古代酒器-古代酒器酒具图片大全

爵，古代饮酒器的总称，作为专名是用来温酒的，下有三足，可升火温酒。

角，《韩诗说》云：“一升曰爵，二升曰觚，三升曰觯（zhi），四升曰角，五升曰散。”角由盛酒器发展为饮酒器。早期的角，细腰、平底、圆足有圆孔，宽把手。角的口部呈前后两只尖角形，前角略高，后角稍低，下有一个带附饰的筒形流，宜酌而不宜吸饮。其整体形状与爵相似，但无柱，也无便于吸饮的流。角用于盛酒、温酒和饮酒，同时它又是一种量器。

杯，椭圆形，是用来盛羹汤、酒、水的器物。杯的质料有玉、铜、银、瓷器，小杯为盏、盅。

尊，是古代酒器的通称，作为专名是一种盛酒器，敞口，高颈，圈足。尊上常饰有动物形象。

彝yí、卣yǒu、纍lei、瓿（bu），都是盛酒的大器。彝是清代金石家定的名，其形状长方有盖，器身有觚陵。卣的形状呈椭圆形，大腹，敛口，圈足，有盖。有的上下一样大，像个直筒。，卣都有提梁。在大祭典礼结束后，用卣把酒洒在地上，以享鬼神用的。罍或作“垒”，有两种：方形有盖，宽肩，小口，深腹，圈足，有两耳；圆形的大腹，圈足，两耳，器身下部有个鼻，类似大坛子。瓿为圆口，深腹，圈足。

罍（上面三个田下面一个缶）lei是大型的盛酒器，又可盛水，在青铜礼器中占有重要的地位，《诗经周南卷耳》中即有"我姑酌彼金罍"之语，《周礼春官》载："凡祭祀…用大罍。"函皇父簋铭亦云"两罍两壶"，说明罍和壶是容量不同的一组容酒器。罍从商代晚期出现，流行于西周和春秋。罍有方形和圆形两种，方形罍出现于商代晚期，圆形罍商代和周初都有。

斝，古书中也称为“散”，其形状像爵，但比爵大，有把手，圆口双柱，平底之下有三个尖足；也有侈口、下腹扁圆，三足中空，或呈棱形或呈圆柱形的；还有四尖足、带盖、呈方形而圆其四角的。斝可温酒和饮酒，类似现在的大酒杯。

随着酒的生产和发展，专门用以盛酒、饮酒的酒具便随之应运而生。从新石器时代到商周时期，再到两千多年的整个封建社会，伴随著社会生产力的不断发展进步而日益精致、繁多。

考古资料表明，我们目前见到的最早的酒具是陶质酒器，大约在距今六千年前的大汶口文化时期就已有了用途明显为酒具的陶器，到了五千年前的时候，我们的祖先已在制造和使用一些较为精美的酒器了。酒器不仅种类繁多，功用各升，质料也多种多样。就其用途而言大体可分为饮酒器、湿酒器、斟灌器、盛储器、造酒器等等。饮酒器主要包括：流行于商周时期的爵、胱、角、觚、脚。

流行于西周至春秋时期的羽肠，以及流行于战国秦汉时期的卮，此外还有杯、锹、碗、盏等；温器主要有益、髻、撙、单、铛、爵、炉、注子、注经等；斟灌器主要有杯、矾、注子、执壶等；盛储器主要有缸、笼、尊、罂、葫、缶、彝、壶、白、腮、纺、钟、协、瓶、蟾等；冰镇器主要有：鉴、缶、等娱乐酒器主要有：骰子、今筹等。

其中有不少是一物多用人如爵既是饮酒之具，也可用于既是饮酒之具，也可用于酒温，益、举、矾、注子等，不仅可温酒，也可以作斟灌器使用。

如果按照质料来分类，则主要包括：陶器、瓷器、漆器、玉器、青铜器、金银器、玻璃器、象牙器、兽角器、蚌贝及天然植物制成的竹木器等。

这些精美经伦、质地不同而用途各界的酒器，呈现出界彩纷呈的局面，在中国酒文化史上占有极其重要的地位。

人们目前所能见到的，历史上遗留下来最早的人工制造的酒器是陶质酒具。险著社会生产力的发展，人们文明程度的提高和生活经验的不断积景，到了新石器时代，中国人的祖先就已经掌握了以粘土烧制各种生活器具的技艺，专用的酒器逐渐从饮食器具中分离出来。浙江余姚河姆渡文化遗址、山东大汶口文化遗址、龙山文化遗址中均发现了尊、屡、杯、等陶质酒具，其中龙山文化的“蛋壳陶”高柄杯的制陶工艺已达到炉火纯青、登峰造极的水平。

