景德镇美食-景德镇美食介绍

特产：瓷器、冷粉、碱水粑

景德镇没有小吃街。

小吃和美食：

早点时有的地方有“油条包麻子”，甜食哦。

麻石弄有一家卖煎饺煎饼的小店生意相当火暴，味道也特别好。

麻石弄的龙蛟瓜子很出名，辣味的更好吃。

18桥的都佬烧烤，鸡爪子最棒了。

6小对面的小巷门口，7小对面的麻辣婆的冷粉最好吃。

18桥那里有个菊花排挡，炒粉和饺子粑味道很不错。

南门头华达超市对面的街，右手边第一个巷子里“老三餐馆”的菜味道那是相当好阿，价格又便宜。

东门头的毛仔，所有小吃都可以吃到，但是感觉不是最最好的，哈哈。

西路老一家汤店旁边的路上有一家“小李排挡”，口味很不错。

西路里“老地方雪泥”店里的冰非常好，生意也火暴。同时，雪泥店对面的小烧烤也很好吃。

999厂的歪歪和龙虾也很吸引人。

不会，目前正在规划中，打造美食一条街，拆迁还早着嫩

1做陶瓷的地方：乐天陶社

我的首选是乐天陶社的大空间（也叫教育中心），位于景德镇珠山区雕塑瓷厂后门附近的一个像教堂一样的房子。提供做陶瓷的场地，桌子，架子，拉坯机，釉房供你随意使用。不过你要支付一定的驻场费用，学生是120一个星期，成人是200一周。材料费和烧窑费要自理。但是冬天和夏天比较悲剧，没有空调，得忍受寒冬酷暑的煎熬。

乐天咖啡厅：位于雕塑瓷厂内的乐天咖啡厅，可以喝到相对比较便宜的咖啡，里面有很多关于陶瓷的书籍画册，还有很多艺术家们做的陶瓷会放到咖啡厅里面去买，价格都很便宜，来景德镇玩的童鞋，若想带走一些纪念品不妨来这里看看。同样咖啡厅外面也有很多景德镇本地艺术家开的陶瓷小店，仔细去逛逛一定会有很多收获。

木扉画廊：在乐天咖啡厅斜对面，乐天陶社老板新开的一个画廊，二楼是办公室和图书馆，非常棒！定期会有展览展出

驻场艺术家工作室：位于乐天咖啡厅附近，上一个陡峭的阶梯旁边的一栋楼，里面是专门为来景德镇做陶瓷的外国艺术家提供做东西的工作室，两千块钱左右一个星期，包吃包住包翻译包考察。有钱的童鞋们也可以来这里驻场，有空调很爽。

周五讲座每周五晚上7点在大空间有讲座，基本上是外国陶艺家的讲座，配翻译

周六创意市集：每周六上午8点12点在乐天咖啡厅门口有创意市集，基本上是年轻一代设计师陶艺家的作品在集市上贩卖，想买纪念品的同学可以逛逛

2住：

首选是景德镇国际青年旅社，位于雕塑瓷厂内（前门），里面的装修非常有情调。来之前记得预定哦！

还有就是雕塑瓷厂后门的旅馆：丰丰旅馆，金马国际青旅，金喜旅馆，昌河旅馆啥啥啥的，价位大概是50元一间房，有的没空调的是元一间左右，价廉物美啊。

3吃：

兄弟私房菜：位于雕塑瓷厂后门（未出门），大空间出门左转10米左右，味道很棒啊！推荐：番茄炒蛋，酱干炒肉，炒马齿苋，丝瓜炒蛋，高笋炒肉。

利亚纳：雕塑瓷厂后门出门下坡右转。里面的黄豆焖茄子，小黄鱼，山药木耳，地瓜丸，碳烤肉，千叶豆腐超级美味，我都吃成他们店的VIP了，你们去吃就可以报我的卡号：029号（汪婧），打88折。

昌河广场的东北水饺：里面的冷面，水饺和石锅拌饭好吃

陶院小吃街：在景德镇陶瓷学院（老校区）旁有一条苍蝇馆子一条街，全是餐馆，但是我总觉得不大干净，不敢吃。

亮仔食家：在景德镇陶瓷学院（老校区）附近的一家餐馆，里面的十三香烧鲶鱼，日本豆腐，炒生菜超级好吃。

其他信息：

4景德镇火车站：到雕塑瓷厂打车20元，很近

5。景德镇飞机场，一般是飞北京上海的，小机场，打车到雕塑瓷厂50元。

6竹子工艺师傅：江民爱，位于三宝村里的竹工艺师傅，他的女儿每周六来乐天创意市集摆摊，你们可以买到他做的喝茶的勺子和做陶瓷的工具。如果有什么想做的竹器也可以去他工作室找他

