清洁机-自制蒸汽清洗机示意图

鞋底清洁机是一种可以清洁各种凹凸不平鞋底的小电器，主要由箱体、数组清洁轮、箱盖、提手柄等结构组成，它省时、省力、省钱，可以避免二次公共污染，是一种节能环保的清洁用品。

鞋底清洁机简介

鞋底清洁机是一种可将各种凹凸不平鞋底都擦得干干净净，让客人互访私用拖鞋不再公用，免除脚气病交叉感染，实验证明与进门换鞋套相比省钱99以上，而且避免二次公共污染，节能环保的清洁用品。

鞋底清洁机种类

1、普通型鞋底清洁机

普通型鞋底清洁机的体积小，造型美，无电源，轻轻擦几秒干净如选。适合于家庭，办公室，电脑室等处使用

2、全自动鞋底清洁机

全自动鞋底清洁机的外形美观，豪华大方，电感全自动效果更好，无论鞋底有泥有水，5秒钟可以清除干净，走在白纸上也不留任何痕迹，清洗擦干一次完成。适用于宾馆，商场，家庭，机关单位，养殖场等场所。

3、全自动多功能鞋底清洁机

全自动多功能鞋底清洁机采用国内首创的擦鞋面，清洗鞋底连体设计，带不锈钢扶手，豪华大方，美观，坚固。可以除尘，抛光，上油。轻踩鞋模，可以迅速清洗您鞋底污物。使您无需脱鞋入室，环境更加清洁干净。

鞋底清洁机主要功能

鞋底清洁机由箱体、数组清洁轮、箱盖、提手柄等构成整体结构。使用时只要脚踩在清洁轮的轮面上向清洁轮方向滑去。由于清洁轮清洗轮在盛水箱体中带足水分擦洗了鞋底，然后拖鞋底再从清洁轮上滑回到清洁轮时，因为清洁轮轮面上的水分已被挤压轮挤干了，这样清洁轮就将鞋底的水分揩干。清洁过程只在清洁轮和清洗轮上来回滑动一次就完成了，操作十分方便。

鞋底清洁机适用范围

它不仅适用于家庭，还适用于办公室、实验室、化验室、微机室、电视台、宾馆、影楼等。除此之外，该产品还具有对鞋底的消毒功能，适用于医院、食品厂、制药厂、养殖厂等特殊场所。本品设计合理，造型美观，工艺先进，使用方便，将给千家万户带来洁净与方便。

鞋底清洁机使用方法

将机器固定好位置，抽出水箱，加上至上水位线，再将水箱装入机器内，待胶棉充分软化5—10分钟，连接电源，将鞋底置于滚轮上，此时滚轮转动，保持鞋底向后擦或者跟随滚轮方向转动即可。

1、将该产品放置于进门处地面。

2、抽出集尘盒加水12升，再加入10—12滴消毒水、清洁剂5—6滴后集尘盒插入机盒内。

3、接入220V电源插座必须接地。

4、需要擦洗鞋的脚踩在毛刷辊上，毛刷辊自动转动仅需3—5秒钟，脚离开毛刷辊自动停止。

5、将擦洗过的鞋踩在左边高性能吸水层上即能吸干水份，即使踩在白纸上也不留任何污迹。

6、约使用数百人次后，集尘盒需换水，清洗海绵和吸水层。

鞋底清洁机使用注意事项

1、额定电压220V，插座必须接地。

2、严禁用手触摸毛刷辊。

3、小孩使用时必须在成人帮助下进行小孩单独在家时必须切断电源。

4、毛刷辊上禁止堆放杂物。

5、因使用“非周期定额S9工作制电动机”故连续工作10分钟内温升80℃属正常温度。

蒸汽清洗机的特点是物理清洁，不伤害物体表面，蒸汽机主要是通过对水的加温，喷射出高压蒸汽对厨房，卫生间，窗户，墙砖上面的油垢污垢进行清理。而且高温还可以消毒，杀螨虫什么的。