夏商时期，是酒器大变革时期，也是陶器与青铜酒器的交易阶段。由于生产力的不断提高，酒器的品类也日益丰富，陶器虽然仍占有重要的地位，但青铜酒器的出现，为酒器制造业带来了新的内容。特别是商周两代，青铜铸造技术大大提高，青铜酒器的品种数量之多，绞饰之精美，工艺水平之高超，达到了惊人的程度。近年来考古发现，商代大型墓葬中出士的青铜酒器数量较多、作为青铜酒礼器多成组出土，约占出土青铜器的一半以上。

其主要种类有：爵、学、肌、盂、壶、等、罂、施、彝等。这一时期还相继出现了原始瓷尊、和漆舨以及象牙杯等。春秋至秦汉，是酒器的又一个变革时期。青铜酒器逐渐衰微，代之而起的是花纹古朴、色彩明抉的漆器。主要形制有杯、樽、卮、扁壶等，其中以耳杯最为盛行。耳杯又称“羽觞”，漆耳杯为木胎斫制，椭图形，两旁有耳，多以末、黑两采装饰绞样。长沙马王堆一号汉墓中出士漆耳杯竟达九十件之多！。

这一时期，青铜酒器也占一定数量。种类主要有：銮、缶、尊、壶、绣、钟、纺等。另外还有少量的金、银、玉、瓷、玻璃、象牙等质料的酒器，器类多属杯、卮、盏；陶器较少，主要有瓮、缸、樽、壶等，多作盛贮器使用。河南洛阳烧游汉墓出土丁大批贮酒陶瓷，均写有酒名及贮酒石数。河北省满城县西汉中山王刘胜墓中出士了十六件贮酒陶缸，陶缸写有朱书文字：“汞上尊酒十五石”、“甘胶十五石”、“甘醪十石”、“稻酒十一石”等。此时实用的陶质饮酒器已极为少见。

魏晋以后，瓷器制造业日益发达，特别是到了隋唐，瓷器逐步取代其他酒器占据了主导地位，成为当时最普遍、最常用的饮酒器具。形制有几首壶、尊、杯盥等。唐代的南方越窖如冰似玉的青瓷及北方如霜似雪的邢窖白瓷，都达到了很高的水平。唐陆龟蒙诗：“九秋风露越害开，夺得千峰翠色来”，正是对越窖青釉瓷的赞誉。唐代中期，瓷质酒器造型上增添了新的器型，即集盛酒、温酒于一体的酒注子。它酷似今天的酒壶，这类酒注子多出土于唐墓。除了精美的瓷器外，造型别致、玲珑剔透的玉质酒器日益繁荣，工艺精湛的金银酒器也争奇半艳，均在唐代酒器中占有一席之地。

宋元时期，制瓷业空前繁荣，名窖几乎遍布中原瓷酒器色彩斑斓夺目。器形丰富，品种完备，在历史上是绝无仅有的。人们常以“青如天，明如镜，藩如纸，声如磬”来誉之。这一时期的金银器、玉器制造也相当发达。明清时期，随着制瓷工艺的进一步提高，瓷酒具的质量已日臻完美，尤其是景德镇生产的青花玲珑瓷、成化斗彩、玷琅彩、素三彩等酒器极为精美，堪称酒具佳品。精美的玻璃酒具也开始崛起，为酒器家庭中增添了新的“成员”。酒器与漫长的中国古代历史相伴随，经历了数千年的演化，呈现出五彩缤纷的景况，成为中国酒文化的又一大奇观。

