产生-产生形成发展

肾结石的形成，主要原因就是饮食。它是由饮食中可形成结石的有关成分摄入过多引起的。再细一点解释是：

草酸积存过多。体内草酸的大量积存，是导致肾尿结石的因素之一。如菠菜、豆类、葡萄、可可、茶叶、桔子、番茄、土豆、李子、竹笋等这些人们普遍爱吃的东西，正是含草酸较高的食物。医生通过研究发现：200克菠菜中，含草酸毫克，如果一人一次将200克菠菜全部吃掉，食后8小时，检查尿中草酸排泄量为毫克，相当于正常人24小时排出的草酸平均总量。

嘌呤代谢失常。动物内脏、海产食品、花生、豆角、菠菜等，均含有较多的嘌呤成分。嘌呤进入体内后，要进行新陈代谢，它代谢的最终产物是尿酸。尿酸可促使尿中草酸盐沉淀。如果，一次过多地食用了含嘌呤丰富的食物，嘌呤的代谢又失常，草酸盐便在尿中沉积而形成尿结石。

脂肪摄取太多。各种动物的肉类，尤其是肥猪肉，都是脂肪多的食品。多吃了体内脂肪必然增高，脂肪会减少肠道中可结合的钙，因而引起对草酸盐的吸收增多，如果一旦出现排泄功能故障，如出汗多、喝水少，尿量少，肾结石很可能就在这种情况下形成。所以，医生们常讲，为了预防得结石病，热天要多喝点水，吃了油水多的食物时，也要多喝点水，以促进排尿畅通，稀释尿液成分，就减少了得结石的危险。

糖分增高。糖是人体的重要养分，要经常适量增补，但一下子增加太多，尤其是乳糖，也会使结石形成创造条件。专家们发现：不论正常人或结石病人，在食用100克蔗糖后，过2小时去检查他们的尿，发现尿中的钙和草酸浓度均上升，若是服用乳糖，它更能促进钙的吸收，更可能导致草酸钙在体内的积存而形成尿结石。

蛋白质过量。对肾结石成分进行化验分析，发现结石中的草酸钙占875％。这么大比重的草酸钙的来源就是因为蛋白质里除含有草酸的原料——甘氨酸、羟脯氨酸之外，蛋白质还能促进肠道功能对钙的吸收。如果经常过量食用高蛋白质的食物，便使肾脏和尿中的钙、草酸、尿酸的成分普遍增高。如果不能及时有效地通过肾脏功能把多余的钙、草酸、尿酸排出体外，这样，得肾脏结石、输尿管结石症的条件就形成了。当今世界经济发达国家肾结石发病率增高的主要原因就是如此。

从以上几种易形成肾结石的因素来看，要预防肾结石病的发生，就必须改变只顾单求一种营养和追求营养过甚的观念。这就是说，在人类的日常饮食中，不能因为某种食物好吃、营养价值高，就一味地只顾去吃这种食物。必须注意食物的搭配，各种食物都适量进食，即使是检查出身体缺乏某种营养素需要某种食物来补充时，也不宜一次大量进食，因为人体的消化、吸收功能是有限的。

消化、吸收不了的养分就要通过排泄器官排泄出去，这样也会增加泌尿系统的负担，即便不患肾结石病，也对健康不利。特别是当检查出确认是肾结石症时，在患病期间，要限制病人吃那些易促使结石形成的食物。

肾结石是尿石症的一种，多在炎热的夏天形成，因为夏天大量出汗，甚至体内脱水，使排尿减少，再加之夏季暴露于阳光下时间长，紫外线照射皮肤有助于体内维生素D和维生素A合成增多，维生素D和维生素A可促进小肠吸收钙离子，尿液中排泄钙增多，尿内结石物质易产生结晶核，从而形成结石。冬季天气寒冷，人的尿量增多，已形成的小结石被尿液冲刷，向下移动，此时引起肾绞痛症状。所以，肾结石常为“夏季形成冬季发病”。

