西红柿鸡蛋面-家常西红柿鸡蛋面做法

原料：

熟透西红柿23个、鸡蛋23只、花椒、大蒜、大葱适量；

配料：

盐、糖、食用油、料酒少许。

做法：

1、西红柿去蒂，切成厚片，切熟透的西红柿很容易流汁，可以将皮朝下，横断面朝上，这样下刀就好切多了。

2、鸡蛋打散，切好葱花蒜片备用

3、锅里留少许油，放入葱花，出香味后，放入西红柿，汤变红之后，放炒好的鸡蛋，盐和糖。

4、加少许水，和鸡精，汁水浓稠之后关火。

5、挂面煮好，过下凉水，拌做好的西红柿鸡蛋一起吃。

h前言h相信大家番茄鸡蛋面没少吃，但是这款是煮给宝宝的，所以做法稍为变化了一下，呵呵，这样宝宝吃得更放心更容易吸收啦～味道也很不错的啊！我家宝宝很喜欢吃的哦！（8个月以上的宝宝都可以食用！）

当然，大人也可以吃的，同样美食，炎热的天吃着开胃，很不错！"pic"h材料h主料：细露面2个、番茄1个、鸡蛋1个；

辅料：葱花适量、盐适量h番茄鸡蛋面h锅中煮适量开水，把番茄洗净去蒂，用刀子浅浅划几刀，破皮就可以，下开水中煮一会，皮开后即可捞起；"pic"捞起后放凉或者用开水冲凉，刚才煮番茄的水下把细露面放下去煮，要注意溢锅哦；"pic"

番茄放凉后就可以轻松去皮啦；"pic"

去皮后的番茄切成小丁；"pic"

倒进锅与面一起煮；"pic"这时把鸡蛋打散，加一点点盐和葱花搅打匀；"pic"面条煮好后淋入鸡蛋液，再次煮开即可关火！"pic"h小贴士h1，这款面条一点点酸，但很开胃很好吃～重要的是番茄的质量要好！松松沙沙的那种就赞！

2，后面不放盐亦可，注意就算放也不要多，盐多了汤会比较酸！

3，细露面是广州产的宝宝面条，很不错，很细很软好消化，不含添加剂，比寿什么牌的儿童面好多了，那个很硬不好吃！（纯粹个人的心得意见）

h前言h磐安土面，带着淡淡咸味，怎么做怎么好吃"pic"h材料h主料：磐安土面200g、番茄1个、鸡蛋1个；

辅料：油适量、盐适量、葱花适量h番茄鸡蛋面h准备好配料"pic"磐安土面"pic"番茄切片，鸡蛋打好"pic"葱段切成葱花"pic"先把番茄鸡蛋煮熟调好味"pic"盛到碗里"pic"另起锅把面煮熟"pic"面挑到碗里搅拌均匀，洒上葱花"pic"h小贴士h美味成就打成！磐安土面是手工做的面，谁吃谁知道