淘宝网和拍拍网有出手7只一套的含一个壶，大约480元。

夜光杯相关知识：

酒泉夜光杯的历史：

据《十洲记》记载，周穆王时夜光杯是白玉之精，光明夜照。这就说明，早在多年前，酒泉就出产夜光杯，而且是稀世之宝。据西汉东方朔《海内十洲记》载：西周（约公元前年——前771年）国王姬满应西王母之邀赴瑶池盛会，席间，西王母馈赠姬满一只碧光粼粼的酒杯，名日“夜光常满杯”。姬满如获至宝，爱不释手，从此夜光杯名扬干古。夜光杯造型别致，风格独待，质地光洁，一触欲滴，色泽斑斓，宛如翡翠，倒入美酒，酒色晶莹澄碧。

尤其皓月映射，清澈的玉液透过薄如蛋壳的杯壁熠熠发光。到了唐代，夜光杯更是闻名遐迩，唐人王翰诗云，“葡萄美酒夜光杯”，诗以杯名世，杯因诗增辉。夜光杯采用祁连山的老山玉、武山鸳鸯玉等优质名玉雕琢而成，造型多样，小巧玲珑、晶莹剔透，令人爱不释手！夜光杯的特点是：抗高温，耐严寒，盛烫酒不炸，斟冷酒不裂，碰击不碎。如在夜晚，对着皎洁月光，把酒倒入杯中，杯体顿时生辉，光彩熠熠，令人心旷神怡，豪兴大发。

该宝贝作为居家装饰品，会为您的府第增添文化气息和艺术氛围；作为高档礼品（婚庆或节庆之用）会彰显您的独到之处，能给他人留下深刻的印象和好感；作为个人收藏品，能体现您的与众不同，会拓展您的藏品范围；作为纪念品或奖品，能体现特色和高档次。敦煌艺术品、酒泉夜光杯，浓缩了两千年的丝绸之路文明史，承载着古老的中华文化和世界级的荣誉，是良好修养的体现和品味的象征！

●材质

"夜光杯"采用优良的祁连山玉与武山鸳鸯玉精雕细琢而成，纹饰天然，杯薄如纸，光亮似镜，内外平滑，玉色透明鲜亮，用其斟酒，甘味香甜，日久不变，尤为月光下对饮杯内明若水，似有奇异光彩。

●品种

传统夜光杯有大、中、小高脚杯、平底杯、啤酒杯、微型杯、三泡台玉盖碗。仿古杯有爵杯、凤杯、牛头觥、觞、双凤杯、双龙海棠杯及酒具、茶具、玉雕工艺挂件等八十多个品种，是旅游纪念、馈赠亲友之珍品

●前景展望

夜光杯在唐代就为天下人所尽知，自古就有"酒泛夜光杯"这佳传，唐代诗人王翰在他的《凉州词》中就有葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催；醉卧沙场君莫笑古来征战几人回。而随着西部大开发的号召和旅游业的迅猛发展，夜光杯也进入了平常百姓家，其特殊的功能深受的人们的喜爱。夜光杯被国家市为重要的民间艺术瑰宝，曾传有镇斋辟邪之功效。

夜光杯的种类：

1、高脚夜光杯系列：具有强烈民族风格的大、中、小平底杯，俗称中式夜光杯，历史悠久，名驰千秋。在中式杯造型基础上设计制做的大、中、小高脚杯式样新颖，杯口出檐翻阔，曲线突出而自然，它既保留了中式杯浑圆深沉、古朴典雅的风格，而又突出了杯体挺拔、玲珑精巧之美感，不乏中式杯落落大方的气质，深受中外游客的喜爱。

2、仿古爵杯是根据《青铜器造型与纹样》中我国殷、周时期的青铜器“爵”的基本造型设计的。既利用原造型的基本特点，保留原有的优美部分——取其精华，改造某些不能给人以美感的粗陋的部分——剔其糟粕，使之“古为今用”、“推陈出新”，仿制成现在人们喜爱的饮酒器皿。

3、仿古牛头觥是根据我国古代殷、周到春秋战国时期的青铜器而改制，它体状腹部椭圆，前有流，后有鋬，鋬呈牛头状，因古代多用野牛角刻制而成，是一种在酒宴中罚酒用的酒具，所以在设计制做中以牛头为造型特征。改制后的仿古牛头觥，给人一种古朴、浑厚庄重，纹饰神密严谨之感。