人们的饮食品种是多样的，人体新陈代谢是复杂的，所以肾结石的成分也是多样的。常见结石按成分可分为五种：一草酸钙结石：最为常见，占肾结石的80以上，在酸性或中性尿中形成，发病多为青壮年，以男性多见。二磷酸钙结石：占结石的69，在碱性尿中形成，也以男性青壮年多发。三尿酸结石：占结石的6，在酸性尿中形成，当尿PH值大于67时结石溶解，以男性多见。四磷酸镁胺结石：占结石的10，在碱性尿中形成，尿PH值小于72时结石溶解，以女性多见。五胱氨酸结石：少见，约占结石的12，在酸性尿中形成，尿PH值大于70时结石溶解。

大量饮水对所有成分尿石都有防治作用。在炎热的夏天，每日尿量少于毫升时，尿石生长的危险性显著增大。如能使每日饮水量在毫升，这样可维持每日尿量在毫升以上。磁化水对防治草酸钙结石更有效，可将全日饮水量分别于晨起、餐间、睡前给予。清晨饮水量可达毫升。为了保持夜间尿量，睡前饮水500毫升，睡眠中起床排尿后再饮水毫升，余下水分别于餐间饮服。大量饮水可促使小的结石排出，稀释尿液可防止尿石结晶形成，并能延缓结石增长速度。

年国外学者认为，多饮水和饮食疗法可使23复发结石病人不再生新结石。下面介绍几种肾结石的饮食疗法。

⑴草酸钙结石：宜低钙及低草酸饮食。少食牛奶及乳制品、豆制品、肉类、动物内脏如肝、心脏、肾、肠等，还有巧克力、浓茶、芝麻酱、蛋黄、香菇、菠菜、虾皮、萝卜、可可、芹菜、土豆等。近年来发现食物中纤维素可减少尿钙的形成，如麦麸食品中的麦麸面包、米糠也有同样作用，对复发性高钙尿结石有效，维生素B1、维生素B6缺乏使尿草酸增多，应增加富含此类维生素的食物，如谷物、干果、硬果等。

⑵磷酸钙结石及磷酸镁铵结石：其低钙饮食同草酸钙结石相同。在低磷食物中，宜少食肉类、鱼类及骨头汤。

⑶尿结石：应限制蛋白质的摄入量，每日蛋白质的总摄入量应在克（克公斤日）之间。一般带叶的蔬菜每市斤约含10克蛋白质、瘦肉类每50克约含蛋白质10克、谷类每市斤含蛋白质克。要增加新鲜蔬菜和水果的食量。蔬菜和水果含维生素B1及维生素C，它们在体内最后代谢产物是碱性的，尿酸在碱性尿内易于溶解，故有利于治疗。常规治疗：每隔12日用一次清凉饮食（生水果、果汁及生菜），至少每周1次清凉饮食。少食或忌用肉类、动物内脏、肉汤、肉汁、沙丁鱼、蟹、菠菜、浓茶、咖啡，烈性的香料及调味品也宜少用。

现实生活中很多疾病的发生和日常饮食是密切相关的，如果能做到起居有时，饮食有节，甚至大部分癌症也可能避免。现在就肾结石病这一顽症来提醒大家如何用饮食来预防，或使已经患了肾结石者，结石增大的速度减慢，甚至缩小、溶解而排出体外。

（一）多饮白开水多饮水使尿液得到稀释，钙离子和草酸根的浓度就会降低，形成不了草酸钙结石。研究表明，增加50％的尿量，可使肾结石发病率下降86％。

（二）合理补钙，尤其饮食上补钙肾结石患者往往“谈钙色变”，错误地认为肾结石的元凶是钙，其实不然，肾结石患者也需要补钙。目前医学界从两个不同的角度来解释，肾结石患者为什么要补钙。

