弹丸滋地-弹丸滋地为什么没了

在一份经济日报上（年7月19日），上面写到平均每店投资少于20万元，于3至5个月内便能翻本。有一家番禺店月租，一个月生意额达9万元。

具体还是自己做得好就赚得钱多啦！

弹丸滋地的章鱼丸子用的是低筋面粉具体做法是

1模具放在炉灶上，开大火加热，每个小孔都刷上油

2转小火（新手最好把火开最小，以免来不及），在每个孔内倒入调好的面糊（低筋面粉200g、冷水200ml、味淋（糯米酒）10g、生抽10g、鸡蛋2个、泡打粉12小勺，所有材料放一起，用打蛋器搅匀即可）约78分满，然后每个孔内撒入洋葱、章鱼丁、卷心菜丁

3再倒入面糊，要满一点，这时火可以稍微开大点，用竹签沿边上戳下去，往上顶顶看，是否能翻半身

4全部翻好半身后，翻全身，把每个小丸子形状规整一下，表面刷点油

5依次翻身，至小丸子表面金色即可

一种生意模式是否适应，关键在于你当地是否有市场？在于当地的消费观念和消费水准，每一个生意人都应该结合当地市场的情况，自身条件，自身能力来决定项目，

你还真行，就认准丸子了啊其实现在好多项目都不错，要是非认丸子的话那我推荐你看看炸蛋烧这个项目，不贵，全下来也就几万块钱吧和弹丸滋地类似，口味种类都差不多，我怀疑这两个项目出自一个公司，只不过一个粥铺高端一个走低端而已。我们这边就没有弹丸滋地，但是那个炸蛋烧做的却不错，从装修到经营模式，都差不多，要是你资金不多的话我真建议你看看这个项目

感觉东方银河风水不大好的样子，人气很低迷，生意不怎么好，开什么都开不出，这二楼美食店全部撤了只剩下这家弹丸滋地、旁边的源川婆婆和一家黄记煌在苦苦支撑，选了9元的大切章鱼丸子，老板人还不错，等了一会就好咯，一小盒4只大章鱼丸子，其实我觉得这家的丸子虽然加了点料价格贵吧，但还不如当初学校34元的章鱼小丸子好吃，那种虽然便宜个小里面只有卷心菜，但可以放很多沙拉酱番茄酱，还能自选放柴鱼屑或者肉松，几口吃掉一个，非常入味热腾腾的吃着很香，个头太大的反而软塌塌的，木有什么吃头。