白菜豆腐-白菜炒豆腐

用普通的豆腐就可以。豆腐切成片，小白菜摘好洗净备用。首先用葱花炝锅，放入适量的水，等水开后，下豆腐，放盐、花椒面、白菜，稍煮一会儿，放鸡精出锅。

h前言h这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。"pic"h材料h白菜：800克豆腐：400克植物油：3汤匙姜：1片蒜：3瓣细香葱：1根食盐：15茶匙鸡精：12茶匙水：少许h白菜豆腐的做法h白菜切段，豆腐切块"pic"豆腐和白菜各下水焯一下，捞出沥干；锅中倒植物油烧热，放入姜蒜葱，炒香"pic"放入豆腐略煎一下，加水或高汤小炖一会儿；放入白菜翻炒几下，最后调入盐和鸡精即可"picpicpic"

h前言h一直都没有用砂锅做过东西，听姐姐说用砂锅炖菜好吃，我家就买了一个小砂锅，第一次做的时候忙的说忙脚乱，问了这个问那个，忙怀了。"pic"h材料h主料：豆腐500g、白菜300g；

辅料：油适量、盐适量、酱油适量、葱适量、肉适量h砂锅白菜炖豆腐h白菜洗净"pic"切块"pic"豆腐切块"pic"肉切块葱切段"pic"在炒锅把葱段爆香"pic"把肉炒至变色"pic"加点酱油和盐"pic"加白菜翻炒"pic"翻炒至七成熟"pic"倒入砂锅中"pic"加水和豆腐"pic"炖煮20分钟"pic"h小贴士h白菜要炒制7分熟

h前言h豆腐有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的首选。白菜在冬天这个季节最适合食用了，对身体特别的好。"pic"h材料h主料：白菜100g、豆腐150g；

辅料：油适量、盐适量、肉适量h白菜炒豆腐h事先准备好羊肉"pic"把肉切成丁炒熟"pic"把白菜洗好切碎"pic"豆腐切成长条"pic"把切好的白菜倒入肉中"pic"加入少许的酱油"pic"再加入切好的豆腐"pic"加入少许的水翻炒一下"pic"盛入盘子中食用"pic"h小贴士h肉切丁要切的小点，这样炒的时候容易熟并且比较入味