爱尔兰咖啡-爱尔兰咖啡的寓意

专业咖啡师

器具爱尔兰咖啡酒精灯架爱尔兰咖啡杯长的和喝酒的高脚杯那样但是材料不同比较耐热方糖夹打火机

材料1杯热黑咖啡口味按个人喜好我一般用综合咖啡1块方糖不是冰糖奶油半盎司威士忌我一般用杰克丹尼或者黑方

做法调好杯架的火焰大小架好杯子拿住杯底慢慢转把杯子预热正宗的杯子不会被这种火烧爆很耐热预热后先加入酒再加入糖继续旋转切记不能把酒煮沸所以火的大小要控制好糖大半后灭火取下爱尔兰杯往爱尔兰咖啡杯中倒入咖啡之后挤上奶油完成

奶油和酒的量按个人喜好增加或减少

极具情调的爱尔兰咖啡也是华丽的表演用心给你心爱的女士爱尔兰咖啡传达你的爱意

卡布奇诺

20世纪初，意大利人阿奇加夏发明蒸汽压力咖啡机的同时，也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是在偏浓的咖啡上，倒入以蒸汽发泡的牛奶。此时咖啡的颜色，就象卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，咖啡因此而得名。

拿铁咖啡

它是意大利咖啡的另一种变化，冲泡步骤与卡布奇诺相同，只是咖啡、牛奶、奶泡的比例稍作变动而已。

法国牛奶咖啡

咖啡和牛奶的比例为1：1，正统的法国牛奶咖啡冲泡时，应该双手同时执牛奶壶和咖啡壶，同时由两旁一起注入咖啡杯中。

土耳其咖啡

它是一种采用原始煮法的咖啡，今日在土耳其、希腊及巴尔干诸国，这些曾受奥斯曼土耳其帝国统治的国家，仍流行饮用土耳其咖啡。

爱尔兰咖啡

爱尔兰人最了解威士忌拥有一股独特而浓烈的薰香和淡淡甜味，一威士忌调成的爱尔兰咖啡，更能将咖啡的酸甜味道衬托出来。由于威士忌的酒精成分颇高，可视个人酒量的好坏控制温热时间。酒精挥发的威士忌，让咖啡中散发出一丝成熟的忧郁感，很适合在寒冷阴雨的天气里喝上一杯。

摩卡咖啡

以咖啡最早的输出港口命名的摩卡咖啡，是在拿铁咖啡中加入巧克力所调制而成。

皇家咖啡

它的由来，据说是拿破伦在远征苏俄时，因遇到酷寒的冬天，于是命人在咖啡中加入白兰地以取暖，因此发明了这道咖啡。刚冲泡好的皇家咖啡，在舞动的蓝白火焰中，猛然窜起一股白兰地的芳醇，勾引着期待中的味觉，雪白的方糖缓缓化为诱人的焦香甜味，一小口一小口品啜着，令人无端幻想坐拥皇宫的雍容喜悦。

绿茶咖啡

即是一道纯东洋风味的咖啡。给冲泡好的咖啡注上鲜奶油，再撒上一些绿茶粉。绿茶所特有的优雅清香及略带苦涩的口感，与咖啡浓郁厚重的香味及略带圆柔酸味及甜香的口感，在口中交流激荡，如同东西方两种不同文化的交流过程，在冲突与融合中寻求安定平衡点。

     瑞琪蒙的鸳鸯咖啡

瑞琪蒙的名气源自英文，译为高贵绅士的意思。此款咖啡口感细腻，喝起来柔和而且香甜，有咖啡原始的微酸微苦，有伴有奶茶的细腻可口，加上名字的完美浪漫，是一款十分流行又年轻人喜欢的花式咖啡。

制作该款咖啡较为简单，需要一个古典石头杯，120ml的热伯爵奶茶和120ml的现磨热咖啡，将两者混合便可。

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发送者：鬼彻

讲诉的就是一段台南牵往台北的爱情故事，没什么惊天动地，华丽辞藻，只有一杯咖啡的温暖，加上思念发酵，眼泪封杯。跨越吧台的结局会在冷冷的雨夜让你感动不已

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