珍珠鸡-珍珠鸡毛怎么采

珍珠鸡可以食用。

珍珠鸡又称珠鸡、山鸡、几内亚鸟。是鸡类其中一科原产自非洲。因其全身羽毛灰色并有规则的圆形白点形如珍珠故称“珍珠鸡"。

红焖珍珠鸡

食材：珍珠鸡1只，葱1根，姜3片，胡萝卜1个，蒜瓣5瓣，盐适量，醋适量

做法：

1将珍珠鸡剥去皮，除净内脏，去掉血浆洗净；

2剁成排骨块，用开水焯烫一下，再漂洗一遍装盆；

3放葱、姜块、酱油煨制10分钟；

4胡萝卜切滚刀块；

5鲜姜去皮拍松；

6葱切大段；

7蒜瓣拍松；

8炒锅烧热，加底油烧至七成热，倒入煨制的珍珠鸡块，炒到鸡块无汤汁，发出均匀的爆炸声；

9再加萝卜块继续炒片刻；

10用酱油着色，加入精盐、米醋、葱、姜块、蒜瓣，添上超过珍珠鸡三分为宜的鲜汤，急火烧开；

11加入味精尝好咸鲜口，移小火盖严焖至珍珠鸡酥烂，汤汁剩一半；

12转旺火上，用水淀粉勾芡，加胡椒粉、香油翻锅装盘即成。

珍珠鸡营养价值：

1、珍珠鸡富含人体所需要的氨基酸、蛋白质，含最高达234，并含有较高的无机盐及微量元素，所含维生素比家鸡高一倍以上。

2、具有特殊的营养滋补功能。对神经衰弱、心脏病、冠心病、高血压、妇科病，均有显著疗效作用。

珍珠鸡肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美。与普通肉鸡相比，蛋白质和氨基酸含量高，而脂肪和胆固醇含量很低，是一种具有野味的特禽。

珍珠鸡具有瘦肉多、脂肪少、肉质细嫩、味道鲜美、适口性好，其蛋白质含量为233，高于鸡、鸭、鹅及火鸡2至4，脂肪含量较低，只有75，灰分12，总糖01，水分67，钙每千克270毫克，磷每千克224克，维生素C每千克19毫克，尼克酸每千克120毫克，含有人体所必需的多种氨基酸。

转载需保留出处苹果绿养生网珍珠鸡的营养价值：

金丝熊有短毛长毛缎毛和卷毛之分，正常的长毛金丝熊是不可能会被木屑粘着弄不下来的，正常长毛熊的毛粘着木屑，是会随着自由抖动掉落的，所以木屑是可以用于长毛熊，另外熊可以自己上厕所，它们很干净。所以厕所最好用木粒，如果用木屑，金丝熊会自己把木屑叼回窝。双缎基因的“西施熊”，双缎基因使它的毛变的黏腻。最终胎毛全部掉光，重新长一身毛，但是非双锻毛基因的熊是可以用木屑的。

除非毛特别长，木屑粘的打结了，否则是不可能像双锻毛基因的熊一样粘住不掉的！双锻毛不仅影响公熊，也是影响母熊的，有双锻毛基因的母熊的毛依然是不能用木屑的否则非常难弄下来，正常熊的毛粘到木屑一抖就可以下来。冬天是可用提摩西的牧草木粒棉花纸巾，很暖和，母的话可以用木屑的，因为母的长毛熊是短毛的，母长毛熊只在耳朵，腰部，尾部发6撮毛。

1．刚出生：刚出生的小金丝熊全身红通通的，看不出毛色、眼睛的地方也只有一些些黑色红眼的小金丝熊在眼睛的部位看不到颜色、耳朵也还没长出来，这时的小金丝熊是看不到、听不到的，完全就像一粒会动的鲜红小肉球。2．出生后一周：出生后一周的小金丝熊，仍然是看不到、听不到的，不过此时的小金丝熊已经金丝熊有胎毛了。

3．出生后二周：出生后二周小金丝熊的毛色会更加的明显，而这时在耳朵的部位会裂开一条小裂缝，那就是金丝熊的耳朵开始长的象征，此时小金丝熊可以听到一些声音，且眼睛也会慢慢的打开。二周大的小金丝熊也会开始偷吃一些比较好咬的饲料，不过此时还是以母奶为主食哦。二周大的小金丝熊活动力增强，常会自顾自的跑出来探险，所以常会看到熊妈妈很辛苦的到处找孩子。

4．出生后三周：出生后三周的小金丝熊已经完全鼠模鼠样了，而且因为这时小金丝熊的牙齿已经长成，常会在吸奶时咬痛母熊，所以有些母熊在这时就会开始不太愿意喂奶了，不过因为三周大的小金丝熊基本上已经可以自已进食了，所以如果母熊不喂奶的话也不用太过担心。5．出生后一个月：出生一个月的小熊就要开始准备分笼了哦。鼠宝宝大了若不分笼，有可能会引起母熊的反感，有些母熊甚至会攻击小熊。

将金丝熊宝宝从熊妈妈身边带开好像很惨忍，不过在自然界中这是相当正常的，野生的金丝熊在长大后，母熊都会把小熊赶出巢穴让他自立门户。金丝熊饲养禁忌1金丝熊绝对需要一笼一鼠饲养，因为金丝熊的合笼律是零，为了您的熊熊能健康成长，请分笼饲养。2禁止喂食人吃的食物，盐份过高，调味过重，会增加鼠儿身体负担。金丝熊3禁止直接接触太阳，鼠儿们非常怕热，夏天到了，请使用散热片或大理石为他们消暑。

4．若无必要，禁止水洗鼠儿身体。5．若无心理准备或是经济能力，请勿将母鼠、公鼠合笼饲养，鼠儿繁殖能力非常可观。23天就要分笼饲养，请想繁殖的主人三思。6．禁止使用来路不明的饲料，生虫或发霉请丢弃，不要喂食！7禁止使用竹筷、棒冰棍等东西让鼠儿们磨牙，请使用市面上鼠儿专用的磨牙用品、饲料。8．禁止将鼠儿养在过小的空间，空间至少要有滚轮，水瓶、食盆等用品。