面条菜-馍馍柳

h前言h好难得终于找到面条菜啦。今年从开春就开始找野菜，找了好几个品种的野菜，就是找不到这个面条菜。今天竟然在菜市场看到一个卖的，兴奋的我立即买下，回来就用它来做汤面。面条菜是最适合做汤面的，这也许就是它为啥叫面条菜的原因吧。"pic"h材料h主料：面条200g、面条菜300g、瘦肉150g；

辅料：特级酱油适量、盐适量、姜适量、西红柿适量h面条菜肉丝面h这个就是今天卖到的面条菜，现在我们这里很少见到它啦，清洗干净"pic"来个特写，面条菜都是一根长长的，不发叉，叶片也比较长"pic"这是前段时间亲手挖的猫妮菜，发过菜谱的，它和面条菜很像，但是不是一种菜，这个就有很多发叉，而且叶片也较短些。"pic"面粉和成硬面团，擀成面片，切成面条"pic"切好的面条备用。

面条菜做的汤面，用手擀面是最传统的做法。也最本味，最好吃"pic"先用酱油和盐把肉丝炒好盛出来"pic"锅中放过少许油，炒香姜末后下入西红柿炒出红油"pic"加入开水煮上3分钟，让西红柿的味道煮出来"pic"把面条下入"pic"炒好的肉丝入锅"pic"最后把面条菜下入"pic"半分钟面条菜就熟了，关火享用吧"pic"h小贴士h面条菜很容易熟的，入锅后不要煮太久。

馍馍柳？是否是你们地方的方言？不懂这个具体的意思是什么，所以不好具体的回答你，建议你重新完善问题，在来提问，有问必答。

名称馒头柳

类别乔木

科名杨柳科

属名：

拉丁名ehd

产地分布：东北，华北，西北，华东。北京园林中常见栽植。伊犁绿得最早的树是馒头柳，掉叶最迟的树也是馒头柳。它知道人们喜爱绿色，所以总是尽自己最大的努力把尽量多的绿色奉献给人们。

生态习性：阳性，喜温凉气候，耐污染，速生，耐寒，耐湿，耐旱。在固结、粘重土壤及重盐碱地上生长不良。不耐庇荫，喜水湿又耐干旱。

形态特征：馒头柳的形状是典型的儿童画中的树的形状。孩子们画树总是先画一根直直的树杆，再画上一个圈，再添上几根树枝，最后在圆圈里涂上绿色，在树杆和树枝部位涂上赭色。馒头柳长得就是这样，再普通不过。馒头柳的枝叶向上长着，长在树冠的最外面一圈，所以它绿的面积特别大。馒头柳的枝叶很密，所以它绿得很扎实，没有一点虚张声势的成份。正月过去不几天馒头柳就开始泛绿了。虽然是景色遥看近却无，但这却是春天的第一抹绿。

二月底三月初，馒头柳的树头已经绿全了，而它身边高大的白杨以及其他许多树还没有从冬眠中醒来。等到小白杨的叶子哗啦啦地响起的时候，馒头柳已经绿了很长时间。

落叶乔木，分枝密，端稍齐整，形成半圆形树冠，状如馒头。馒头柳，新疆常见的树种。馒头柳不用人工修剪，树冠自成半圆。它是旱柳的变形，耐寒，耐盐碱。分枝密，端稍整齐，树冠半圆型，状如馒头

繁殖培育：以扦插为主，播种也可。

园林用途：庭荫树，行道树，护岸树，常作街路树观赏，可孤植、丛植及列植。

旱柳：别名：柳树、河柳、江柳

英名：

学名：．

科：杨柳科

属：柳属

产地分布原产我国，以我国黄河流域为栽培中心，东北、东北平原，黄土高原，西至甘肃、青海等皆有栽培。是我国北方平原地区最常见的乡土树种之一。

形态特征落叶乔木，高达20m胸径80cm。树冠倒卵形。大枝斜展，嫩枝有毛后脱落，淡黄色或绿色。叶披针形或条装披针形，先端渐长尖，基部窄圆或楔形，无毛，下面略显白色，细锯齿，嫩叶有丝毛后脱落。雄蕊2，花丝分离，基部有长柔毛，腺体2。雌花腺体2。花期4月：果熟期45月

生长习性喜光阳性树种，较耐寒，耐干旱。喜湿润排水、通气良好的沙壤土，但在粘土或长期积水的低湿地上，容易烂根，引起枯梢，甚至死亡。稍耐盐碱，在含盐量0．25％的轻度盐碱地上仍可生长，对病虫害及大气污染的抗性较强。萌芽力强，根系发达，扎根较深，具内生菌根。在湿润肥沃河流冲积土壤上生长快，11年生树高15．8米，胸径17．8厘米，约50年衰老，生长快，用扦插繁殖。喜湿润排水良好的沙壤土，河滩、河谷、低湿地都能生长成林，忌粘土及低洼积水，在干旱沙丘生长不良。深根性，萌芽力强，生长快，多虫害，寿命长达400年以上。

园林用途旱柳枝条柔软，树冠丰满，是我国北方常用的庭荫树、行道树。常栽培在河湖岸边或孤植于草坪，对植于建筑两旁。亦用作公路树、防护林及沙荒造林，农村“四旁”绿化等。是早春密源树种。防护林及绿化树种，亦可作用材树种。树形美，易繁殖，深为人们喜爱。其柔软嫩绿的枝条、丰满的树冠及稍加修剪的树姿，更加美观。适合于庭前、道旁、河堤、溪畔、草坪栽植。在北方园林，柳属的一些绿化树种是落叶树种中绿期最长的一种。但由于种子成熟后柳絮飘扬，故在工厂、街道路旁等处，最好栽植雄株。

繁殖培育持条、插干极易成活。亦可播种繁殖。绿化宜用雄株。

旱柳的嫩枝叶绵羊、山羊喜食，牛偶食；干枝叶，牛、羊、骆驼均喜食。其蛋白质和脂肪含量均较高，对羔羊有促进发育作用。每公顷330株，年生柳林，可产干枝叶kg，是良好的饲料来源。

变种与品种：

（1）馒头柳：分密枝，端稍齐整，形成半圆形树冠，状如馒头。北京园林常见栽培。

（2）绦柳：枝条细长下垂，华北园林中习见栽培，常被误认为垂柳。小至黄色，叶无毛。

（3）龙须柳：枝条扭曲向上，各地均有栽培。生长势较弱，树体小，寿命短。

h前言h很简单的粉蒸青菜，适合很多种叶子菜。"pic"h材料h主料：面条菜适量；

辅料：面粉，油，盐适量、蒜末蚝油老醋红油鸡精香油，适量h粉蒸面条菜h去根茎洗净晾半干，用食用油拌一下（为了面粉均匀粘在叶子上），然后放多多的面粉拌匀，是每个叶子都均匀粘上面粉。蒸屉铺湿润的屉布，放入拌好的菜，等水烧开后大火隔水蒸8分钟。"pic"蘸汁1蒜泥，2或者用蚝油老醋红油鸡精香油调成蘸汁"pic"