香肠饭-香肠焖饭 电饭锅

青菜香肠饭制作方法：

原料：

大米1杯、青菜（北方称油菜）6、7根、香肠半根、生姜一片。

调料：盐适量。

做法：

1、大米洗净，放入电饭煲，放入正常煮饭的一半的水，备用；

2、香肠切片，放入饭煲中，与米拌匀，备用；

3、青菜洗净切细；

4、起炒锅，放油，中火，三成热时，放入青菜，略炒后，放入盐，青菜一断生便可关火；

5、将青菜捞起备用，锅中剩余的菜汁倒入电饭煲中；

6、将电饭煲调至“煮饭”档，待电饭煲自动跳转至“保温”档时，迅速开锅盖，加入青菜，拌匀，关上锅盖，焖5分钟即可。

h前言h很简单的南瓜焖饭，味道还不错哦。"pic"h材料h主料：南瓜500g；

辅料：油适量、盐适量、大米适量、腊肠2条、猪肉250g、葱适量h腊肠南瓜焖饭h南瓜洗净去皮切块"pic"腊肠去皮洗净"pic"大米洗净放电饭锅中，加入南瓜和切片的腊肠"pic"电饭锅通电按下煮饭键"pic"猪肉切小粒放炒锅中炒"pic"将猪肉炒熟，加盐调味"pic"葱切粒"pic"猪肉炒熟后加入煮熟的米饭南瓜，葱粒炒匀即可"pic"装在碗中倒扣在盘中"pic"h小贴士h南瓜和大米一起煮不用再多加水，只用平时煮米饭的水就可以了。

首先，腊肠不要切片也不要整根放进去。将一根腊肠比较长的切成四段，大约是三、四厘米。在煮饭前放进去，插上插头，饭熟了，腊肠也ok了。我也很喜欢，很香。不用的，你只要切好等饭差不多煮好时放下去焗就是了。燃气的就会用，做法你找我要。

腊肠煲仔饭的做法

主料

大米

1杯

腊肠

2段

鸡蛋

1个

辅料

适量

适量

生油

适量

蚝油

适量

葱花

适量

步骤

1锅底抹油

2大米淘洗干净，倒入砂锅中，下15厘米左右水泡一小时

3腊肠放入水中泡十五分钟，斜刀切开

4中大火烧开后改小火煲至米饭收干水，呈蜂窝状态

5下腊肠，鸡蛋，盖上

6煮一会儿，用汤匙舀一勺油沿着锅边小心倒入

7盖上锅盖直到米饭成熟（这个过程比较难掌握，主要靠经验，因为不同的火侯，大米和水量所需的时间都不同，只要听到锅里传出“滋滋”声饭就差不多了，关火后不要立即打开盖，让米饭继续炆一下。

8用另一口锅煮开水，加入油和盐

9加入洗净的白菜

10煮三分钟

11把白菜放上饭面码好，洒上葱花，浇上酱汁，香喷喷的腊肠煲仔饭就能上桌了。