大连旅游必去景点-大连十大名小吃

大连发现王国，老虎滩海洋极地馆，要想受点历史方面的教育去旅顺，更重要的是去洗海澡，付家庄人太多还危险，推荐你去小付家庄就在大的附近，要是有车可以驾车去塔河湾（在去旅顺的道上），那里超棒，就是公交车不到

大连星海湾附近的海边特别美，去了星海湾，就一定不要错过大连圣亚海洋世界，情景式海洋主题乐园。游览一下全国最长的118米海底隧道，欣赏精彩跌出的《功夫海象》、《海豚湾之恋》、《白鲸传奇》三大表演，保准你不虚此行！可以到大连圣亚海洋世界官网上看看场馆介绍和表演介绍。

煎焖子、烤鱿鱼，满大街都是。三鲜韭菜盒、鲅鱼饼子、海菜包子、三鲜疙瘩汤，到饭店吃去吧。海鲜每个饭店都有，主要是贝类和虾蟹之类比较有特色，市中心天津街一带、三八广场一带、黑石礁一带比较多。你五一来品尝一下虾爬子和海螃蟹吧，真是蟹黄虾肥季节，不过浅尝辄止，别闹了肚子。祝您旅行愉快！

大连菜属于鲁菜系，以海鲜为主要原料，兼蓄中外菜系之长，形成了自己的独特风格。

大连海味佳肴以本地产的海参、扇贝、对虾、鲍鱼、加吉鱼等海珍品为主料，经过精心烹调，色型味均佳，具有鲜嫩清脆、以鲜为主的独特风味。大连的名菜有“烤全虾”、“清蒸鲍鱼”、“通天海参”、“八仙过海”、“珍珠海胆”、“清蒸扇贝”等等。

大连的餐馆颇具特色，大部分餐馆经营以海味为主的大连海味名菜。著名的餐馆有位于大连市中心。青泥洼桥的大连海味馆及九州饭店等五彩雪花扇贝主料是新鲜活扇贝和蛋清。配料是青豆、葱、料酒、酱油和味精。由蛋清制作的像银白色的雪花镶嵌着颗颗犹如珍珠的扇贝，周围用时令菜叶、胡萝卜、辣椒等摆成图案做装饰，五彩缤纷，质嫩味鲜，清淡爽口，食而不腻。

清蒸灯笼鲍鱼用带壳的活鲍鱼，切成灯笼形状，放入原壳，用葱、姜、盐、味精等做调料，上屉蒸7分钟即成。这道海鲜既保持原有形状和色泽，用筷子提起来像灯笼，放在彩盘上，又像一支大菊花，吃时再浇上汁液，特别鲜美爽口，沽酒而餐，别有风味。

红烤全虾主料是不除皮，只除肠的全对虾，加姜、葱、植物油煸炒后，加绍兴酒、白糖、精盐，再放到锅里用慢火烤，收净汤。出锅后的大虾，头尾连在一起成花瓣形，盛在大圆盘中，犹如一朵盛开着的牡丹花，火红明亮，色泽喜人，虾肉肥美、鲜嫩香甜，醇而不腻。

清蒸加吉鱼主料是鲜加吉鱼，用姜、葱、冬菇、金华火腿、冬笋等配料按颜色放在鱼身上，上屉蒸15分钟即可。此菜外形美观，即有鱼的鲜味，也有飞禽肉的香味，是酒席上的佳品。

红烧海参主料是水发海参，调料是绍兴酒、味素、白糖、花椒水、酱油、淀粉、香油、姜末。把泡发后的海参从中切成两半，用开水烫透，控净。葱白切6厘米长段。炒勺放油，烧热，下葱段煸炒后淡黄色用绍兴酒烹一下，加一手勺清汤，下海参、花椒水、味素、酱油、白糖、姜末，慢炖一会，用淀粉勾芡，滴香油出勺即可。其滋味鲜，营养丰富，为大连海鲜品中的至上至美的佳品。

为大连人和中外游客所赞誉，最重要的原因是其具有滋阴补肾，增强机体免疫之功效。不同种的海参都可直接入药治病，如刺参、梅花参、二斑白尼参、有补肾水肿的作用；棘辐肛参有控制溢血及治月经病的功能；黑乳海参则是月经不调，产生催乳的良药。黑海参有治疗外伤出血、止痛，煮食海参可治肺结核。

1·大连老虎滩海洋乐园级：坐落于大连南部海滨中部，占地面积118万平方米，余米海岸线，是中国最大的一座现代化海滨游乐场。

2·金石滩国家旅游度假区级：全国最大的国家级旅游度假区依山傍海自然环境优美旅游功能齐全休闲特色突出，充满艺术氛围，具有异国田园情调

3·大连森林动物园级：始建于年，占地面积72公顷。这里依山傍海，四面环山，环境优美，景色宜人。

4·大连圣亚海洋世界级：亚洲最长的118米海底透明通道，将您带进全景式的海底世界。

5大连金石发现王国（级：坐落在大连金石滩上的大型主题公园

5·冰峪省级旅游度假区级

6·大连现代博物馆级

7·旅顺世界和平公园级

8·旅顺东鸡冠山景区级

9·大连观光塔AAA级

10·大连女子骑警基地AAA级

11·普兰店安波温泉度假区（AAA级）

12·瓦房店仙峪湾旅游度假区AAA级