铁木砧板-铁木砧板为什么臭臭的

是真的用盐水泡12天

网上查到的对。“导游和售货员讲用前要用植物油浸45天然后再用盐水浸先用植物油浸45天”这种方法我没有用过——因此没有发言权。

我是广西人，我们买砧板一般是买广西龙州县（靠近越南）出产的宪木砧板，那里的出产宪木砧板闻名于广西。我们家里的宪木砧板已经用了十二年了还是好好的呢。但是不管是那里出产的砧板，其实保养的方法都是大同小异的。现将我们家及周边人家所用的传统保养木砧板的方法介绍给你做参考。

1、用一个能放入木砧板的大盘（最好是塑料的），盘中放干净的水（能没过木砧板的面就可以了，水中放盐（半斤以上，一斤以下，视你所放水的多少而定）并搅拌均匀，然后放入木砧板，连续浸泡一个月。

2、一个月以后，取出木砧板晾干水分，然后将植物油烧开，用布沾上热油均匀地抹在木砧板的两面。

3、几天以后，待木砧板干时，就用刀在木砧板的侧面砍出一道浅沟，然后用较为粗的铁丝沿着这一道砍出的浅沟把木砧板紧紧地扎住。

用了以上方法处理的木砧板可以经久耐用、不开裂。

网上查到的对。“导游和售货员讲用前要用植物油浸45天然后再用盐水浸先用植物油浸45天”这种方法我没有用过——因此没有发言权。

我是广西人，我们买砧板一般是买广西龙州县（靠近越南）出产的宪木砧板，那里的出产宪木砧板闻名于广西。我们家里的宪木砧板已经用了十二年了还是好好的呢。但是不管是那里出产的砧板，其实保养的方法都是大同小异的。现将我们家及周边人家所用的传统保养木砧板的方法介绍给你做参考。

1、用一个能放入木砧板的大盘（最好是塑料的），盘中放干净的水（能没过木砧板的面就可以了，水中放盐（半斤以上，一斤以下，视你所放水的多少而定）并搅拌均匀，然后放入木砧板，连续浸泡一个月。

2、一个月以后，取出木砧板晾干水分，然后将植物油烧开，用布沾上热油均匀地抹在木砧板的两面。

3、几天以后，待木砧板干时，就用刀在木砧板的侧面砍出一道浅沟，然后用较为粗的铁丝沿着这一道砍出的浅沟把木砧板紧紧地扎住。

用了以上方法处理的木砧板可以经久耐用、不开裂。

原木的话可能有点味道，一般的都会进行加工处理的。

砧板出现黑色的原因有

一是墨盖印。

二是砧板遇有铁锈时间长就会发黑。

退色方法

一、用两叁俩草酸溶于大热水把砧板泡四五天便可退色

二、再用清水泡一两天除去草酸味便可使用

三、如果色不退就用粗水磨砂纸用水一起磨擦或叫木工用角磨机砂纸片磨去。