7。银匠：景德镇陶瓷学院（老校区）斜对面的银匠师傅。在银匠师傅斜对面，亮仔食家旁边你可以找到一些木匠和铁匠。

8工具材料店曙光路：可以买到各种做陶瓷的工具原料

9花纸厂：

长辉花纸厂：在景德镇陶瓷学院（老校区）旁边有个化工厂，里面有一家可以定做花纸的工厂，主要加工釉上花纸

翼龙花纸厂：火车站附近有他们的店，总厂在新都那边。可以买到他们现成做好的釉下花纸，或者定做釉下釉上花纸。

10樊家井早市：每周一六点的古董市场，从没有去过，从没有那么早起来过

11DQ冰激凌：在人民广场附近，医药公司公交车站对面的冰激凌，我都没有料到景德镇会开这种店果然是国际化大都市啊！

12KTV人民广场新天地，一般我们都是在这里唱歌，大包间028号效果不错

13沃尔玛超市，屈臣氏：在这里买生活用品，赶车303路在浙江商城站下

14酒吧：久久酒吧，火车站附近的，从没有去过，但是外国人都说好

15景德镇陶瓷学院对面的陶艺一条街：在景德镇陶瓷学院（老校区）斜对着有一条街专门是毕业的学生们，年轻设计师，陶艺家开的店，开了整整一条街。大家也可以在这里选购到陶瓷礼品。

16三宝国际陶艺村：从美国留学回来的李见深老师开的，里面环境超级好，而且还有美味的餐馆。里面有三个柴窑，我都超级喜欢。同时也提供艺术家驻场项目，左右一个星期包吃包住包翻译。在这里面做陶瓷的感觉一定超好！

17老厂釉店，工具店：在雕塑瓷厂后门出去做公交车两站路，在六中下车，会发现一排釉店。我喜欢在培荫堂和华彩釉店买釉。还可以买到一些工具，包装纸，毛笔啥的。

18盛记笔店：在人民广场附近，专门做毛笔的。画国画，粉彩，青花啥的首选这个哦

19新都：在这里可以买到配釉的原料，就是比较远，从雕塑瓷厂后门坐123路得一个小时。自己配釉的同学们可以去新都里面一家叫“大东釉料”的店买配釉原料

20陶院夜市：每天晚上吃完晚饭，我很喜欢逛景德镇陶瓷学院门口的夜市，总会有很多不错的发现。

21宇宙瓷厂：在这里可以买到现成的坯

（一饺子粑 

这可是景德镇独有，其他地方绝对见不到。 

    饺子粑分辣的和不辣的。辣的通常是用腌萝卜丝做馅，不辣的是包韭菜豆腐馅。平时不吃辣的妖精却对辣的   饺子粑情有独钟。咬一口油水沥出，味道极好。 

    我们去的是戴家弄粑店，四个人最多的一次一共吃了110个。 

（二）碱水粑 

    把米磨粉加碱水蒸熟后，切成薄片，加蛋、瘦肉、青菜炒了吃。 

（三）冷粉 

    外形和米线很相似，比米线更有筋骨。 

    据说景德镇第六小学斜对面那家小店的冷粉最好吃，我们慕名前去，却有些失望，除了辣还是辣。 

    我喜欢吃老八汤的，天皓小朋友偏爱麻辣婆的，可是每次去老八汤他都要吃两碗。 

（四）油炸馄饨 

     景德镇人把馄饨叫做清汤。小小的馄饨放到油锅里炸，皮酥肉香，味道很好哦！ 

除了这四大小吃，景德镇还有很多特色美味。 

鲶鱼煮豆冲 

    鲶鱼是次要的，主要吃豆冲。 

    豆冲是什么东西？其实也就是豆腐，确切地说和油豆腐差不多，煮在排骨汤、鱼汤里味道鲜美异常，想想都会流口水的。 

    因为很爱吃，妖精特地带了两斤回昆明，当然要记得要谢谢兔子爸爸妈妈。 

  清明粑 

    将青艾、草汁揉入糯米粉中，做成呈碧绿色的团子，馅甜咸均可。 

    咸的是包猪肉末、榨菜末、鲜笋末，甜的一般包芝麻。个人觉得甜的更好吃。 

炒粉 

    如果说冷粉像云南的酸浆米线，那炒粉就是干浆米线。 

    江西人会把粉拿来炒，也会把粉拿来凉拌，吃的时候要细嚼慢咽，否则很容易消化不良的，因为米粉韧性很高，久炒不碎、韧而不硬。 

酒糟冲蛋 

鱼香肉丝    名字一样，但味道绝对不一样。秉承了上海菜的精致，一点都不油腻。 

蒸蛋糕 

    也就是蒸鸡蛋，嫩滑嫩滑的。