛋壳浅褐色，少数蓝色．年列为四川省优良品种；年列为全国地方优良品种。

该鸡肉质细嫩清香，味道鲜美；且具药用保健功效，经省农科院中心实验室测定，其氨基酸，微量元素、黑胶素、紫色素等含量与乌骨鸡相同；据四川省畜牧科学研究院多年研究结果：遗传性能稳定，蛋壳强度和厚度显著高于其它鸡种，蛋百质较其它鸡种高11个百分点，粗脂肪高I2百分点．该鸡3月龄前生长速度快，4月龄体重达克，料肉比为．体大肉多，全净膛屠宰率75％，胸腿肌重克占胴体重37％．该鸡种在旧院主产区常年存栏80万只，出栏80万只。

极具市场发展潜力。值得大力发展与开发。但由于资金短缺，投入不足，规模养殖和产业化开发受到制约，希望获得有识之仕来万源参与旧院黑鸡开发与利用。万源市人民政府将提供宽松的投资开发环境。是一个肉蛋兼用型品种，全身羽毛黑色带翠绿色光泽，乌皮乌肉蛋壳蓝色年列为全国地方优良品种。该鸡肉质细嫩味道鲜美香味浓厚；且具药用保健功效千百年来，当地群众为了避免天敌对家禽的侵害，习惯饲养黑色羽毛的土鸡。

由于山区气候高寒，天然放牧，所用饲料玉米、燕麦、甘薯、马铃薯等极富碳水化合物，而且旧院片区土壤中含有丰富的碘、锌、硒等微量元素。因此旧院黑鸡与众不同，极富地方特色：羽毛乌黑发亮、短尾、乌皮乌肉乌骨乌内脏，产绿壳鸡蛋鸡冠为双冠或单冠冠髯为红色或紫色，体形高大，公鸡一般可长253公斤，最大可达35公斤，天性好斗母鸡能长到25公斤左右其对生长环境极度挑剔必须生长在旧院镇片区。

旧院黑鸡极其绿壳鸡蛋品质高，营养丰富，含高硒、高锌、高卵磷脂脑磷脂、赖氨酸、谷氨酸、天冬氨酸高氨基酸高维生素A、E、高不饱合脂肪酸，低脂肪、低胆固醇富含光素、光色素αβγ球蛋白和未知免疫抗体和抗病因子是极为理想的保健食品，被科学家誉为“生命蛋”。

对促进儿童生长发育，对孕产妇补血调气、对中老年特别对患有心脑血管疾病、或实施手术、进行放化疗的各类体虚多病者具有理想的滋补调养，强身健体之功效经常食用既可增强免疫功能，又可降低血压，软化血管又由于其天然放养所吃食物为当地山区所产农作物加上山区气候常年高寒因此旧院黑鸡以其肉质细嫩味道鲜美享誉全国。

旧院黑鸡的产区地势复杂，海拔500～米，年降雨量～毫米，无霜期196～254天，年平均气温142～154℃，最高温度为388℃，最低温度零下4℃，主产玉米、小麦、水稻、洋芋、红苕、杂粮等所产农作物极富碳水化合物旧院片区土壤中含有丰富的碘、锌、硒等微量元素。由于没有受到任何工业污染该地区绿树成荫山清水秀环境优雅森林茂盛林地面积24％草地面积30％是发展绿色食品鸡业的良好基地。

从年起，利用五年时间，抓好以旧院黑鸡产业发展为主的旧院黑鸡养殖基地建设，大力发展旧院黑鸡产业现代化农业示范区，在布局上建设大伦坎村、石柱坪村、石柱平、高峰冠、窑坝子、凤凰山、张草坝、四季坪村为专业化生产基地，培植具有较强带动作用的只以上养殖大户100户，建立规范性的覆盖全镇旧院黑鸡产业农民专业合作社，逐步实现产业化生产与经营特色产业向支柱产业转变。浙江可以养。

建设养鸡场，首先应依据当地的自然条件，结合自己的经济能力，来确定饲养规模。

1场址的选择鸡舍建筑的是否科学合理直接关系到肉鸡生产能力的发挥、养鸡盈利的大小，因此必须要引起重视。如果要新建一个养鸡场应选择一个地势干燥、土质良好、坐北朝南、背风向阳的地方，这样有利于冬季保温，四季通风，光照和排水。如果还想扩大规模，还应留有发展的余地。

2交通通往鸡场的交通要方便，道路要好，以便于鸡雏、饲料、垫料等物资的运进和出栏肉鸡以及粪便等的运出。

3水和电水和电是养鸡生产中必备的条件，在选择鸡场时必须考虑该处电力是否能满足生产高峰时的需要。不能长时间的停电，尤其是育雏时鸡舍需要温度和光照，停电将造成鸡雏因低温死亡。水质要清洁无污染，最好是深水井或消毒的自来水，未经消毒的河水、池塘水或含有过量氯离子的水，不能给鸡饮用。

旧院黑鸡是黑羽乌骨鸡。旧院黑鸡羽毛乌黑发亮、短尾、乌皮乌肉乌骨乌内脏，是黑羽乌骨鸡。

旧院黑鸡因主产于四川省万源市旧院镇而得名，是一个肉蛋兼用型品种，全身羽毛黑色带翠绿色光泽，乌皮乌肉和白皮两种；蛋壳浅褐色，少数蓝色．被中科院命名为：“世界稀有，中国独有，万源特有”，素有生命之源绿色食品之美称。年列为四川省优良品种；年列为全国地方优良品种。旧院黑鸡肉和蛋的硒含量和氨基酸含量均远高于当地土鸡和良种鸡。旧院黑鸡通过有机产品质量认证，并获农业部农产品地理标志认证保护，“万源旧院黑鸡（蛋）”产地证明商标被国家工商总局商标局核准注册。