高温高压蒸汽清洗机主机通过耐湿波纹管与手柄相连，同时可组合辅件进行室内外清扫工作，2分钟

即可喷出高温高压蒸汽；油烟机、酒店用油烟机、煤气灶等污染严重的沉积老油也会迅速瓦解分离！同时

也有效去除地板、地毯、厨房、浴室等表层油脂、污垢及灰尘。手柄上设有蒸汽开关，能安全快捷地更换

各种辅件，还可以利用它暂时关闭蒸汽喷出，以达到更高的蒸汽喷出压力。

你太狠了吧，我前几天秒杀了一个才99，原价300的，你这样太危险了，谁家也不缺那点钱啊

而且你不怕烫吗

1、原材料的选择要做出滋味细腻，咸淡适口，细韧耐嚼的豆腐干，对于一个重要原材料黄豆的选择特别重要，而且这也是豆腐干好吃与否的关键色泽金黄色，鲜艳有光泽的是优质黄豆若色泽暗淡，无光泽为劣质黄豆。如果水分含量小于8，说明这批黄豆比较干燥，如果水分含量大于8，说明黄豆比较湿，需要晾晒。优质黄豆具有正常的豆香味有酸味或霉味的黄豆是次品。原料选好以后，就开始了豆腐干的加工制作流程。

在南溪豆腐干的加工厂里，凡进车间的人员都严格执行了卫生消毒管理的规定。下面我们把加工制作豆腐干的流程详细加以介绍。2、磨豆浆磨豆浆是制作豆腐干比较关键的环节，因为豆浆的好与坏直接关系到豆腐干的质量。①先把挑选好的黄豆倒到吸豆池里，再用吸豆机把黄豆吸到上一层的泡豆车间。把黄豆分别倒入泡豆池里，每一池大约放黄豆250千克，然后再加水开始泡豆，黄豆和水的比例一般为16。

泡豆时间一般在512小时之间，夏天时间稍短一些，一般58小时为宜冬天时间稍长一些，一般812小时为宜。泡豆期间，每隔2小时就要把黄豆搅拌一次，以达到泡豆均匀。泡豆时间到了以后，不要急于磨豆浆，要先检查黄豆是否泡透，方法是把黄豆捏开看黄豆中间是否还有硬芯，如果有硬芯，要加长泡豆时间，以免影响出浆率。②磨豆滤浆。方法是把泡好的黄豆从泡豆池里放出，经过输豆机，把黄豆输送到磨浆机里进行磨豆浆。

黄豆在经过输豆机时，可以去除杂质，在输豆机前方可以把大的杂质去除，黄豆经过输豆机的深槽时，像这样的小石头等坚硬的杂质，以及没有泡发的黄豆就会留在这个深槽里，然后人工把它清理掉。在输豆机的末端可以把细小的杂质，还可以通过筛板过滤掉，细小的杂质会顺着筛眼流出。这样泡好的黄豆经过去除杂质以后，就会流到下一层的磨浆机里，进行磨豆浆，磨豆浆的时候黄豆和水的比例是16，水由管道直接加到磨浆机里。

磨出的豆浆要经过三次离心处理，也就是把豆渣和豆浆经过三次分离，这样才能做出优质的豆浆。③煮浆。第三次离心以后，分离出的豆浆要经过煮浆处理，煮豆浆的温度要达到℃，气压03兆帕，煮豆浆过程要515分钟。煮浆以后要进行筛浆处理，筛浆过程也是一次把豆腐渣和豆浆分离的过程，可以通过筛浆把残留的豆渣清理掉，要不停的把豆渣剥离开，不要让豆渣混进豆浆内，然后把筛出的豆渣捞出，这样剩下的豆浆才是优质豆浆。

3蒸气加压成型豆腐具体作法①过滤。把经过筛浆处理以后的豆浆通过管道输送到点浆桶里，同时用筛网把豆浆再次过滤。②点浆。这一步也是把豆浆变为豆腐最为关键的一步。用卤水代替石膏点浆，卤水即氯化镁的水溶液，可作为食品加工用添加剂，一般一千克氯化镁对4千克水。用卤水点浆时豆浆的最佳温度为80℃。点浆时把存有卤水的阀门打开，卤水缓缓的点入浆内，点浆时边搅动边均匀点入卤水，点至熟浆呈现出豆花时为止。

卤水能起到把水和豆花分离的作用，对用卤水量的把握很重要，卤水的多少，将直接影响豆腐脑的粗、嫩程度，一般卤水和豆浆的比例是的用量。③蹲脑。豆浆凝固后，蛋白质的变性和联结仍在继续进行，为此，需静置5分钟左右，从而凝固才能完全，组织结构才能稳固。方法就是刚刚用卤水点完的豆浆，静止不动，这个过程就叫蹲脑，一共需要5分钟的时间。5分钟以后豆浆中的蛋白质完全胶结、凝聚、沉淀，形成了豆花。