第一是补充钙能与胃肠道中蔬菜含有的草酸结合成不溶性的草酸钙，随粪便排出体外，减少了部分被肠胃吸收和经肾脏排出体外的草酸，从而减少了形成肾结石的几率。

第二是日本学者提出的“酸碱平衡学说”。即血液呈酸性时，结石容易形成。呈碱性时，抑制结石形成。缺钙时血液偏酸性，合理补钙，血液偏碱，这样反而有利于抑制结石形成。

（三）限量摄入糖类美国科学家最新一项研究结果表明，高糖食品的摄入，可以使患肾结石的机会增加，因此，要注意少吃甜食。

（四）少吃草酸盐含量高的食物含草酸盐高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等，过高的草酸盐摄入也是导致肾结石的主要原因之一。

（五）少吃豆制品大豆食品含草酸盐和磷酸盐都高，能同肾脏中的钙融合，形成结石。

（六）睡前慎喝牛奶睡眠不好的人，睡前喝杯牛奶有助于睡眠。但在睡眠后，尿量减少、浓缩，尿中各种有形物质增加。而饮牛奶后23小时，正是钙通过肾脏排泄的高峰。钙通过肾脏在短时间内骤然增多，容易形成结石。因此肾结石患者，睡前就不应喝含钙高的牛奶。

（七）勿过量服用鱼肝油鱼肝油富含维生素D，有促进肠膜对钙磷吸收的功能，骤然增加尿液中钙磷的排泄，势必产生沉淀，容易形成结石。

（八）多食黑木耳黑木耳中富含多种矿物质和微量元素，能对各种结石产生强烈的化学反应，使结石剥脱、分化、溶解，排出体外。

1。头皮屑何许人也？先查清楚它的老底，我们才能找到对付它的办法。

头皮屑主要有两种形式，一种是分泌过多的皮脂和污秽尘埃等混在一起，干了以后就成了头皮屑；另一种就是头皮表层脱落的角质细胞。

头皮屑面目可憎，那些导致头皮屑产生的幕后祸首就更加可憎了，现在就让我们将这些祸首们一一揪出。

最大祸首—细菌在正常情况下，自然代谢的头皮屑并不容易觉察，但是如果头皮新陈代谢过快或细胞成熟过程不完全时，就会使角质堆积。此时，以头皮死细胞维生的糠秕孢子菌大量繁殖，造成角质剥落，雪花般的头皮屑也就产生了。

过多油脂多数人都在意自己是否油光满面，为脸上过多的油脂而烦恼，其实，人体头皮分布的皮脂腺比面部的更多，分泌量更大，更值得你紧张。皮脂是头皮屑一个良好的培养基，头发不干净，油脂过多，是头皮屑产生的最得天独厚的环境，也是细菌、真菌生长的温床。

皮肤病患者对于有些患湿疹、牛皮癣等皮肤病的人，头发上也比较容易产生头皮屑，而且这种头皮屑与一般细小的头皮屑不同，它是一大块一大块的。如果您有类似的情况的话就要小心，检查一下看是否有了某些皮肤病。

工作压力你是否在为升职、为挣钱、为脱颖而出而挥汗如雨或疲于奔命？精神处在紧张状态，受情感困扰，或用脑过度、睡眠不足，都会使人身心处于压力之中，而压力也是头皮屑产生的重要原因。

内分泌失调头皮屑的产生也有可能受体内荷尔蒙分泌变化的影响，如青春期女性在经期前后等有可能令您受头皮屑的困挠。

刺激性食物食用刺激性的食物也可能会导致头皮屑增加，如油炸类食品，这类食品味道不错，但这也刚好对了糠秕孢子菌的味口，糠秕孢子菌生长旺盛，头屑当然也会增多了。

季节变化别过分地以为春风秋月是浪漫的事，它也会给你带来烦恼，比如春秋换季时节，气温忽冷忽热，会令头皮屑增多，让你的浪漫大打折扣。

营养素缺乏许多人出现头皮屑还与体内缺乏B族维生素有关。

染发、烫发之后有没有试过，刚染、烫头发没几天，就发现头发上有头皮屑在那里安营扎寨？没错，凡事有得有失，头皮屑也比较容易发生在染发及烫发之后，让你在美了几天之后，就开始为那些不美的头皮屑而发愁。

