种香菇-养殖香菇风险大么

想种香菇用枫树、

我没种过不清楚、

建议去找专家问、

肯定会得好技术。

种香菇国家有补助。

不过具体各地政府的要求是不一样的，最好咨询一下当地的农业局或者科技局主管部门，了解一下种植规模和相应的补助款项。

香菇素有"山珍之王"之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究，香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高，对防治佝偻病有效；香菇多糖（β～1，3葡聚糖）能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长；香菇含有六大酶类的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏症；香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有益。

淘宝有家种蘑菇，这种大菌包：长21厘米，周长35厘米，重2斤（手工包装略有误差），主料为棉籽壳、玉米粉等，是目前国内最强劲的菌料，是其他菌料能量的35倍；出菇量和菌包装料量成正比，一般出菇36斤左右，在淘宝可以购到在淘宝网搜“绿色食用菌种蘑菇菌棒平菇菌种原种菌包鸡腿菇种子母种大菌袋盆景”就可以找到）。

只要能够根据市场需求发展。掌握种植技术，科学管理。投资香菇是没有大风险的。

只要有技术和设备，栽培食用菌的风险不大，顶多是少挣钱而已。

栽培食用菌，需要有丰富的经验技术，还要有扎实的项目推动资金，最好是在有很多栽培材料的大山里做，就可以获得丰厚的回报了。

种植香菇是否赚钱，要看你的技术水平。当地市场需求情况。风险主要是管理不过关，销售不顺畅。如果自己能够销售，当然是最好的选择了。如果能够科学管理。适应市场需求，肯定是赚钱的。