特色美食-全国特色美食

成都的小吃超级多哦。我来给你推荐哈哇。

四川廖排骨，正通顺街和海椒市的那两家最好吃

夫妻肺片哈，在王府井楼下

韩包子，还是在王府井楼下

龙抄手，在春熙路伊藤洋华堂对面

钟水饺，在游泳池

蛋烘糕，我见在大慈寺那一带有一两家哈，运气好才碰的到哦

张烤鸭，盐市口

乐来锅盔，中山广场

伤心凉粉，盐市口茂业百货附一楼美食城

拉兹多纳兹（甜甜圈），在春熙路香槟广场对面

乐山冷串串，在成都随处都可以看到的

还有二姐兔丁、赖汤圆、担担面、富顺豆花、棒棒鸡、盐边牛肉等，反正我个人最喜欢的还是“廖排骨”哈，，他们的香辣鸡尖和五香卤排骨最巴适了！推荐你去看一下！

成都还有很多特产哦，你可以去总府路的红旗连锁超市看哈。那里的四川特产，成都小吃都超多，还可以买回去送家人。很不错。

三姐设备不一定要新的但你要翻新它让人觉得你的东西还是可以买的

设备来源不一定只从一个地方找二手市场自己找人做等等都是可以的

我家的东西是自己找材料找人做出来想想办法解决你想要的吧加油吧

鸡排，是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品，香味可谓是十里飘香。呈米白色，上有“面包渣”似的小面团。里是鸡胸片成的肉片，须选上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合，再过一遍纯豆油，变成“排”似的鸡胸肉。用铁板烧烤，大约5分钟左右即可熟，再将朝天椒榨成的油与风宁大酱做成的辣酱过一遍，辅以作料等，便成了外焦里嫩，香味可口的小派鸡排。

重庆

水煮鱼是当地特色

酸辣鱼

砂锅粥做法

原料：

虾和螃蟹、葱、姜、油。

做法：

1、虾和螃蟹，一定都要活的！！必须滴，这样才鲜甜；

2、大米，；

3、螃蟹去肚脐；

4、螃蟹切半（大螃蟹就只要身子和大钳子就行了，小腿就扔掉，咱不是会过日子嘛，能吃的就都下锅了）；

5、螃蟹去腮；

6、虾去头；

7、虾开背去肠；

8、材料准备好了，切一大块姜，薄片，备用；

9、米放进砂锅开始煮（米不需要泡，洗干净直接煮）；

这下边的一组图就是煮粥了

10、米放进锅里大火煮开，调中火，5分钟后放进螃蟹；

11、中小火煮20分钟放姜片；

12、25分钟放虾；

13、放了虾然后放一汤匙油，；

14、搅拌，三分钟，关火。煮好了；

15、成品如果放点小葱切的葱花就更好了，咱没有，就不放了

一定注意啊，煮的时候要注意用勺子搅动，不然很容易糊的，哪样味道就难喝死了