西红柿鸡蛋面-家常西红柿鸡蛋面做法
2020-04-14 23:58作者:堆糖网 169人阅读
简介一、西红柿鸡蛋面 原料: 熟透西红柿23个、鸡蛋23只、花椒、大蒜、大葱适量; 配料: 盐、糖、食用油、料酒少许。 做法: 1、西红柿去蒂,切成厚片,切熟透的西红柿很容易流汁,
一、西红柿鸡蛋面
原料: 熟透西红柿23个、鸡蛋23只、花椒、大蒜、大葱适量; 配料: 盐、糖、食用油、料酒少许。 做法: 1、西红柿去蒂,切成厚片,切熟透的西红柿很容易流汁,可以将皮朝下,横断面朝上,这样下刀就好切多了。 2、鸡蛋打散,切好葱花蒜片备用 3、锅里留少许油,放入葱花,出香味后,放入西红柿,汤变红之后,放炒好的鸡蛋,盐和糖。 4、加少许水,和鸡精,汁水浓稠之后关火。 5、挂面煮好,过下凉水,拌做好的西红柿鸡蛋一起吃。
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二、正宗蕃茄鸡蛋面的做法
h前言h相信大家番茄鸡蛋面没少吃,但是这款是煮给宝宝的,所以做法稍为变化了一下,呵呵,这样宝宝吃得更放心更容易吸收啦~味道也很不错的啊!我家宝宝很喜欢吃的哦!(8个月以上的宝宝都可以食用!) 当然,大人也可以吃的,同样美食,炎热的天吃着开胃,很不错!"pic"h材料h主料:细露面2个、番茄1个、鸡蛋1个; 辅料:葱花适量、盐适量h番茄鸡蛋面h锅中煮适量开水,把番茄洗净去蒂,用刀子浅浅划几刀,破皮就可以,下开水中煮一会,皮开后即可捞起;"pic"捞起后放凉或者用开水冲凉,刚才煮番茄的水下把细露面放下去煮,要注意溢锅哦;"pic" 番茄放凉后就可以轻松去皮啦;"pic" 去皮后的番茄切成小丁;"pic" 倒进锅与面一起煮;"pic"这时把鸡蛋打散,加一点点盐和葱花搅打匀;"pic"面条煮好后淋入鸡蛋液,再次煮开即可关火!"pic"h小贴士h1,这款面条一点点酸,但很开胃很好吃~重要的是番茄的质量要好!松松沙沙的那种就赞! 2,后面不放盐亦可,注意就算放也不要多,盐多了汤会比较酸! 3,细露面是广州产的宝宝面条,很不错,很细很软好消化,不含添加剂,比寿什么牌的儿童面好多了,那个很硬不好吃!(纯粹个人的心得意见)
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三、家常西红柿鸡蛋面做法
h前言h磐安土面,带着淡淡咸味,怎么做怎么好吃"pic"h材料h主料:磐安土面200g、番茄1个、鸡蛋1个; 辅料:油适量、盐适量、葱花适量h番茄鸡蛋面h准备好配料"pic"磐安土面"pic"番茄切片,鸡蛋打好"pic"葱段切成葱花"pic"先把番茄鸡蛋煮熟调好味"pic"盛到碗里"pic"另起锅把面煮熟"pic"面挑到碗里搅拌均匀,洒上葱花"pic"h小贴士h美味成就打成!磐安土面是手工做的面,谁吃谁知道
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