绍兴特色菜-绍兴最地道的本地菜

绍兴的特色菜不得不提梅菜扣肉。绍兴以前几乎家家自制梅菜，现在郊区乡下的绍兴人还保留着这个习俗。

这道菜是用晒干的梅菜和较大块的五花肉一起用旺火蒸，然后加卤。吃起来很香的。

还有就是臭豆腐了，去鲁迅故里可以找到比较正宗的，但是制作方法绝密，都是祖传的，所以无法学习，而且要是真做了，还不把邻居们臭死啊。哈哈

绍兴的特色菜不得不提梅菜扣肉。绍兴以前几乎家家自制梅菜，现在郊区乡下的绍兴人还保留着这个习俗。

这道菜是用晒干的梅菜和较大块的五花肉一起用旺火蒸，然后加卤。吃起来很香的。

还有就是臭豆腐了，去鲁迅故里可以找到比较正宗的，但是制作方法绝密，都是祖传的，所以无法学习，而且要是真做了，还不把邻居们臭死啊。哈哈

展开全部女人1，让父母骄傲。

2，让自己的女人幸福。

3，保持高贵的灵魂。

男人，1，引爆自己的男人，让他飞翔。

2，照顾好他的家族。

3，做气质非凡，独一无二的自己。

绍兴特产：

绍兴兰花

绍兴丝绸绍兴茴香豆绍兴腐乳

霉干菜绍兴香糕绍兴老酒绍兴麻鸭

绍兴大菱绍兴河蟹绍兴金银箔绍兴鳜鱼

绍兴乳黄瓜绍兴母子酱油绍兴青石绍兴青鱼

绍兴花边王星记纸扇绍兴锡箔越瓷

越鹅越鸡油炠臭豆腐干绍兴贡瓜

柯桥豆腐干兰亭水蜜桃绍兴乌毡帽绍兴河鳗

绍兴滩簧

孟大茂香糕

日铸茶绍兴平水珠茶绍兴糟鸡绍兴乌蓬船