凌琳-街坊邻居蔡倩云简介

长城蜿蜒盘旋在宗山凌琳之间远远望去好像一条巨龙盘旋在山间

相声《打》

文本

马人人都会打。

郭可不是吗。

马是咱们现在通话的一个工具。

郭是喽。

马联系工作、办点事情都比较方便。

郭哎，很方便。

马但是打的时候。

郭啊。

马呀注意一个问题。

郭哦什么问题呀

马尽量的节约时间。

郭对。

马是吧。

郭哦。

马你别打起来没完。

郭是呀。

马有个别人呢，他没有这个群众观点。

郭哦，这个个别人呀。

马哎，个别人。

郭哦。

马他好象和这个机有浓厚的感情。

郭啊

马只要拿起来，他说上就没完。

郭切儿说呢。

马哎，真有这样的人。

郭是呀。

马我那天在长安街上，我碰见一位。

郭哦。

马这位打起没完没了。

郭哦打什么公用呀

马就是呀。

郭那更不应该时间长了。

马其实是一点小事情。

郭什么事呀

马约他的朋友去听戏去。

郭就这事呀。

马这点儿事，要让咱们打这个，用不了一分钟就解决问题了。

郭那可不是吗。

马拿起来。

郭嗯。

马拨通了号。

郭嗯。

马喂，你是广播文工团吗

郭哦，对。

马郭启儒先生在不在呀

郭哦，就是我呀。

马哎呦，郭老呀。

郭哦

马我是马季呀。

郭哦。

马我给您买了电影票了。

郭是呀。

马六点半钟呀，您在大华电影院门口等我。

郭好了。

马就这样啊。

郭嗯嗯嗯。

马不见不散了啊。

郭哦哦哦。

马回见，回见。

郭好，回见。

马完了。

郭这，也就有半分钟呀。

马就是呀。

郭啊。

马那位可就这么点儿事。

郭哦。

马他没这么打。

郭是呀。

马我给他算了算。

郭啊。

马连来带去，他打了俩多小时。

郭就这点儿事，打两个多小时

马就是呀。

郭好吗。

马我给你学学呀。

郭怎么打的呀

马拿起来。

郭嗯。

马咔咔咔。

郭这是干什么呢

马拨号呢。

郭哦。拨号呢。

马咔咔，喂，喂

郭嗯

马喂咔咔咔。

郭又从新拨一回。

马咔咔咔，喂，喂怎么不说话呀

郭哦

马哎呦，拿倒了。

郭嗨，这个呀。

马喂

郭嗯。

马哎呀通了。

郭嗯。

马喂，你是四局五六七八吗我这是一局二三四五呀。

郭嘿，瞧这俩号码呀。

马喂。

郭嗯。

马你贵姓呀嗯老胡同志呀。

郭哦。

马哎呦嗯不是老胡。

郭哦，没听出来。

马哦，老张呀。

郭嗯。

马哎呦，我没听出嗯不是老张老刘呀嗨嗯不是老刘

郭还不对呀

马哦，你是耗子呀。呵

郭耗子

马那人外号就耗子。

郭呵，怎么这么个外号呀

马嗯，耗子，哎呦，有意思哎。

郭嗯

马四害之一呀，呵呵哦，出来接来啦。哦，好呀，前些日子消灭四害你没敢出来吧。呵呵呵呵

郭他怕人给他逮了去。

马逗着玩。啊我是谁我是谁你不知道啊。

郭那他哪知道呀。

马不知道你猜猜。

郭猜

马猜不着使劲猜

郭使劲猜

马真猜不着猜不着我告诉你呀。

郭那你告诉人家吧。

马我姓罗，我叫罗嗦。

郭你，你是够罗嗦的。

马哎，对对对，是我。

郭嗯。

马我找小王讲话。嗯。我的未婚妻呀

郭哦。

马嗯。喂，她是女的啊。

郭废话可不是女的吗。

马你别找错喽。嗯，好。谢谢你，我等她一会儿。噔咯啉咯

郭怎么着，要唱嗯瞧什么呢

马你们几个怎么回事

郭怎么回事呀

马等着打的

郭那可不是吗。

马哎呀，你，你们上那边打好不好坐电车三站，那边还有个。

郭你让人那边打去

马你非上着打来干吗我这早着呢啊我得有四个钟头差不多啊。

郭好家伙他一人包了。

马死心眼喂，哎小王呀我是罗嗦呀。

郭就别提这名了。

