xifan-普通白粥做法

稀饭的米粒比较分明的，而粥可以是糊状的，米粒可能已经煮烂了，分不大清楚了。当然个人认为粥口感比较好吃啦

把米洗净放入锅中加水稀稠自调大火煮开小火慢煮约十五分钟即可

可以，我肯定的告诉你噢

因为我现在就在喝稀饭

每顿一小碗，配腐乳

从上个星期一开始到今天

我已经瘦了5斤了

我觉得挺好的，比水果减肥好

以前吃水果减肥我还经常低血糖了

白粥的做法如下：

一、主料：白米150g

二、调料：清水ml

三、厨具：煮锅

四、步骤：

  1、白米洗净，加入1滴色拉油，拌匀静置1小时以上；

  2、锅中入水，大火煮开，下入白米；

  3、保持大花沸腾，煮至白米开花；

  4、用蛋抽顺同一方向用力搅拌，将白米打碎；

  5、继续大火煮至沸腾，保持三五分钟；

  6、加盖、关火，焖5到10分钟或更长时间（焖到上桌前），吃之前再次顺原来的同一方向，搅拌均匀；

  7、盛入碗中，上桌即可。

洗米，加很多水。然后放煲里面煮

香喷喷熬粥六绝招～

1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：a、熬起粥来节省时间；b、搅动时会顺着一个方向转；c、熬出的粥酥、口感好。

2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。

3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出！

4、搅拌：原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢？为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。

5、点油：煮粥还要放油？是的，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。

6、底、料分煮：大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里，百年老粥店可不这样做。粥底是粥底，料是料，分头煮的煮、焯的焯，最后再搁一块熬煮片刻，且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊，每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时，更应粥底和辅料分开。