红烧豆腐的做法-红烧豆腐最简单做法

h前言h这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

"pic"h材料h豆腐：适量豆瓣酱：适量辣椒酱：适量小葱：适量食盐：适量酱油：少许水：半碗h红烧豆腐的做法h豆腐买回来冲洗下，然后豆腐切块"picpicpic"锅中烧水，水开倒入豆腐焯水，水开后捞出豆腐待用"picpic"锅中底油，油热放葱段，豆瓣酱，辣椒酱，爆香一下，20秒就可以了"pic"锅中加半碗水，加些盐，少些酱油，水开倒入豆腐"picpic"大火烧3到4分钟这样，就可以勾芡起锅。

加点香菜或者葱段比较漂亮，汤也可以泡饭，蛮香的"picpic"。

用料主料豆腐适量调料食盐适量酱油少许豆瓣酱适量辣椒酱适量小葱适量水半碗

红烧豆腐的做法材料集合图：1豆腐买回来冲洗下，然后豆腐切块2锅中烧水，水开倒入豆腐焯水，水开后捞出豆腐待用3锅中底油，油热放葱段，豆瓣酱，辣椒酱，爆香一下，20秒就可以了4锅中加半碗水，加些盐，少些酱油，水开倒入豆腐5大火烧3到4分钟这样，就可以勾芡起锅。加点香菜或者葱段比较漂亮，汤也可以泡饭，蛮香的

健康功效：木耳：润肺止咳、补气、止血

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料：老豆腐木耳相克食物青椒相克食物蒜片淀粉水生抽蚝油糖相克食物油

菜谱做法：1主材料2豆腐切成块状3木耳用冷水泡发，泡发后摘去根部4青椒去籽切成块5热锅下油，下老豆腐炸至金黄色捞出，沥干油分6原锅留底油，爆香蒜片7下青椒炒8下木耳炒匀9炸好的老豆腐回锅，加少许水，加生抽、蚝油、糖调味，中火焖至汁液吸收，最后加淀粉水勾玻璃芡出锅。

h前言h去逛超市看到豆腐买一送一，就买了份老豆腐，老公说你买这么多豆腐做什么吃呀，我说做个红烧豆腐吧，小时候老爸经常做，很久没吃了有点怀念了。"pic"h材料h主料：老豆腐2块；

辅料：油适量、盐适量、老抽适量、鸡精适量、白砂糖适量、水适量h家常红烧豆腐h把买回来的豆腐先用清水洗一下，然后放水里养一下，豆腐放清水里养一养可以去掉一些豆腥味"pic"然后放盘子里控一下水"pic"然后把豆腐切成小块，备用"pic"锅里下油，待油热了之后放少许食盐（避免豆腐粘锅底）"pic"然后放豆腐开始煎豆腐"pic"直至豆腐的2面煎至金黄色之后开始放调料"pic"放适量老抽，糖，少许盐和适量水，带豆腐煮熟之后放适量鸡精调味即可。"pic"h小贴士h煎豆腐时锅里放少许盐，可以避免豆腐粘锅