您现在的位置是: 堆糖网 > 世界 > 脆肉鲩-脆肉鲩鱼片煮几分钟

脆肉鲩-脆肉鲩鱼片煮几分钟

2020-04-13 08:26作者:堆糖网 293人阅读

简介一、脆肉鲩 你好!脆肉鲩其实与草鱼的养殖是一样的,前期投喂与草鱼一样的饲料,只是它的养殖时间要比草鱼长一点,体重大一点,一般都在3公斤以上。主要区别是在出售的最后一

一、脆肉鲩

你好!脆肉鲩其实与草鱼的养殖是一样的,前期投喂与草鱼一样的饲料,只是它的养殖时间要比草鱼长一点,体重大一点,一般都在3公斤以上。主要区别是在出售的最后一个月投喂蚕豆一个月或更长时间。肉质变得有弹性

脆肉鲩就是草鱼,就是饲养方法不一样,脆肉鲩水质和饲料如下:

1、要求水质清新、溶氧充足,溶氧量以不低于5毫克升为宜。最好引用水库、山溪水,也可用清新的河水。在急剧流动的池水里,鱼飞速游动,使肌肉经常运动,减少脂肪积累,增加肌肉韧度。日复一日,年复一年,脆肉鲩成为游泳健将。

2、养脆肉鲩的饲料,主要是售价昂贵的纯天然东北蚕豆。蚕豆不用粉碎,整料用清水浸泡一昼夜以上,使其浸透变软发胀,便于草鱼摄食、消化。

一脆肉鲩

以上数据内容来源于:百度脆肉鲩搜狗脆肉鲩360脆肉鲩

二、中山脆肉鲩十八种做法

原材料:中山鲜脆肉鲩300克、甜椒2个(喜欢辣的可放辣椒喔)。调味料:花生油、盐、蚝油一茶匙、葱白4根、蒜头6瓣、姜丝5克、鸡精小许、咖喱粉(盐油随各人口味调)。做法:1、甜椒洗净切丁片,蒜子去皮拍烂,姜葱洗净分别切段与丝,脆肉鲩去鳞洗净并切薄片待用。2、脆肉鲩片加入拍好的蒜、姜丝、花生油、咖喱粉腌10分钟。3、起锅烧热下少许油,油热后入甜椒快炒断生装起待用。4、洗锅后烧热下油、放葱段,葱爆出香味时把腌过的鱼片下锅快翻炒断生后放蚝油炒均,此时再把炒过的甜椒炒均,洒些盐、鸡精即可出盘。

二中山脆肉鲩十八种做法

以上数据内容来源于:百度中山脆肉鲩十八种做法搜狗中山脆肉鲩十八种做法360中山脆肉鲩十八种做法

三、脆肉鲩鱼片煮几分钟

鱼腩是脆肉鲩鱼身中最爽滑的部位,可以以豉汁蒸的方法对其加以炮制,里面除了姜葱及豉汁外,不加其它的辅助调料,做法适当就能把鱼腩的原汁原味表露无遗。蒸出来的鱼腩一卷一卷的,非常吸引人,咬下去啖啖是肉,咀嚼起来弹牙之余还带有鱼腩特有的香味,鱼肉香嫩爽滑被豉汁衬托得淋漓尽致,非常惹味。

美味脆肉鲩花样百变吃

另一道椒盐鱼骨也很美味,制作时先将鱼骨稍微用调味料腌过,再蘸上生粉、椒盐等放入油锅中炸,待到颜色变得金黄透亮便可捞起,最后撒上些许椒盐“吊味”便大功告成。鱼骨内嫩外脆,油香溢嘴,惹味的椒盐引出了鱼的爽脆,满嘴的香、爽、脆夹杂在一起,让人欲罢不能。

美味脆肉鲩花样百变吃

鱼头本来肉就不多,该如何烹调才够美味呢?酱焖鱼头想必相当不错,其独到之处莫过于秘制的酱汁,里面加入了用烧肉煎出的油,鱼头吸收了酱汁的精华,不仅保持了原来的“鲜”,还增加了烧肉的“香”,鱼头的鲜味与蒜头、姜片合在一起,味道相当融洽,一啜下去,满口皆是鱼汁的香味。

吃过了鱼腩、鱼骨和鱼头,剩下的鱼片、鱼肠等用来打火锅最适合不过。鱼片切得足够薄,只要在锅中稍微烫烫,便能将脆肉鲩特有的质地体验得淋漓尽致。这时不得不提渔庄自己调配的酱料,把鱼片放到里面蘸一蘸,只觉那点睛之用的酱料将鱼肉的爽脆及鲜甜演绎得愈加浓烈。

三脆肉鲩鱼片煮几分钟

以上数据内容来源于:百度脆肉鲩鱼片煮几分钟搜狗脆肉鲩鱼片煮几分钟360脆肉鲩鱼片煮几分钟
更多关于脆肉鲩
更多相关:百度脆肉鲩搜狗脆肉鲩360脆肉鲩

Tags:nai

堆糖随机推荐

堆糖探索

网名:堆糖

职业:部落开发工程师

现居:互联网堆糖部落

站点探索