4、啤酒杯，俗称中式夜光杯，其历史悠久，名驰千秋。杯体浑圆深沉、古朴典雅，造型独特，象征着中华民族朴实、大方的性格，与祁连山的古松纹相配，更其传神。

5、特号双龙海棠杯是根据传统夜光杯变形而设计制做的，杯身呈海棠形，天然纹理清晰透亮，一对变形赤龙附于杯身，杯体圆润流畅，构思新颖，是饮酒与观赏之佳品，令中外游客爱不释手。

6、仿古牛头杯是根据我国古代殷、周到春秋战国时期的青铜器而改制，它体状腹部椭圆，前有流，后有鋬，鋬呈牛头状，因古代多用野牛角刻制而成，是一种在酒宴中罚酒用的酒具，所以在设计制做中以牛头为造型特征。改制后的仿古牛头杯，给人一种古朴、浑厚庄重，纹饰神密严谨之感。

7、大头夜光杯，有大、中、小三种，它杯身圆润光滑、杯体薄而透亮，玉的纹饰清晰可见，是一种古朴典雅的饮酒器皿。

8、玉石酒具，具有强烈的民族风格，其历史悠久，名驰千秋。酒具造型独特，形态各异，低温不裂、高温不炸，古朴典雅，色泽纹饰严谨，是饮酒与观赏之佳品，令中外游客爱不释手。

9、茶道杯，具有强烈的民族风格，光滑细腻、薄而透亮，低温不裂、高温不炸，杯体浑圆深沉、古朴典雅，造型独特，象征着中华民族朴实、大方的性格，与祁连山的古松纹相配，更其传神。

10、平底夜光杯，俗称中式夜光杯，其历史悠久，名驰千秋。杯体浑圆深沉、古朴典雅，造型独特，象征着中华民族朴实、大方的性格，与祁连山的古松纹相配，更其传神。

11、仿古觞是根据古代通行的一种酒具造型设计制做的，体型呈椭圆扁体，有双柄，柄上饰双蝙蝠展翼纹，在设计中根据我国传统习惯把圆、椭圆扁体都叫“海形”，如将较浅的碗叫“海碗”“海盘”，蝙蝠也叫蝠兽，取其谐音即“福寿”之含意，将觞设计改制成蝙蝠状饮酒具，用仿古觞饮酒意为福如大海之意。

12、仿古凤尊是根据商代及西周前期以鸟、兽的变形体状和器物浑为一体的饮酒具造型设计制做的。利用原造型的特点，在设计制做过程中去粗取精，以百鸟之王“凤”做为造型基础，它的纹饰上部刻有蕉叶饕餮纹，口、腰、尾部刻有夔纹，改制后的凤尊以凤的变状体和酒杯浑为一体，是一种古朴典雅的饮酒器皿。

13、仿古马踏飞燕是根据古代西域凉州出土的青铜器“马踏飞燕”而改制，形状是一匹昂首奔驰的马，后蹄踏一只飞燕，单蹄踏燕而不失重心，体态流畅，动感强烈，经精雕细琢而成，是具有西部特色的旅游纪念品。

14、仿古凤杯是根据商代及西周前期以鸟、兽的变形体状和器物浑为一体的饮酒具造型设计制做的。利用原造型的特点，在设计制做过程中去粗取精，以百鸟之王“凤”做为造型基础，它的纹饰上部刻有蕉叶饕餮纹，口、腰、尾部刻有夔纹，改制后的凤杯以凤的变状体和酒杯浑为一体，是一种古朴典雅的饮酒器皿。

15、玉碗分为大、中、小及玉盖碗，具有强烈的民族风格，光滑细腻、薄而透亮，低温不裂、高温不炸，酒具造型各异，古朴典雅，色泽纹饰严谨，用玉碗饮食可强身健体，同时又具有观赏价值。

16、鸳鸯转心壶，具有强烈的民族风格，其历史悠久，名驰千秋。酒具造型独特，形态各异，低温不裂、高温不炸，古朴典雅，色泽纹饰严谨，用玉壶饮酒可强身健体，同时又具有观赏价值。令中外游客爱不释手。

17、玉盖碗分为大、中、小玉盖碗，具有强烈的民族风格，光滑细腻、薄而透亮，低温不裂、高温不炸，酒具造型各异，古朴典雅，色泽纹饰严谨，用玉碗饮茶可强身健体，同时又具有观赏价值。