炒粉丝-100种简单晚餐做法窍门

h前言h粉丝就是米粉相信很多人都喜欢吃。这款是用干炒的加入了，瘦肉，虾干，蛋还有葱，喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！"pic"h材料h主料：猪瘦肉200g、米粉7片；

辅料：猪油3勺、盐适量、味精适量、酱油适量、土鸡蛋3个、干虾h干炒粉丝h所有食材准备好。"pic"把要炒的米粉用凉水泡到中软程度。不要太软了，太软不好炒。"pic"把要炒的都洗一遍。"pic"用刀把所有食材整齐切好。"pic"锅热了放猪油把瘦肉和干虾鸡蛋等炒好。里面放些盐和味精一些。喷点小水。"pic"把过滤好的米粉倒进来大火炒和。"pic"炒得米粉有点会跳的感觉放葱进去。"pic"最后放酱油，大火继续炒到干粘的感觉就可以了。"pic"h小贴士h炒米粉主要泡的时候别泡过软，还有炒的火要大就可以超出美味的米粉了。

自己看看

炒米粉配料：细米粉12斤

高丽菜少许

红萝卜少许

香菇数朵

虾米1两

猪肉1两

水4杯

酱油2大匙

胡椒粉1小匙

香油少许

蒜末1大匙

炒米粉制作方法：1米粉先泡软，高丽菜、香菇、猪肉及红萝卜切丝备用。

2起油锅，将香菇、虾米爆香，加入猪肉丝、高丽菜丝、红萝卜丝及调味料蒜末除外一起拌炒，再加4杯水继续煮开。

3将泡好的米粉放入汤汁中拌炒，使其均匀上色，约10分钟后改小火炒至水份收乾即可起锅。

4食用时，撒些豆芽菜，再淋上少许卤汁及蒜末即可。

首先要保证两人独处，在晚上7点到9点之间进行。最好用方形的、不太大的桌子，铺上桌布。菜是四凉两热（份量不要多，要精），要有红酒、甜品。中间放两个烛台，蜡烛颜色自选。最好窗外能看见星空，室内播放节奏缓慢，抒情、温馨的古典乐。事先把要聊的话题都想好，光吃不说话就傻眼了。准备好礼物，在适当的时候送给对方，可以是纪念品，也可以是定情的信物。