马哎，我正找你呢。今天晚上有什么事吗没事呀学习吗不学习呀。开会吗不开会。

郭尽是废话。

马讨论吗也不谈论呀。

郭人家没事吗。

马那好极了，我请你听戏好不好

郭嗯。

马票都买好了，嗯，长安大戏院。楼下十排三号、五号，咱俩挨着。

郭对。

马嗯，票价八毛一张的。

郭哦。

马我买两张花一块六，是一块六，我给他五块，找我三块四。

郭哦，他这报帐呢。

马呵呵，嗯什么戏呀，你猜猜。

郭怎么又让人猜呀

马嗯新戏，不对。嗯评戏，不对。嗯越剧，哎

郭对了。

马不对。

郭不对，你哎什么呀

马啊，真猜不着啦猜不着我告诉你呀。

郭你告诉人家吧。

马歌剧嗯。

郭什么戏。

马刘三姐。

郭哦，刘三姐。

马没看过呀，那看看吧，好极了。

郭哦。

马腔调美着呢，其中有一段我最喜欢了。就是那段，那个，那个，小王你现在不没事吗。

郭干什么呀

马啊，你拿着，你注意我给你学一学啊。

郭学一学

马哎，你们几围再等一会啊。

郭嘿。

马小王我现在开始学了啊。

郭行了，您来吧。

马唱山歌呀这边唱来，那边红山歌好比春江水呀不怕滩险弯又多啊呦唆喂，小王你看我这表情怎么样

郭那怎看的见呀

马哎呦，对了，什么你说什么他们鼓掌我没听见。

郭嗨别提这事了。

马还没吃饭呢

郭哦。

马哎呦，我给你准备吧。

郭怎么准备呀

马我买十二块饼干，我吃四块，给你留八块。

郭呵呵，还挺照顾她的。

马啊不认识长安大戏院啊就是从你家里出来，你坐一路公共汽车。

郭嗯。

马花一毛钱，坐三站。车上有座你就坐着，人多你就站着啊

郭尽是废话

马嗯。下车之后你往对面瞧。

郭嗯。

马从西边数第三个电线杆子，我在那等你。

郭哦。

马好不好七点一刻开演。嗯。我七点等你。七点钟啊准时不见不散啊

郭嗯。

马七点钟咱们在喂，小王那什么你别来了啊

郭怎么别来了

马现在都八点半了

郭嗨

去吧！去她家借把锤子，完了，出门不小心掉地上！（注意！不是掉地上，是掉脚面上！）然后再。。。不用我教了吧！ 

既然是邻居，抬头不见低头见的，关系处理好了大家才能舒服的在家生活过日子，多一个朋友是好事啊，去之

人有脸，树有皮，没脸没皮算啥东西

这是老古话了

你们可以沟通一下，以后不要这样了

如果你要自己开店的话，只找到了麻辣烫配方还是不一定能够把麻辣烫做到很好的味道的，建议找个味道不错的开正宗麻辣烫店的师傅。让他教你技术。要是自己做来吃，可以参考一下这个麻辣烫配方。

麻辣烫的底料配方配料

牛油3斤色拉油2斤郫县豆瓣1斤白酒50克醪糟20克滋粑海椒15斤生姜1两大蒜1两花椒15两豆豉15克宜宾碎米牙菜15克冰糖1两上等辣椒面2两大葱1两3寸段

香料配方

白扣5克草果5克三奈35克丁香35克砂仁5克香果5克孜然5克桂皮5克甘草5克枝子5克排草5克老扣5克甘松5克陈皮5克筚拨5克香茅草58克八角5克香叶5克千里香5克小茴香8克香草5克

炒制前先把香料剪成2寸长得节用温水泡大约20分钟花椒泡涨

准备2口炒锅一个里面放豆瓣大葱生姜醪糟白酒25克大蒜碎米牙菜豆豉冰糖共9样拌匀

另一口锅内加入3斤牛油熬化然后加入色拉油烧到78成热用勺子把油舀到和匀的豆瓣上面边淋油边搅拌以免豆瓣焦化至到油淋完为止然后将豆瓣置火上用中火熬制10分钟左右豆瓣快干水气时下滋粑辣椒改用大火炒制当油沸腾时改用小火熬制15分钟后加入白酒25克左右继续炒制直到各原料水分快干时加泡涨得香料继续炒制直到各原料9分干时下泡涨得花椒炒制510分钟即可

吊汤

俗话说"无鸡不鲜无鸭不香无骨不浓"所以在吊制白汤时一定要注意原料得搭配才能保证汤鲜味美

其特点是颜色乳白味正稠度较浓