今麦郎营销-今麦郎营销策略
2020-04-26 08:59作者:堆糖网 358人阅读
简介一、今麦郎营销总经理 方便面现垄断口水战康师傅喊冤 针对近日白象等方便面企业对于康师傅涉嫌垄断的指责,康师傅公关部一位负责人对本报记者独家回应称:“康师傅的市场地位
一、今麦郎营销总经理
方便面现垄断口水战康师傅喊冤 针对近日白象等方便面企业对于康师傅涉嫌垄断的指责,康师傅公关部一位负责人对本报记者独家回应称:“康师傅的市场地位和市场份额是多年来苦心经营的成果,我们并没有垄断市场,也不存在利用旗下‘福满多’品牌搞低价竞争的情形。” 据AC尼尔森年12月的调研数据显示,康师傅方便面销售量与销售额的市场占有率分别为417及546。 针对白象方面关于康师傅旗下“福满多”品牌低价倾销的指责,康师傅上述负责人表示,作为康师傅旗下的低端品牌,“福满多”生产115元的方便面,目前在全国的市场占有率约为12。“目前在低端面领域,参与竞争的企业众多,但是品质方面则参差不齐。作为康师傅旗下的低端面品牌,福满多之所以将价格定在115元包,就在于要确保低端市场的品质,避免消费者由于食用不安全和低质量的方便面,从而对整个方便面行业产生负面印象。” 相关数据显示,近两年来,中国市场的方便面销量每年都以4的速度在下跌,但是方便面的销售额则保持增长态势,其中,15元以上的中、高端面是增长的主要贡献力量。康师傅上述负责人表示:“大厂家进入低端面领域,可以为整个低端面行业树立标准,同时能保证食品的安全和品质。” 据记者了解,今年4月份,吉隆坡举办第七届世界方便面峰会,包括康师傅、白象、今麦郎等国内企业都应邀出席。在会上,康师傅等企业提议,成立中国方便面协会,为整个行业的营养安全制定技术标准。 “目前中国方便面的人均年消费是33包,而日本这样的发达国家人均年消费达到40包,韩国更是达到69包,因此中国的方便面市场还有很大的潜力可挖。”康师傅上述负责人表示,“作为行业内的企业,应该把主要精力放在对行业的推动和发展上,而不是一味地相互指责。” 据记者了解,按照中国现行的《反垄断法》,认定一家企业在行业内是否具有垄断地位,关键在于其是否取得“市场支配地位”。《反垄断法》规定,“一个经营者在相关市场的市场份额达到二分之一的”,就可以认定为“市场支配地位”。不过,《反垄断法》同时也规定,只有存在“滥用市场支配地位”的情形才应被打击。 北京大成律师事务所律师刘杰告诉记者,从康师傅占有546这一销售份额来看,认定为“市场支配地位”应该没有问题,但问题的关键在于,康师傅是否是“没有正当理由,以低于成本价销售商品”,在这一方面,需要足够的证据支持,才能认定为垄断。 新闻回放 白象:康师傅涉嫌垄断 白象与康师傅竞争升级。 今年以来,以白象为首的以生产中低价产品为主的方便面生产企业,连续三次在行业内部会议上公开向康师傅发难,指责康师傅买断货架和特定销售渠道,排斥竞争对手,以及通过亏损经营,打击中低价方便面企业的行为。 业内人士透露,康师傅旗下“福满多”系列产品一直亏损,年至年亏损7亿元,存在低价倾销嫌疑。而康师傅本身并不指望“福满多”挣钱,只是希望以此打击中低价面生产企业,以此维护其市场“霸主”地位。 作为国内中低价面领域的龙头企业,白象利益受损最为严重。5月5日,白象集团河南分公司总经理梅振胜在接受本报采访时直斥康师傅涉嫌垄断。 买断渠道+低价倾销 “在很多特定渠道,因为康师傅与商家签有协议,连我们都进不去。”梅振胜很无奈地说。他介绍,在一些商超、学校、车站、风景区,康师傅买断货架,其他品牌根本进不去,而这些又是中低价方便面的主要销售渠道。 让白象尴尬的是,作为国内第三、河南省内最大的方便面生产企业,对消费量巨大的郑州火车站地区也只能望洋兴叹。 “它买断渠道,实际上就抬高了经营门槛;如果别的企业想进入,就必须付出更高的销售成本。”斯美特食品总经理王冠群说。 康师傅财报显示,康师傅去年的销售额达到亿美元,利润达253亿美元。而据白象食品集团董事长姚忠良介绍,白象一年几十亿的产值,利润才几千万。在这种情况下,增加投入的压力可想而知。对于众多的中小企业,面对康师傅的强势,更是无力招架。 相较于垄断销售渠道,白象等企业对康师傅的超低价竞争,甚至是亏损经营更是恼火。 康师傅面业旗下分为两大事业部,分别是以生产中高端产品为主的康师傅和以生产中低端产品为主的福满多。 从年下半年开始,康师傅悄悄调低了福满多系列产品的出厂价格。白象主打“一元面”,24包装的袋面出厂价是18至20元;而福满多推出了27包装的袋面,价格也在18至20元之间。 “白象被逼到死角” “这对白象压力很大,等于是把白象逼到了死角。”河南一家方便面企业负责人深谙其中的利害关系。白象以“一元面”为主打产品,在中低价面领域一直是行业第一。康师傅在中低价面领域发力,对白象的打击可想而知。 在多个场合,姚忠良都曾感叹,白象这些年活得非常艰苦。 郑州国华食品企划总监王爱武表示,24包装一元面的纯生产成本大概在16至17元之间,加上人力、运输以及推广成本,生产企业几无盈利可言。 