海蟹的种类-海蟹品种大全图

海蟹还有种类，一般市面上的海螃蟹都是铜蟹和梭子蟹两种，后者的价格相对贵一些，一百出头，前者一般在80一斤左右（我老家连云港的价格，内地略微贵一些，海鲜馆更贵），吃海蟹一般吃母的，肉多一些，还有蟹黄。分辨方法为（看肚脐，尖的是公的，圆的是母的）

最后一点，大闸蟹不是海里的，我们都知道的阳澄湖大闸蟹是产自江苏昆山的阳澄湖，属于淡水蟹

这是一种帝王蟹，人们总认为是蜘蛛蟹，但是蜘蛛蟹腿很长，样子也大不同，它是煮熟后才是红色，其实所有的海蟹煮熟后都是红色。它原先是淡红色，你可以查找哦

我告诉你品种，鱼类：棒鱼、鱿鱼、多春鱼、令鲫鱼、黄花鱼、晾干的鲅鱼和鳝鱼。贝壳类：鲍鱼、扇贝、海蛎子、蚬子……我说的这些如果全了，也规模不小了

你是要吃吗兰花蟹，梭子蟹，帝王蟹，海虹蟹，面包蟹，珍宝蟹，雪蟹，，，，，，

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分雌雄两种和分生的或死的没煮过都是墨绿色的熟的都是橙色的

市场里比较常见的海蟹是白蟹也就是梭子蟹、石蟹、青蟹，比较高档是青蟹和白蟹，大闸蟹是河蟹，上海不产大闸蟹，只是上海人比较喜欢大闸蟹，因为大闸蟹比白蟹便宜，阳澄湖大闸蟹比较有名，我们这边都吃白蟹比较多，做法也很多，炒、蒸、葱油、做咸蟹、羹等等。