文昌美食-文昌必吃美食攻略

文昌鸡系海南传统四大名菜之一，素以皮薄而酥、肉嫩骨软，香味甚浓，肥而不腻，以"色、味、形"俱佳而驰名中外。在海南尤其在文昌，主人宴请宾客，席上必备一盘白嫩嫩、香喷喷的文昌鸡，以表款待之盛情，是每一位到海南旅游的人必尝的美味。除了文昌鸡外，文昌鸡、鲍鱼、海胆、龙虾、嘉鱼藕夹子、大高良姜、文昌鸡饭、文昌抱罗粉、文昌籽、椰子等土特产均是既是招待客人的佳品，又是到亲友家拜年常带的礼品。

 锦山牛肉干是海南籍华侨较喜欢的即食特产，产于文昌县锦山镇。锦山牛肉干特点是肉脆味美、香甜适口。细啃慢嚼，津津有味，真不愧为下酒的上乘食料。锦山牛肉干讲究配制技术，制作一般经过选肉、切块、配料、腌肉、熬煎、晒干、烘烤等工序。由于锦山生产的牛肉干味美香口，许多人出国探亲，总要买几斤带出去让侨居国外的亲人尝一尝家乡的风味，把它作为馈赠亲友之珍贵礼品，华侨回来，也总要吃吃故乡的名产“锦山牛肉干”，把它当做宴待乡亲酒席上之美食佳肴。

上次我去的是文昌糟粕醋海鲜加工店，安顿好一切，我们直接奔向早就从攻略中圈出的第！一！市！场！赫赫有名的第一市场就是自己先去海鲜市场挑海鲜然后去附近的加工店里，让店家加工就行了。

之前看到度娘旅游攻略中一位美女姐姐带着家人游三亚的攻略，里面推荐的是文昌糟粕醋海鲜加工店，淘宝上有店铺可以先预订打折，去网上看了下只要一块钱就可以预订，嘿嘿，所以预定好就去啦，店铺老板很热情，带着我们去海鲜市场买海鲜，没有强硬推荐什么，让人没有压力很舒服，料理海鲜的手艺也是一流的，两吃大龙虾，龙虾肉很紧实，满满都是蒜蓉和龙虾肉混合的香味，实在是太美妙了，海胆蒸蛋，海胆本身肉就很少，主要是吃海胆蒸出来的蛋，融入了海胆肉的味道，嫩嫩的蛋，美味又营养，辣炒芒果螺，椒盐鱿鱼圈，蒜蓉扇贝，和乐蟹，现在想想都口水直流呢。

（ˉ﹃ˉ）原谅我们两个肉食动物，完全不椰子饭之类的，不过看到隔壁桌在吃的时候，真是忍不住想点一道，但又怕被胖胖鄙视，只好作罢。另外第一市场的各类炒冰、抱罗粉、椰奶清补凉（胖胖最爱，每天必吃）都好吃到爆！。

因为这天风大，所以没有下海游泳，吃完晚饭，一家三口就在沙滩上走走，经过比较之后觉得亚龙湾的沙子与大东海没什么区别，至少美高梅这边是这样的。5）地点：三亚行程：亚龙湾→第一市场→免税店→三亚凤凰机场→机场指定酒店费用：①打的费用（亚龙湾到第一市场585元，第一市场到免税店8元，免税店到机场435元）110元。②扇贝、蛏子、和乐蟹、芒果螺等海鲜105元。③海鲜加工费57元抵100元。

④免税店买护肤品730元。⑤三亚飞杭州机票元。费用总计：元。早上9点多下楼吃早饭，早餐非常丰盛，中餐、西餐应有尽有，而且还有服务员给小朋友扎气球。吃饱了继续逛逛沙滩，捡了点小贝壳。12点多，收拾行李告别亚龙湾。临别前再给仔仔拍几张英雄人物的照片（钢铁侠、蜘蛛侠、蝙蝠侠）。因为还有一张海鲜加工券没有用掉，也没想着上网去退，所以就打的到第一市场继续吃一顿海鲜大餐。

这次去已经熟门熟路了，先让小白和仔仔在文昌糟粕醋海鲜加工店坐着吹空调，我一个人去市场买。芒果螺是百吃不厌的，扇贝、蛏子也买一些，还买了一种长长的小海螺25元一斤（买来之后才知道，原来当地人都很喜欢吃这个，味道不错），在朋友的建议下买了两只小和乐蟹尝尝鲜。这次买了这么多贝壳类的海鲜，结果加工费还没到100元（实付57元），真心划算。

吃饭的时候，加工店大姐看到仔仔在吃，直夸小白伟大，还说多吃母乳好，体质好，抵抗力好。说实在的，能知道这些知识的人不多，所以小白肯定对这位大姐印象非常不错。临别时，大姐还不忘告诉我们哪里打的比较方便，一个小小的提醒，不仅给这个海鲜加工店加分了，还增加了我们对三亚的好感。去免税店买了一些护肤品（当地人都说免税店就化妆品柜台是真实惠的，其他东西跟外面的差不多），然后就打的去了机场，愉快的三亚之行就快结束。