自制三明治-自制三明治可以提前一天做吗

h前言h昨天在家没事，忽然就想起三明治这回事，我问儿子，明天早晨想吃什么？他的回答：三明治，好吧，儿子的要求，就是妈妈勤快的动力，哈哈

去超市买了生菜、胡萝卜，面包店买了切片面包，（家里的面包机坏掉了，要不可以自己做面包，估计味道更香），家里还有一根黄瓜，昨晚蒸山药，顺便还煮了2个蛋，培根晚上提前解冻，一切准备就绪"pic"h材料h主料：切面面包1包、熟鸡蛋1个、胡萝卜半根、黄瓜1根、培根6片、生菜2片；

辅料：沙拉酱适量、草莓酱适量h自制三明治h先将面包边缘切掉"pic"胡萝卜切小粒、切片，放入锅中烫熟"pic"培根放锅中煎一下"pic"煮熟的鸡蛋，蛋黄蛋黄分离，蛋黄待用"pic"蛋清切随，黄瓜切小粒煎好的培根切小粒"pic"准备好沙拉酱，大约两勺的量"pic"将上述材料搅拌均匀"pic"取面包一片，涂抹沙拉酱"pic"铺上胡萝卜，也可以是生菜"pic"铺上煎好的培根"pic"放上一片面包，然后把搅拌好的沙拉酱涂好"pic"取一片面包，涂好自制的草莓酱，然后覆盖到上面"pic"对角线切开即可"pic"一顿美味的早晨就搞定啦。

搭配豆浆，营养又美味，"pic"h小贴士h调拌的馅料可以自由搭配

我觉得如果你地方选好的话

估计生意会很好

再说雅安还没有三明治卖

雅安很落后KFC都没有你可以成为雅安第一家三明治店

加油吧！

到时候我来照顾你生意

三明治的发明据说与13世纪一个英国伯爵有关。在英格兰东南部一个名叫的小镇上住着一位名叫约翰·蒙塔古的伯爵。伯爵嗜赌往往于桥牌桌上赌得废寝忘食为了服侍他的饮食他的跟班们便经常把火腿、蛋、菜夹在两片面包里让伯爵拿在手上边赌边吃。"三明治"因而得名英伦朝野广为效尤继而冲出欧洲扬名天下。

在广粤三明治称为“三文治”

三明治的由来

三明治——赌徒伯爵的午餐

我们都知道三明治是什麼。基本上就是用两片面包，中间夹了火腿、乳酪、蔬菜等，快速、营养又方便的食物。它不需要经过繁复的切洗烹煮的料理过程，是忙碌的现代人最容易打发一餐的方式。其实，当初发明三明治的人，的确也是个大忙人，不过他不是忙著工作，而是忙著赌博。

关於三明治的故事，得要追溯到年的英国。三明治原是英国一个地名，这个地方有一位伯爵名叫约翰蒙泰格，是个恶名昭彰的赌徒，终日流连在牌桌上。有一天，他已经马拉松式的在伦敦的一家俱乐部里赌了一天一夜，饭也没时间吃。虽然肚子饿，可是嗜赌如命的他，手气正好，当然舍不得离开牌桌去吃饭。由於这家俱乐部也是个牛排馆，於是他差人送来一些烤肉和乳酪，并且要用两片面包夹著，如此他才能用一只手拿著吃，另一只手还可以握牌，又不会把牌弄脏。

三明治伯爵四世的这个点子很快就流传开来，大家纷纷要求要吃「跟三明治一样的东西」，三明治这种食物因此而诞生。

到了年，经由伊丽莎白莱斯礼所写的食谱，将三明治介绍到美国，也因此改变了美国人的饮食习惯。

现在无论到任何一个美国的超级市场，都会有一个专柜，专门卖用来夹三明治的切片火腿、火鸡肉、烤牛肉、乳酪等的肉乳类制品；甚至美国的冰箱，也都有一个专门存放这些食品的抽屉。没有时间做饭时，就花一两分钟做个三明治当午餐；父母都忙著上班的小朋友们，也可以很轻易地就自己做个三明治充饥。

三明治的始祖虽然是个赌徒，不过他的后代三明治伯爵十一世，却很有做生意的野心，最近才跟好莱坞星球餐厅的创始人罗勃厄尔，多巧，他的姓正好也是英文「伯爵」的意思合作，在佛罗里达迪士尼世界开了第一家「伯爵三明治」餐厅，并且正准备扩展成全国连锁速食餐厅的计画，下一家分店预计开在纽约的时代广场。

在伯爵三明治餐厅里，承袭了伯爵四世当初自创三明治的概念——现点现做，客人们可以选择自己喜欢的面包，然后由厨师们现做里面的夹馅，热腾腾的烤牛肉、融化到面包里的切达乳酪，或是冒著香气的苹果烟熏培根，让三明治不再只是刚从冰箱里拿出来的冷食，让再忙碌的人们，也可以享受到有质有料的美味。

h前言h酸奶海棉蛋糕三明治：是老方用刚刚得到奖品“智能蒸汽烤箱”，新近做出来的新品哦！创意来自于“酸奶戚风蛋糕”，但是用酸奶来海棉蛋糕的，好向还没有看过呢。我也是因为家中的牛奶刚好全部做酸奶没库存了；就想到用酸奶做海棉蛋糕吧，所以方子也是临时配的呢；哈哈：成品出炉后，效果真不错，口感也比普通的海棉蛋糕好吃，再加上肉松和色拉酱，我家小伙子一顿早饭就擀了三块"pic"h材料h主料：鸡蛋3个、白糖50克、芥花油20克、自制酸奶40克、低筋面粉55克；

辅料：食盐1克h手工美食酸奶海棉蛋糕三明治h低筋面粉提前过筛二遍备用"pic"芥花油中加入自制酸奶"pic"用刮刀搅拌至完全乳化，备用"pic"小盆中打入鸡蛋、放进白糖隔温水快速打发"pic"打至可以立住一根筷子或写8字可持续多秒才逐渐消失状态即可"pic"选择蒸汽烤箱自带预热功能键：170度上下火10分钟"pic"筛入低特筋面粉"pic"用刮刀，从下往上快速翻拌均匀，避免消泡"pic"取13面糊放入酸奶油混合盆中"pic"同样快速翻拌均匀后，全部回倒至全蛋糊盆中"pic"还是用翻拌的方法，快速拌均至浓稠细滑"pic"倒入不粘烤盘中，轻震出大气泡"pic"送入预热好的烤箱第三层"pic"上下火160度、烤25分钟，烤制中可将箱体内灯光关掉"pic"时间到，鸣叫后，电脑显示自动回到默认的170度状态"pic"取出烤盘"pic"脱模，倒扣在案板，再迅速翻面待凉"pic"看：商城兑换三能烤盘一点也不粘哟"pic"温热时，用模具刻圆形小片"pic"剩下的切方片"pic"取一方片，挤上沙拉酱，放上适量肉松"pic"依次做完二片后，合在第三片"pic"从中间对角切开"pic"酸奶海棉蛋糕三明治就完成了"pic"h小贴士h1、低盘过筛23遍，会使海棉蛋糕的口感更细腻。

2、酸奶是自制老酸奶，40克刚刚好，若改换：牛奶或水，约20克左右

3、海棉蛋糕拌糊时特别易消泡，所以方法：得快速有效翻拌才可

4、这款是酸奶海棉蛋糕坯，是脆皮的，特香