梅振胜认为,康师傅是一种低价倾销行为,意在打击中小企业。“康师傅根本就没有打算靠‘福满多’、‘好滋味’挣钱,主要是想通过这种方式打击白象等以‘一元面’为主打产品的中低价面生产企业,使其没有精力和能力进军高端市场,维护康师傅在高价产品领域的垄断地位。” 康师傅垄断嫌疑 在今年2月,由康师傅、今麦郎组织的行业会议上,白象等企业毫不避讳地对行业老大提出了批评。 姚忠良表示,价格竞争是永恒的,但亏到非正常的成本,就错了。并认为,大企业搞低价竞争,小企业就会偷工减料、打乱仗,最终将危害整个行业的利益。 “为维护原有主打产品的市场垄断地位,康师傅不愿在市场投放新产品,即使新产品研发出来了,也只是储存起来备用。因为投放新产品必然会削弱现有主打产品的市场垄断地位,还会引起其他企业的跟风。”王爱武说。 4月29日,身兼河南省方便面制品专业协会会长的姚忠良参加了河南省政府食品办公室组织的行业研讨会。由20多家企业参加的研讨会最终变成了诉苦会,一名与会者说“会议开得沉闷而又悲壮”。有与会者提出,要向国家有关部门投诉或者直接控告康师傅垄断。 反垄断公益维权律师董正伟认为,如果康师傅占据方便面市场50以上的份额,就说明其拥有独立市场支配地位,只要以低于成本价销售,就是一种垄断行为;如果不具备市场支配地位,以低于成本价销售,也可视为不正当竞争行为。
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二、今麦郎营销策略
在本人认为今麦郎是分三步扩大网络影响的。第一步是今麦郎官方网站的构建。今麦郎官网在总结多方经验后,在开发前对网站进行定位,尽可能地使网站符合浏览者、消费者的要求,吸引更多消费者注意,吸引快消品经销商的。第二步是搜索引擎的优化。这是今麦郎网络营销中非常重要的一步,使得今麦郎网站及相关信息占据搜索引擎前列。第三步是今麦郎网络社区营销。 今麦郎在网络社区营销上,例如与腾讯进行了深度合作,在《非诚勿扰2》上映时,利用腾讯平台进行了一系列的宣传推广活动;在兔年新春时,今麦郎又与腾讯打造了“砸金蛋赢大奖试试新年新运气”的活动,腾讯QQ上亿的使用者通过此次活动都有机会得到丰厚的大礼。通过这些精心策划的网络营销活动,今麦郎让参与者通过网络活动认识到自己的企业品牌及其产品,并且让消费者了解企业。
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三、今麦郎面品营销系统
以下是中国十大面条个人认为每个地方的特色面都有自身独特的魅力因此没有高低排名之分。 1、武汉热干面 武汉热干面既不同于凉面,又不同于汤面。中国面条产业网热干面的面条和普通的面条稍有不同,在做面条时,要加入少许碱水,这样做出的热干面才会筋道。 2、北京炸酱面 地道的老北京炸酱面精髓都在炸酱上。首先选用的黄酱一定要好,其次是炸酱时火候和配料要掌握好,火候要均匀,炸酱的配比一定要合适,炸出来的酱才香喷喷。 3、山西刀削面 山西刀削面对和面的技术要求较严,如果揉面功夫不到,削时容易粘刀、断条。刀削面之妙妙在刀功。高明的厨师,每分钟能削二百刀左右,每个面叶的长度都是六寸。 4、河南萧记烩面 萧记烩面的创始人萧鸿河原是郑州国营长春饭店做伊府面的师傅。他没有沿袭传统的羊肉烩面风格,而是将海参、鱿鱼加入羊肉烩面中,称之为三鲜烩面。 5、兰州拉面 兰州拉面制作的五大步骤无论从选料、和面、醒面,还是溜条和拉面,都巧妙地运用了所含成分的物理性能,即面筋蛋白质的延伸性和弹性。 6、杭州片儿川 片儿川是杭州的一种著名汤面,面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成,鲜美可口。已有百余年历史,最早由杭州老店奎元馆首创。 7、昆山奥灶面 奥灶面最注重“五热一体,小料冲汤”。所谓“五热”是碗热、汤热、油热、面热、浇头热“小料冲汤”指不用大锅拼汤,而是根据来客现用现合,保持原汁原味。 8、镇江锅盖面 “面锅里面煮锅盖,先烫浇头再烫筷”就是镇江锅盖面的名称来源。大锅里漂着小锅盖,煮熟的面条就很筋道。而杉木锅盖特有的木香也增加了另一重鲜味。 9、四川担担面 担担面相传年由自贡一个叫陈包包的小贩创制。当年挑担担面的扁担一头是个煤球炉子,上面一口铜锅。另一头装的是碗筷、调料和洗碗的水桶。 10、延吉冷面 荞麦面上盖着牛肉、苹果、泡菜,上桌前从大桶中舀一勺冰凉酸甜的汤料,满满的一碗凉爽,这就是正宗延吉冷面。 附带:中国十大挂面品牌企业质量都挺不错的可以根据个人口味进行选择。 陈克明克明面业股份 金沙河河北金沙河面业集团有限责任公司 香雪中粮集团 金健金健米业股份 金龙鱼益海嘉里食品营销 今麦郎今麦郎面品 想念河南想念食品 春丝江西省春丝食品 裕湘湖南裕湘食品 博大面业
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