金华美食-金华美食有哪些

金华的风味小吃以金华夜煲最为著名，其绝佳的风味，别致的情调闻名遐迩。此外还有金华酥饼、金华肉粽、金华汤包、磐安拉面、磐安饺饼筒、金丝蜜枣、杨梅烧酒等。

品尝金华美食的主要去处有：金华夜市大排档人民广场附近、百年老店清和园、国贸宾馆、世傅美食厅、兰溪古商城饮食一条街等。

八宝香肚

以猪肚子瓤入火腿、鸡肫、冬笋、香菇、虾米、鸡肉等八种原料用独特工艺蒸制而成，菜品注重调味，外酥里软，食之两颊生香，具有补肾明目之功效，是一道著名的滋补菜肴。

拔丝金腿

以正宗金华火腿为原料制成甜菜的"拔丝金腿"，可谓别具一格。当食客用筷子拣起一块金黄发亮的拔丝小腿。立即拉出缕缕透明的糖丝，连绵不断，咬开鲜脆的外皮，金腿的醇香扑鼻而来，咸、甜、香、鲜集于一口，是一道著名甜菜。

薄片火腿

选择皮色黄亮、肉红似火，香气浓郁、咸淡相宜、形似竹叶，色、香、味、形"四绝"的正宗金华火腿为原料，取其精华部位中腰峰的上段雄片肉制作。厨师运用娴熟精致的刀工技术，切成大小厚薄均等的薄片若干，整齐地排列成拱桥型。它是一道咸淡适口、滋味醇和、富有余香、造型漂亮的冷盘菜。

火腿荷化爪

运用正宗金华火腿与新鲜的猪前爪，采用独特工艺烧制，其色泽红白艳丽、咸淡适中入味，老幼咸宜。此菜味道鲜美醇厚，营养丰富，能使人的皮肤丰满、润泽。

火踵神仙鸭

将肥嫩鸭与正宗金华火腿脚踵放在土砂锅内，加调料用微火焖炖而成。火踵红艳浓香，鸭肉鲜嫩油润、汤汁浮白似奶，为清和园等老字号当家名菜之一。食之开胃生津、滋阴补虚、治病后虚弱。

火踵蹄膀

也称"金银蹄"，是以优质金腿踵和新鲜猪肘合炖而成，具有鲜咸适口，肉质酥糯，汤汁稠浓的特点，是冬夏皆宜的传统滋补食品。

婺江春

用正宗金华火腿及上好腰花、蝴蝶恋花馄饨、鸡、猪肚、虾、肉皮、鱼丸、菜心等原料精心烹制而成。成菜颜色鲜艳悦目，造型玲珑美观，口味鲜美多样。

金华的农家乐都不错，比如“农家乐”，“乡村大院”，“百老汇”等

一点味，豪尚豪，还有小鸭褒褒饭很好吃，汤里飘的面很有名

江北的餐厅还不错，里面装修像个戏台，四叶草也不错，商场里的话外婆家也还可以

江南煲庄。

金华的农家乐都不错，比如“农家乐”，“乡村大院”，“百老汇”等金华特色餐馆1，巴依餐厅人均￥48卢湾区嵩山路79号（近淮海中路）021－徐汇区虹桥路197号弘基休闲广场内021－简介：“浓郁的西域风情”，“一看就知道是新疆餐厅”，“吃不惯辣的人也一定会放开胃口”。虽然“比不上新疆的口味”，但是“解解馋不错”。“

你可以去大学城那个一条街吃东西多还集中，还有浙师大北门高村这边

有很多

1、汪姜大虾地点：江南南苑小区。特色菜：酱爆螺蛳

2、二妹和九香聚地点：浙师大

3、江南老店地点双龙南路，南湖花园的入口处那家特色菜：猪脑蒸鸡蛋，豆腐渣炒雪菜，老河蚌，鲇鱼黄瓜汤

4、江南中村的粗菜馆地点：元泰家店进去的那路上

5、古方餐厅地点：宾虹路与永康街交叉口特色菜：碳烧生蚝、湛江一品蚝粥、日本秋刀鱼

6、重庆酸萝卜鱼火锅地点：双馨路和永康街交界处特色菜：酸萝卜鱼火锅

7、碧玉酒家地点：江南东莱路和八一南街特色菜：螺丝

8、香蟹园地点：江南李渔路，在工商城那里特色菜：香蟹褒

9、兰溪小吃地点：江南新世纪花园后门边特色菜：豆腐圆和汤圆

10、董宅老牛馆地点不详特色菜：红白蹄

11、昌顺饭店地点：环城西路金飞集团对面特色菜：红爆鲤鱼、猪蹄（两个人去吃30块足够）

12、雅畈肉饼地点：碧云路和义乌街交界处特色菜：雅畈肉饼

13、帝聚土菜馆地点：双龙南街下去湖海塘特色菜：鸡烧、芋泥

14、水莲月港式茶餐厅地点：银泰的后面

15、石榴园地点：江北胜利街石榴巷

16、根松饭店地点：义乌街

17、老牛馆地点：江南市府南边

18、范记馄饨地点：江北四牌楼

19、穆汗穆德面馆地点：江南兰溪街，江北新华街特色菜：大盘鸡

20、韩国菜地点：雅苑

21、陈记NO1牛杂店地点：后街

22、西北狼的烧靠店地点：江南红泥店边上就是金华五中边上那条路进去特色菜：烤羊肉、烤羊排、烤羊腿、烤羊蛋

23、中村的无锡大馄饨（限量供应）

24、吉利混沌面店地点：中村旅游大厦进去200米特色菜：蛋黄馄饨

25、正川馄饨乡地点：永康街路口靠双溪西路

26、中村煲庄地点：义乌街亚峰制药厂对面特色菜：煲

27、福建千里香馄饨地点：浙师大

28、汤里飘面馆地点：兰溪门

29、金华第一鲤鱼地点：6中老校门路口特色菜：鲤鱼

30、双华小笼包地点：胜利街特色菜：灌汤小笼包

31、边记福建羹地点：中心医院住院部旁特色菜：福建羹和肉饼

32、单氏煎饺地点：农贸市场路口进去40米

33、来一笼小龙包地点：汪姜路一直进去转弯那里特色菜：干菜小笼，虾米小笼，猪干面

34、江道源韩国料理地点：浙师大北门高村

35、上豪西饼屋地点：27路口特色菜：蛋塔很、老婆饼

36、面之缘快餐店地点：八一南街靠近东莱路的那里特色菜：回锅肉

37、毛家弯地点：李渔路上

38、武义餐馆地点：八一南路新华书店旁边兴学路特色菜：活杀土鸡，醋鸡水煮活鱼还有猪肚肺肠都