面包房-中国十大面包品牌

你肯定要有自己的打算，光靠百度知道这样问问是不现实的，还要在生活中去请教有经验的熟人，

我从事这行11年了，我觉得基本流程是这样的，仅供浏览一下。

1请师傅，现在糕点师傅比较难找，负责任的师傅更难找，所以要先找好师傅

2估计你店面是找好了，所以就是装修，现在有那种专门从事装修糕饼店的专业

人士，是按多少钱一个平方，也不会很贵，但他们很会设计，会做的比较好

3宣传现在就可以开始了，没装修也可以宣传，接着就买设备。雇人不论是雇徒工，还是服务员，应该早点开始准备，也可以起到宣传的作用。店规嘛，自己心里有准备，开业前几天就可以宣布，，

呵呵暂时就这些，有什么问题可以Hi我

汉密哈顿都有实体店的

爱拉屋跟酷吧那些说是很多店，但都是加盟的，其实他们没有自己的直营店！

好利来的话现在都是直营，不接受加盟了

其他我不太了解

面包新语新加坡

华福面包美国

85度C台湾

美心西饼香港

斯登堡香港

酷吧面包坊台湾

仟吉—湖北

彩蝶轩—安徽、中山

马得利—中山

元祖—台湾

就一个人是不可能完全应付的

不请师傅也要请小工不请小工那售货员呢？？？

其实可以先开店

再向师傅学

自己再掌握成本的控制和整个流程

你去学要时间

开店后熟悉运营也要时间

而且去学校学的是皮毛还要实践

跟师傅学也不一定全学到师傅肯定留一手的

所以开店请师傅再偷师咯