白灵菇图片-白灵菇高清图片

白灵菇营养价值

白灵菇味道鲜美，还能减肥呢，我就很喜欢吃。

“食养家”小贴士：

白灵菇，体肉细嫩，洁白无暇，营养丰富，开如灵芝，食如鲍鱼，味道鲜美，集食用保健于一身，被尊为食用菌家族中的最上等珍品。过去白灵菇只生长在荒芜的戈壁滩，显示出几分神秘几分灵气。传说直到成吉思汉征战经过这里，才看见了白灵菇，令其惊讶不已。然而，从此以后的数百年间，仅有为数不多的匆匆过客见过白灵菇，因为样子很像灵芝，从而，被尊称为西天白灵芝，同时有“草原牛肝菌”的美称。

白灵菇不但氨基酸的含量高，令人惊讶的是精氨酸、赖氨酸，这些有利于智力发育的营养要素，比国际上称为智力菇的金针菇含量还要高。白灵菇，是一种高蛋白、低脂肪的保健食品。富含18种氨基酸、维生素D及其它多种矿物质，是中老年和青少年补钙的理想之选。

白灵菇具有较高的药用价值，可防治老年心血管病、儿童佝偻病、软骨病、骨质疏松等疾病。其所含丰富的真菌多糖，具有防癌抗癌作用，能够增强人体的免疫功能。此外，白灵菇中还含有多种矿物素。经常食用白灵菇还能消嫉化瘀清热解毒的作用，具有消积、杀虫、镇咳、消炎及防治妇科肿瘤等功效。

一般人皆可食用，尤适宜患胃病、伤寒、高血压、动脉硬化、儿童偻病、软骨病、中老年骨质疏松病等症人群。

如果你想要买白灵菇就去“食养家”吧，质量有保障，价格又便宜。希望我的回答对你有些帮助！

展开全部白灵菇的形态特征和功效可以直接在网上搜索查看。网上有很多图片。

白灵菇营养价值

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白灵菇，体肉细嫩，洁白无暇，营养丰富，开如灵芝，食如鲍鱼，味道鲜美，集食用保健于一身，被尊为食用菌家族中的最上等珍品。过去白灵菇只生长在荒芜的戈壁滩，显示出几分神秘几分灵气。传说直到成吉思汉征战经过这里，才看见了白灵菇，令其惊讶不已。然而，从此以后的数百年间，仅有为数不多的匆匆过客见过白灵菇，因为样子很像灵芝，从而，被尊称为西天白灵芝，同时有“草原牛肝菌”的美称。

白灵菇不但氨基酸的含量高，令人惊讶的是精氨酸、赖氨酸，这些有利于智力发育的营养要素，比国际上称为智力菇的金针菇含量还要高。白灵菇，是一种高蛋白、低脂肪的保健食品。富含18种氨基酸、维生素D及其它多种矿物质，是中老年和青少年补钙的理想之选。

白灵菇具有较高的药用价值，可防治老年心血管病、儿童佝偻病、软骨病、骨质疏松等疾病。其所含丰富的真菌多糖，具有防癌抗癌作用，能够增强人体的免疫功能。此外，白灵菇中还含有多种矿物素。经常食用白灵菇还能消嫉化瘀清热解毒的作用，具有消积、杀虫、镇咳、消炎及防治妇科肿瘤等功效。

一般人皆可食用，尤适宜患胃病、伤寒、高血压、动脉硬化、儿童偻病、软骨病、中老年骨质疏松病等症人群。

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h前言h鲍鱼汁的海鲜味和白灵菇嫩嫩滑滑的口感结合，简单却富含多种营养的小菜"pic"h材料h主料：白灵菇200g；

辅料：葱10g、鲍鱼汁10ml、油20ml、盐2勺、糖2勺、淀粉1勺、水20ml、鸡精1勺、葱油适量h鲍汁白灵菇h白灵菇洗干净表面脏泥后擦干。"pic"把白灵菇切成3毫米的片状。（不能切太厚或者太薄，因为白灵菇吃起来的口感是很韧的。）"pic"锅内加水煮一遍切好的白灵菇，之后把白灵菇捞出来后沥水。"pic"加适量油，温度至7成热后加一些葱，先爆出香味。

"pic"之后把白灵菇倒入锅内翻炒，加入盐、鸡精、糖。"pic"锅内加入10毫升的鲍鱼汁，之后均匀浇在白灵菇上翻炒。"pic"碗内加1小匙淀粉，加入20毫升水调成“水淀粉”。"pic"把调好的水淀粉浇到白灵菇上，之后调大火翻炒至白灵菇表面有粘稠状。"pic"炒2分钟后出锅，浇上适量葱油。完成"pic"h小贴士h在第三步煮白灵菇的时候一定要煮熟透，不然会导致最后的口感偏生。