菜刀品牌-中国菜刀10大品牌排行

阳江十八子作的不错啊，不容易生锈，而且锋利，以前要买的时候上十大品牌门户网买购上了解过，就是因为这个名字吧，嘿嘿，才买的。上面介绍的刀种类很多，都是比较顶尖的吧，三菱，山高，银鹰，这么些牌子都是可以的啊。

香港陈枝记好、有名

家用菜刀一般可选购夹钢菜刀，切菜、切肉比较适用。那么如何选一把好刀，有学问：选刀时，应看刀的刃口是否平直，刃口平直的，磨、切用都方便。未开刃的菜刀可用锉刃口，如感觉发滑，证明菜刀有钢，也有硬度。也可用刃口削铁试硬度，如把铁削出硬伤，说明有钢有硬度

脑筋急转弯吗

没觉得它名字不好吗

太菜了

菜刀的好坏主要注重下面这几个地方：

1、材料：制造菜刀主流材料有3CR13、4CR13、5CR15MOV、9CR15MOV，他们的硬度随含碳量越高越大，加工工艺要求就越大，做出来的刀肯定就越好、越锋利。

2、工艺：菜刀目前的制造工艺打制分为两种，锻打和冲胚，锻打是传承了传统制造工艺的，结合了很多传统锻打的优点，冲胚就是比较现代化的机器冲压开刃而成，量产很快，但是使用起来冲胚没有锻打好用。

3、刀柄：刀柄的材料，还有打磨的细节度都很有讲究，一般好的菜刀，刀柄都是精心打磨的，起来比较舒服，拿起来也比较顺手，差菜刀的刀柄一般很粗糙。

建议你去看看重庆大足的锻打菜刀“邓家刀”，他们就是一个传统锻打刀发展至今的比较好的一个菜刀牌子了

应该是屠龙刀没错了

不好比的，各有各的长处，我国的剑如果是名剑，一定很锋利。而日本刀也是经过多次加工而成，也很锋利。

知名度来讲德国原产的双立人，WMF，日本的下村

这三个品牌都用在用，其中日本下村真心的最锋利。

吹毛断发般的感觉

排行榜到木有反正我知道一些出名的有三棱军刺戈戈里弯刀（尼泊尔弯刀）波斯弯刀