四川特产网-四川的八大特产

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牛肉干，豆腐干糍粑

郫县豆瓣，四川省郫县特产，是四川三大名瓣之一。是川味食谱中常用的调味佳品，有“川菜灵魂”之称。其制作技艺列第二批国家级非物质文化遗产名录。郫县豆瓣香味醇厚却未加任何香料，色泽油亮红润却无郫县豆瓣荣誉图集3张任何油脂，全靠优良的原料和精细的加工技术从而达到色、香、味俱佳的效果，极具辣味重、鲜红油润、回味香醇悠久的特点，从而成为川菜必备的调味佳品，获“川菜之魂”之美誉。

徐公茶

碧潭飘雪花茶碧潭飘雪是一种花茶产于四川峨眉山采花时间在晴日午后，挑雪白晶莹、含苞待放的花蕾，赶在开放前择花，使茶叶趁鲜抢香，再以手工精心窨制。碧潭飘雪一出现，就以香味、品味、价味，列於所有花茶之上，可以称得上绝品。

干辣椒

辣椒是新津县历史上有名的土特产品，具有温中散寒，健胃消食的功效。用于胃寒疼痛，胃肠胀气，消化不良；外用治冻疮，风湿痛，腰肌痛。

米花糖

米花糖，以重庆江津米花糖和四川乐山苏稽米花糖最为着名。米花糖是江津的传统老字号产品，至今已有近百年历史。五十年代后期，江津米花糖开始进入国际市场，远销香港和南洋。

产品洁白晶莹，香甜酥脆，爽口化渣，甜而不腻，营养丰富，有滋阴补肾、开胃健脾等功效。江津米花糖历史悠久，销往北京、广州、深圳、上海、昆明、新疆等234个城市，还远销美国、新西兰等国家和地区，深受各地消费者的喜爱。

蛋苕酥

蛋苕酥是蒲江特产，是一种多糖体和蛋白体的混合物，是一种最佳的营养食品，产品具有色泽金黄、鲜香可口、入口香脆、营养丰富等特点，是居家、旅游、馈赠之佳品。

白菜豆腐乳

白菜豆腐乳在遂宁已有近50年的生产历史，因其外表用白菜叶包裹，具有麻、辣、鲜、软、香特色而得名。它能增进食欲，健胃宽肠，帮助消化，营养丰富。远销上海、天津、重庆等地。年被评为全国优质名特产品。

郫县郫县豆瓣、郫筒酒、蜀绣、大蒜、川芎

金堂云顶明参、大红袍海椒、红桔、广柑、红毛橙

新津火腿肠、辣椒、泡菜、雪梨、脐橙、黄辣丁、河鱼系列

彭山“金条子”海椒、彭祖寿柑、脐橙、彭祖牌曲酒、长春军南味豆腐乳、

杏仁豆瓣、甜皮鸭

蒲江白菜豆腐乳、米花糖、全兴矿泉水、绿昌茗茶叶

邛崃文君酒、文君绿茶、丝绸制品、瓷胎竹编工艺品以邛崃万家竹编厂产

品为上品，、邛陶以邛崃美术陶器厂产品为上品

，、邛竹杖以石竹或罗汉竹为上品

大邑金蜜李、黄醪糟、唐场豆腐乳、栗子坪杨梅、鹤鸣山贡茶、白果、猕猴

桃蘑芋、成都麻羊、“三木”药材、黄连、棕片、山药、双河豆花、野

猪肉

崇州龙门贡茶、龙图四九酒、九龙黑香糯贡米、川芎、郁金、乌梅、枇杷茶

温江温江酱油、天府牌广味香肠、天府花生、精制挂面、温江大蒜

都江堰玉雕、都江青石器、青城茶、青城苦丁茶、青城竹杖、青城云芽、青城

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