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烤肉宛-北京十大必吃餐厅

2020-10-17 06:22作者:堆糖网 207人阅读

简介一、烤肉宛 其实看你吃什么,我感觉差不太多,眉州东坡稍贵,不过最近眉州东坡涨价了,办理会员卡打折。如果你吃海鲜或请人吃饭去眉州东坡,要是吃家常菜或亲友聚会还是去烤肉

一、烤肉宛

其实看你吃什么,我感觉差不太多,眉州东坡稍贵,不过最近眉州东坡涨价了,办理会员卡打折。如果你吃海鲜或请人吃饭去眉州东坡,要是吃家常菜或亲友聚会还是去烤肉宛。

各有千秋吧。

烤肉季主要是烤羊肉,烤肉宛主要是牛肉。

味道都不错,毕竟都是百年老字号了。

材料牛肉300克

A白糖1大勺、清酒2大勺、梨四分之一个

B朝鲜酱油2大勺、葱花1大勺、蒜泥2小勺、香油1小勺、芝麻1勺,疏菜生菜、芝麻叶、青辣椒、齐克里等适量。

大葱半根

C辣椒粉半小勺、香油半小勺、食盐五分之一勺,蒜3个。

调味

大酱2大勺、辣椒酱半大勺、蒜泥半小勺、白糖半小勺、葱花半小勺、香油1小勺、芝麻面1小勺,把这些搅拌即成

做法

1把牛肉切成适当大小,加A,放1小时左右,使调料浸入

2把疏菜洗净,控水。把蒜切成薄片。把大葱切成长7厘米、厚3毫米大小,泡凉水,控水,加A盛在碗里

3牛肉1加B拌好。用手拌调料更容易浸入

4先用〔薄块烘烤〕预热7分钟,然后放入肉串,用〔薄块烘烤〕烤焗7分钟,取出反转,再烤焗7分钟,取出。

5在爱吃的菜叶上,放烤肉、葱花、蒜片和调料酱吃。同时吃肉汤

一烤肉宛

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二、北京烤肉宛的菜谱

都是国营单位,服务一般。如果要去,就去南礼士路店吧,交通方便。

烤肉宛饭庄南礼士路店

地址西城区南礼士路58号

标签新疆清真婚宴酒店月坛

烤肉宛饭庄北新桥店

地址东城区雍和宫大街185号

标签新疆清真东四

烤肉宛饭庄万泉河店

地址海淀区万泉河路69号

标签新疆清真苏州桥

烤肉宛饭庄紫竹院店

地址海淀区紫竹院路乙32号

标签新疆清真紫竹桥

我只去过南礼士路店的,比较火爆,中午尽量12点以前去。非常不错

二北京烤肉宛的菜谱

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三、北京十大必吃餐厅

烤五花肉或其他的肉类,在烤五花肉的时候,可以放上蒜瓣和洋葱、还有蘑菇、辣白菜一起烤。肉烤好后,拿上一片生菜叶,蘸点大酱,然后合着辣椒、蒜瓣,包成团放入口中,那种脆脆的、清香的味道可是好极了!

韩式牛尾汤、炒年糕、生拌牛肉、韩式辣炒鱿鱼、蘑菇香葱煎饼、韩味泡菜锅、韩式泡菜烩饭、牡蛎年糕汤、泡菜饼、兆朗年糕汤、药参鸡汤、酱饼、酱猪排、三熟鱼汤、粘玉米蒸糕等。

三北京十大必吃餐厅

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