2。

防止头皮屑的食物头皮屑有干性与油性之分。干性头发，是皮脂分泌不足的结果，以营养不足的人和中年女性为多，宜吃含有维生素A、维生素B之类及脂肪性食物，如动物肝脏、麦芽、海藻类、猪肉、水果等；油性头皮，主要是由于缺乏维生素B群（特别是维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B6）而引起的居多，宜多吃豆类、芋类、绿色蔬菜、面食等。

洗发剂大多含有化学物质，选用时必须慎重。洗发剂按形态的不同可分为：乳液状、膏状、粉状和块状。按原料分有合成型和肥皂型。合成型，使用方便，泡沫多，去污力强，柔和，刺激性小，易清洗，不受洗发水温度和水质的影响，能增进头发的弹性和光泽，使头发疏松易梳。肥皂型，脂肪酸含量高，呈弱碱性，多泡沫，去污力强，适用于油性头发。原则上宜选用适应皮肤和头发性质的，以弱碱性的为佳。

否则，洗发后头发会失去光泽和弹力而变得黯然垂塌，还会导致头发变黄或发红。干性皮肤者则会使头皮更加粗糙，头皮屑增多。最好别用普通的香皂洗发，因为头发的表面有一层鳞片状的角质组织，如果将香皂直接擦到头上，香皂很容易夹入鳞片状的角质缝隙中，不易被清洗干净而损坏头皮和头发。更不能使用肥皂洗发，因为肥皂含碱性较重，如果留存到鳞片夹缝中，角质层会因碱腐蚀而脱落，使头屑大增，头发也更容易受到损害。

秀发防晒，还要注意按摩，头皮直接影响发质，夏日皮脂腺分泌过盛，令秀发变得油腻，柔弱、粘贴，难以梳理，而干性头发呢，则会变得粗糙、易折断，缺乏光泽与生机。神经紧张、营养不足也会使头皮屑大量增加，影响仪容，因此夏季一定要注意秀发的按摩。

3。头皮屑治疗小窍门

用中西药物联合治疗头皮屑是笔者总结出的经验，疗效不错。方法：取桂枝、防风、甘草各12克，水煎半脸盆药汁，待药汁温度在30℃左右时洗头，每次15分钟，每天洗1—2次；同时口服脑益嗪，每晚2片即可。一周为一个疗程。治疗期间要忌食鱼腥、辛辣等食物。

通过饮食控制或治疗头皮屑的食疗方和偏方。

蔬菜粥

原料：菠菜50克、大米50克。

做法：将菠菜洗净，焯去涩味，切段备用。再将白米淘净，放入锅内，加上适量的水熬至米熟汤稠，再将菠菜放入粥内，继续熬至粥成。空腹时服用，每日一次。

适应症：适用于血虚风燥型头皮屑增多。

绿豆薏米汤

材料：薏米200克、绿豆50克。

做法：将薏米泡软、煮熟，再加上绿豆煮熟。空腹时服用，每日一次。

适应症：适用于湿热内蕴型头皮屑增多。

洋葱

将一个捣烂的洋葱头用干净的纱布包好，用它反复揉擦头皮，使洋葱汁渗入其间，待24小时之后，再用温水洗头，既可止头痒又能去屑。

啤酒

先用啤酒将头发打湿，15分钟后用水冲洗，再用洗发露洗净。每天2次，3天为一个疗程。两三个疗程后头皮屑会明显减少。

用酸性洗发液洗发以保护头皮，常吃碱性蔬果少吃盐，适当减少脑力劳动。

饮食方面用青菜，水果。

验方：

少吃盐，多吃绿色的青菜、水果等富含碱性的食物，促使血液保持新鲜，以减少头皮屑。