温泉蛋-温泉蛋会有细菌吗

h前言h因为这次煮面时鸡蛋煮的比较嫩，所以就给鸡蛋起了好听的名字温泉蛋，像刚洗过温泉一样的鸡蛋，配上爽滑的面条，口感很清淡，令胃口很舒适。"pic"h材料h主料：面条80g、鸡蛋1个；

辅料：水适量、盐适量、葱花适量h温泉蛋素面h面条、鸡蛋、葱花。"pic"锅内坐水，即将烧开时，下入鸡蛋。"pic"小火煮成型"pic"下面条煮熟。"pic"盛入碗中，撒上葱花，即可食用。"pic"h小贴士h水即将烧开时，下入鸡蛋，小火煮熟。

鸡蛋煮熟吃才安全鸡蛋里除了沙门氏菌，还可能存在大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等多种细菌，只要把鸡蛋做得完全熟透，就是安全的。半熟的溏心鸡蛋最好少吃。

不能说有危害，但如果温泉达不到100度就煮不熟鸡蛋，一定会有细菌，不放心就不吃，谁也没强迫吃。

7分熟的话不用煮。

国外有温泉蛋。

通常我都是这么弄，拿刚烧开的水，鸡蛋泡在里面，泡10分钟。拿出来倒掉水，再换开水泡5分钟，就能吃了。

不过还是建议你吃全熟的蛋，不然还是有细菌的危险，可能不安全。

那是因为你放蛋的位置不对就等于丢了去，站在那个提示温泉蛋做法的牌子旁边丢，成功的话蛋因该会自己回到你手上的我是追琳的，我们第二年就结婚了现在小孩都生了。琳你每天给她一个温泉蛋、巧克力、蛋糕久而久之心色就会变了

材料

水500㏄，鸡蛋4颗，盐1小匙

做法

1取一钢盆放入沸水加入盐；将一颗鸡蛋打入碗中，倒入锅中以小火煮约1分钟，熄火盖上锅盖将蛋焖2分钟为半熟蛋即可。

2取一盆水以海绵布轻轻将鸡蛋外壳洗净，取一钢盆放入沸水加入盐；放入洗好的鸡蛋以小火煮约1分钟，熄火盖上锅盖将蛋焖2分钟为半熟蛋即可。