韭黄炒蛋-五花肉和萝卜炖汤的做法
2020-03-09 00:29作者:堆糖网 362人阅读
简介一、韭黄炒蛋 h前言h这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。"pic"h材料h韭黄:300克鸡蛋:3个胡椒粉:适量色拉油:60克食盐:1小勺鸡精:适量h韭黄炒鸡
一、韭黄炒蛋
h前言h这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。"pic"h材料h韭黄:300克鸡蛋:3个胡椒粉:适量色拉油:60克食盐:1小勺鸡精:适量h韭黄炒鸡蛋的做法h韭黄洗净切成半寸长左右的小段鸡蛋打散,加入半勺盐、适量鸡精搅打均匀"pic"炒锅入油烧至八成热,下入韭黄爆香,然后加入半勺盐炒至韭黄微微出水倒入蛋液"pic"快速翻炒均匀至鸡蛋熟透最后加入少量胡椒粉翻炒均匀即可关火装盘"picpic"
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二、五花肉和萝卜炖汤的做法
h前言h现在的白萝卜都是水灵水灵的特别脆爽好吃,用来烧五花肉特别解腻,白萝卜吸收了肉味更鲜甜,这道菜的白萝卜不要煮的太绵影响口感,煮到刚刚熟口感脆爽的。萝卜块比肉肉更受欢迎的"pic"h材料h主料:白萝卜750g、五花肉150g; 辅料:油适量、盐适量、生抽适量h五花肉烧白萝卜h白萝卜,五花肉 调料:酒,生粉,生抽。盐"pic"白萝卜削皮切厚块"pic"五花肉厚切,放生粉,生抽,一勺子酒拌匀"pic"热锅少量的油炒下调了味的五花肉炒变色炒出香味"pic"加过面水盖上锅盖焖煮"pic"焖煮至肉够绵"pic"加入白萝卜放适量盐,继续焖煮"pic"焖煮到萝卜刚刚熟,可以用筷子戳下试试,用点力度能戳进去就可以了,就是说刚刚熟过心"pic"翻均匀出锅"pic"h小贴士h先焖熟肉类,再下白萝卜焖煮到刚刚好熟过心萝卜就很爽口了
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三、韭黄炒蛋怎么炒好吃窍门
1、将韭黄洗净切段,在碗里打两个鸡蛋加点盐搅匀,切点蒜末 2、先将蒜末放在油锅里爆炒,然后放入鸡蛋微炒一分钟左右至鸡蛋不再呈液状及马上出锅 3、将韭黄放入油锅内爆炒约两分钟左右,加入刚炒好的鸡蛋,一起拌炒 4、最后加盐等各调料,出锅。 h前言h无"pic"h材料h主料:韭黄350g、鸡蛋5个; 辅料:油适量、盐适量h韭黄炒鸡蛋h准备韭黄,洗干净,切断。"pic"鸡蛋加入碗中,搅拌均匀,加入适量的盐。"pic"油热后,倒入鸡蛋液,翻炒。"pic"然后倒入韭黄,韭黄变软,颜色变了后加入盐。"pic"起锅,装盘。"pic"h小贴士h无
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