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变态烤翅-bt烤翅的做法

2020-04-27 20:45作者:堆糖网 304人阅读

简介一、变态烤翅 主料 鸡翅2斤 辅料 黑胡椒半两鸡精半两 盐少许味精3克 韩式烧烤酱3克姜2克 园葱3克料酒 变态烤翅的做法步骤 1变态辣烤翅的专用辣椒油制法: 选用辣椒王,这种辣椒辣味

一、变态烤翅

主料

鸡翅2斤

辅料

黑胡椒半两鸡精半两

盐少许味精3克

韩式烧烤酱3克姜2克

园葱3克料酒

变态烤翅的做法步骤

1变态辣烤翅的专用辣椒油制法:

选用辣椒王,这种辣椒辣味最浓。锅入色拉油5斤,放入辣椒王碎3斤(提前用清水泡半小时,取出控水备用),微火熬分钟。

2将腌好的鸡翅串入竹签然后上木炭(点燃并吹熄明火)慢烤20分钟左右(中间要在两面刷专用辣椒油)至熟,到变态烤翅专用的辣椒粉中滚一下,然后上桌。

一变态烤翅

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二、变态烤翅的做法

五哥烤翅的制作方法:

材料:10个鸡翅,蜂蜜,酱油,盐,料酒(红酒也可),姜,红辣椒,五香粉,黑胡椒

做法:1。

如果是速冻鸡翅,先解冻。10个新鲜鸡翅放在一个加热的微波炉器皿。

2加入少量酱油,2汤匙酱油,足以把。

3加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去除鸡翅的腥味。

4加入盐,少许姜沫,少许辣椒子,少许五香粉(一般超市都有卖),黑胡椒少许。

5炒出的鸡和调味品,充分粘调味品。

6封顶腌在冰箱冷藏室的翅膀,电视上讲最好晚上(他们必须提前做好准备,不能吃的做,如果是紧急的,也是腌制23小时,充分进味儿)。

7腌好的鸡翅了,涂抹蜂蜜(这样色泽味道更好!)可适当根据口味增加蜂蜜涂抹的数量。

8将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,高热量(即文件通常是三个火)10分钟。

感觉:味道不错,最大的优点是

二变态烤翅的做法

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三、正宗蒜蓉酱制作方法

用料

主料

豆腐2块

辅料

适量

青椒

1个

洋葱

1个

香菜

2棵

蒜蓉酱

3汤勺

蚝油

半汤勺

蒜蓉酱煎豆腐的做法

大豆腐备好

切成麻将块大小

撒上一层玉米淀粉

青椒和洋葱都切成和豆腐大小相仿的块,香菜切段。酱备好

平底锅热油,油稍微多一点,我放了5汤勺。放入豆腐块中火煎

煎到豆腐两面金黄

挤入约3汤勺蒜蓉酱

加半勺蚝油和半碗水烧开,翻动,让豆腐块都裹上酱

放入洋葱和青椒块炒匀

10

最后在放香菜段入味出锅

三正宗蒜蓉酱制作方法

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