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面条吧-纯手擀面有市场吗

2020-03-22 01:24作者:堆糖网 305人阅读

简介一、面条吧 你买的面条质量不好,最好用带碱的水切面餐饮店用它,如果用干面条,则要质量好的。煮的时候水要多,要大火煮。不知道你在什么城市,如果有金健米业的面条,就可以

一、面条吧

你买的面条质量不好,最好用带碱的水切面餐饮店用它,如果用干面条,则要质量好的。煮的时候水要多,要大火煮。不知道你在什么城市,如果有金健米业的面条,就可以。

你早说在上海,菜场里卖的,要圆的水切面,问卖面的人,便知道了。

炒面

小白菜、肉丝、香菇丝。

下面,少许硬一点。

捞出,放冷水冲,漓干水分。

大火,先炒肉丝,熟,加白菜,变色,加香菇,炒几下,加面条炒几下,拌匀,改中火,加盐、胡椒、少许味精,改小火,一手拿锅铲炒,一手拿双筷子把面条抖松,面条和作料尽量拌匀,白菜不能黄。

备注1吃炒面的时候加点上好的醋。

2里脊肉切细丝,加一点盐用生粉拌匀,加一点油,再拌匀。

一面条吧

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二、卖湿面条有多大利润

可以,给你鲜面条技术配方:面粉85斤、淀粉15斤、盐斤、筋力源05斤、水斤。操作工艺:将面粉、淀粉、筋力源干拌均匀,将盐加入和面水溶解,然后搅拌加入混合好的面粉中,将和好的絮状面团放入压面机即可轧鲜面条。

面条的质量上下功夫呗,这个被抢生意是肯定了,面条的质量要好,量要足,尽量能多给点,也就是称够以后,再给人家添一点。

然后就是花样要多了。粗的细的,拉面,手工面,什么都要有最好。这个利润很厉害的

二卖湿面条有多大利润

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三、纯手擀面有市场吗

我家在马栏子,这边很多。我家常去的那家一共四种面,切面加鸡蛋切面手擀面加鸡蛋手擀面。价格分别是18元2元25元3元每斤。切面是机器压的,手擀面是人工擀的比较劲道。胃肠不好的慎重考虑啊。

朋友你好:我的建议是选址的问题很重要,和气生财是根本就不用讲了,比如在人流密集的商业街,或学院聚集的地方,当然人流密集的商业街房租很高,不如选择学院聚集的地方,学生很多,一般学院都有食堂,不要紧把你的手擀面做出特色,就是要做到价廉物美,这样就好些。

三纯手擀面有市场吗

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