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吉利丁-吉利丁片在哪里可以买到
2021-07-31 15:10作者:堆糖网 204人阅读
简介一、吉利丁 现在在饮食当中使用比较广泛主要运用在各种布丁果冻甜品甜点的这个当中可以促使液体凝结式使用的一个特性但是其价格相对来说也是比较高的吉利丁片的凝结力是比较
一、吉利丁
现在在饮食当中使用比较广泛主要运用在各种布丁果冻甜品甜点的这个当中可以促使液体凝结式使用的一个特性但是其价格相对来说也是比较高的吉利丁片的凝结力是比较 然后挤干水分放入牛奶或其他需要凝固的液体中搅拌使其完全融化期间可以隔水加热帮助其溶解但温度不能过高哦。然后就倒入磨具中冷却后就可凝固了。一片吉利丁片大
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二、家用吉利丁片哪个牌子好
都不太好了琼脂嘛做不好容易变得很恶心建议用QQ糖做法也给你给你两个网址是其他知道的我回答的你看看吧都试验成功了呢 鱼胶粉是粉状会需要额外的水分来浸泡吸收5倍的水份吉利丁是片状不需要增加水份比较好掌握二者都是隔水加热融化微波即可温热时加入材料混合均匀鱼胶比吉利 百利的好
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