营销推广-最牛餐饮营销手段

营销推广范围确定：

一、目标范围确定：

根据产品在全国的分支机构制定相应的推广范围。比如全国五大片区：

1华东地区；2华南地区；3华中地区；4华北（含北京、东北三大城市）；西南（含西北）

二、范围计划：

先挑选一个样板市场，进行首推，总结经验，然后迅速向全国范围复制。

常规促销营销活动形式：

一、派发（能产生试用欲望的刺激）。通过样品小包装，宣传单页的派发，使主要目标消费群能够在最短的时间内，对产品的功效有一个清晰的认识和理解，并在活动后认可、接受新产品

二、演示（功能的宣传）。通过主要售点、终端要点的大型产品演示活动，让准消费者亲身感受到产品带给消费者的利益，从而信任产品，信任品牌

三、店销。通过带有主题性的店面让利促销，配合单页宣传，让消费者在利益的驱动下产生购买行为，实现销售目标，同时在主题的有效配合宣传下，不削弱品牌力反而增进品牌亲合力。

高端营销推广策略选择：

一、借助国际品牌的品牌号召力和产品在全国各大高档商场的地利优势，抢占高端商场终端绝佳位置、给予消费者的终端第一吸引力，积极推出以宣扬品牌的“高端、专业”形象的各种主题活动。

二、解决新产品入市的产品功能宣传告知、消除潜在目标消费者和目标消费者对产品功效的疑虑（争取在两个月内完成产品功能告知阶段，常用派发、演示促销等手段）

三、刺激消费者在节假日消费时的冲动性购买（宜在旺季、并完成产品功效告知阶段以后实施，宜采用回馈社会、消费者主题与实际让利相结合）

四、营造品牌声势（让消费者感觉品牌一直在“高端、专业”上的努力，产品效果好，企业一直提供全方位高品质服务，离消费者更近的理念，使目标消费者通过对品牌和服务的信赖而接受产品，宜采用大型公众场所公益、社会效应性宣传活动。

五、卖点突出推广法，品牌最突出的卖点是什么？给消费者最大的利益点又是什么？

六、权威媒体公信力传播。我们凭借与央视等顶级权威媒体的良好关系，可为产品策划新闻两点，以央视新闻的形式进行深具公信力的采访报道，并将报道作为素材在其他媒体和终端进行二次传播。

七、明星示范效应。我们的产品面对的是高端女性群体，找到这一群体中的明星意见领袖，并策划相关的公关活动，让意见领袖引导消费潮流，目前我们拟邀请要是著名主持人或民歌手天后来出席产品公关活动。

先规划自己的产品，然後才是促销。

促销除了降价还是降价，消费者早已厌倦口惠不实的促销方案。

除非您重新包装产品，让人有耳目一新、甚至无前例可循，您的方案才有机会成功。

要不然只有陷入价格战中。

独特的创意亮点的服务合理的价格时尚的版面设计

深圳三只白熊西餐厅为你回答

餐饮企业的开业营销策划是餐饮经营活动的开端，一份好的餐饮开业营销策划方案不仅能为餐厅赢得“开门红”，还能为餐饮企业今后的连锁餐饮经营提供好的借鉴和思路。那么，餐饮企业应当如何拟制开业营销策划方案，餐饮营销策划方案应当包括哪些方面的内容，方案在实施与执行过程中要注意哪些问题呢下面我们就来一起分享某连锁餐饮开业营销方案策划书，希望会对您的餐厅开业营销策划工作有所帮助。

本资料的内容包括

1、市场调研分析报告

2、营销策划

3、广告宣传及费用预算