把豆花上的水滤出，到此，豆腐脑的加工工序也就完成了。④上榨。豆花凝结5分钟以后，用打豆花器把豆花打碎，同时把盛豆花的包布铺好，用勺子把豆花舀进已铺好包布的托盆里，铺平以后，用包布将豆花包起，盖上木板。每一块是42厘米×43厘米，重量大约克左右，不同重量的豆腐干厚度也不同，现在生产的豆腐干一般厚度为35毫米，每一桶豆花一般可以包层。⑤加压成型。

把包好的豆花放到压榨机的中心，上下四面对齐，压榨时压力要适宜，一般对这样大小的板豆腐花施加压力约千克平方厘米之间，这种压力需保持分钟，待包布内无水滴流出，而且豆腐胚呈绵软而有弹性，即可停止施加压力，分钟以后出来的是白胚豆腐干。⑥白胚冷却。将压榨成厚薄均匀的豆腐胚与榨板一一取下，剥去外面包裹着的包布，把豆腐胚倒入另一块板上。

再把白胚豆腐干放到传送带上，传送带上方的吹风机会把白胚吹凉，然后把冷却的白胚收起，等待造型。⑦白胚造型。无论用人工或机械切片都要求切成厚薄均匀、片形整齐的豆腐干。⑧白胚水分化验。把切好的豆腐干抽样拿到化验室化验水分，如果水分在60以下为合格豆腐干，如果水分在60以上为不合格豆腐干。经过造型以后的白胚豆腐干，要进行卤制才能变成香嫩可口的豆腐干。所以这一步也是非常关键的，下面就介绍一下如何卤制豆腐干。

4、卤制豆腐干具体操作方法①过碱。1千克食用碱加水150千克，把碱水烧开，把经过造型以后的白胚豆腐干倒入碱水中，充分搅拌58分钟，这个过程就叫过碱，经过过碱处理以后，可以使豆腐干更细嫩、光滑。②清洗。过碱以后的豆腐干捞出后，放到簸箕里，一边倒清水一边清洗，要把留在豆腐干表面的碱水充分洗净，大约要反复清洗5分钟左右。③卤制。

首先制作卤汁，方法是，把八角、胡椒、丁香、茴香、桂皮、香果、红寇、白寇、纯天然名贵中药等30余种配料，添加的量根据各企业生产的口味而定，把配料一起放入150千克水里，再加入1千克盐，进行熬制，先加大蒸气压力把水烧开，然后减压熬制2个小时，经过2个小时的熬制，把调料捞出以后，剩下的就是卤制豆腐干的卤汁了。

把经过过碱并且清洗完的豆腐干放到卤汁里，卤制半小时，卤制过程中要不停搅拌，让豆腐干卤制均匀，半小时后捞出。

5、烘烤把卤好的豆腐干捞出，码放在烤盘里，豆腐干之间不要有重叠，或豆腐干摆放不要太靠边，以免受热不均匀，把码好的烤盘放到烘烤车上，上下烤盘之间的距离是8厘米左右，如果烤盘密度太大，豆腐干会受热不均匀，也会影响烘烤效果，烤盘放好以后，把烘烤车推进烤箱里，用摄氏度的温度烤15分钟左右，还要根据豆腐干的厚薄决定烘烤时间的长短。35毫米厚度的豆腐干一般烤15分钟左右即可。

在烘烤过程中每隔5分钟就要把烤盘换一下位置，注意在换盘的时候要戴防热手套，以免被烫伤。烘烤时间到了以后，把烘烤车从烤箱里拉出，把烤完的豆腐干冷却20分钟，再把冷却后的豆腐干倒到储物箱里，放入冷藏室冷藏610小时。冷却好以后的豆腐要放到拌料车间，对豆腐干进行拌料处理。6、拌料调味。

具体方法按工艺标准要求进行计量，配制各种辅料，辅料中要加入油、花椒粉、盐、糖、辣椒等辅料，口味不同，配料也不同，用量根据名企业的需制定。分规格按每50千克拌料一次，每次把50千克的豆腐干放到搅拌机里，再放上调好的调味料，充分搅拌，达到混合均匀。然后把调好味的豆腐干倒出，到封装车间进行装袋。7、真空包装。先按照不同品种、不同规格把豆腐干装入内包装袋。8、高温、高压杀菌。

把真空包装好的豆腐干摆放在杀菌车上，均匀、全部摆放好以后，把杀菌车推到杀菌锅里，120摄氏度的温度下杀菌35分钟左右，保温35分钟左右，冷却10分钟。经过大约80分钟左右，杀菌时间到了以后，再送到清洗机里，洗净包装袋外面的油渍。把洗后的包装袋放到烘干机里，烘干包装袋外面的水分，晾干后的豆腐干加上外包装，就可以出厂销售了。