品类管理-品类管理师

品类管理

普通促销已经无法满足顾客高涨的价格预期，持续价格打击让脆弱毛利无法承受，企业处于两难境地。

1、顾客提升顾客满意度，培养顾客忠诚度。对高价值目标顾客更高的承诺

2、效率和成本更精确的商品数量，降低库存，减少缺货，减少管理成本。

3、零售形象差异化经验，树立自己的经验策略

4、利润通过提升新品，成长型商品，盈利型商品表现力可持续的提升利润水平

5、供应链夺取商品话语权，有效管理供应商资源

最佳商品结构

10商品引导顾客消费方向30快速成长的新趋势商品60畅销成熟商品

保证一定高毛利新商品的比例，控制成熟商品比重，主动向顾客推荐高毛利时尚产品。

找出高毛利的增长潜力的商品，扩大销售占比。

你再结合百度搜索中的那些回答（百度文库百度百科）所讲你就会很明白了。

我就是做品类的，如有问题，随时解答。

其实助理级别的人力资源管理不难，认真的去学习，分析，跟着课时学习复习，就可以过的。我考二级人力的体会就是：理论的时间比较紧张，所以在考理论一定要把时间把握好，技能的题量也大，所以在答卷先认真审读完就迅速答题，这样不会在时间上有耽误！相信通过自己的学习能过关的！祝考试顺利！

零售企业在推行和实施品类管理中，需要有一种简单易行、循序渐进的步骤，并为各步骤制定详细计划。结合项目实践，在这里介绍一个通过三阶段来推行品类管理的方法。

1货架陈列管理阶段

这是品类管理的基础性阶段，其工作内容是：把所有门店的商品陈列归入总部管理。如果没有实施该阶段，往往总部只能了解门店商品的销售情况，但对于销售结果形成的具体原因是很难监控的。

比如：一个商品销售很不好，但可能是因为这个商品放在一个很差的货架位置，或者在陈列归类上并不能符合消费者决策。当总部能控制门店的陈列情况，在制定品类评价指标时就有了稳定的依据。当然门店能分析也可以，但在中国目前还达不到这种水平。

如果门店能完全根据总部要求陈列商品，并能和总部有很好的沟通，把具体情况反馈到总部，说明这个阶段的工作完成。对于拥有几万个商品、上千个货架的零售企业，要完成这个阶段的工作是很不简单的事情。

2品类指标管理阶段

管理好众多的品类，希望品类能达到最高销售，在与对手同品类的竞争中处于优势地位，那首先就要做到：

为品类评价制定标准，并且使用这些指标来评价品类中的各商品，最后通过评价分析来协调商品种类和数量、商品种类与空间、价格与销售、促销与销售、服务与零售企业品牌的关系。

当这种标准被企业广泛接受并且在实际工作中认真的执行，这时零售企业需要调整的只是指标，而不是每个人的思想和做法。

3品类发展管理阶段

本阶段主要任务是：谋求各品类在一个细分目标市场中获得优势地位。具体要通过企业提供的商品附加服务，使品类能赢得更多顾客的喜爱，并达到较高忠诚度。

不同的品类对于零售企业可以有不同应对策略，如有的品类主要是带动客流，有的品类主要是带来利润，有的品类主要是建立企业的品牌。

即使是相同的品类，对于相同业态的零售企业来说，发展策略都可能不同，例如同样是中型超市，有的零售企业是靠卫生纸给顾客带来方便，而有的零售企业会利用卫生纸去建立低价形象。

当我们为品类制定了相应的发展策略后，相关部门就要遵守策略指导，使品类向可控的目标方向发展。

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品类是指消费者认为相关且可相互替代的一组特殊商品或服务。依据的定义，品类管理（，CM）是“分销商和供应商合作，将品类视为策略性事业单位来经营的过程，通过创造商品中消费者价值来创造更佳的经营绩效”。品类管理是把所经营的商品分为不同的类别，并把每一类商品作为企业经营战略的基本活动单位进行管理的一系列相关活动。它通过强调向消费者提供超值的产品或服务来提高企业的营运效果。

品类管理作业流程可以区分为六个组件，其中核心组件有企业策略、企业流程，另外还有辅助组件：信息技术、组织能力、协同合作的关系与评量表，以下分别说明核心与辅助组件。

1企业策略，是引导企业决策的大方向。

2企业流程：为企业每日所进行的作业，为企业为达成企业策略所从事的一连串活动与方法。

3企业组织能力：是企业核心竞争力透过适当的组织架构、责任、角色、发展、技术与奖赏系统的进展而得的。

4信息技术：透过运用信息科技收集及分析相关资料，提供品类管理所需的数据，可以大幅改善企业流程。

5协同合作的交易关系。

6评量表：为一种评量工具，用来观察施行成效，改善品类计划、决策决定，或是用来做奖赏之参考。

步骤

品类管理的流程主要包括8个步骤，即品类定义、品类角色、品类评估、品类评分表、品类策略、品类战术、品类计划实施和品类回顾。