仙草是什么-仙草有什么功效

做法上跟广东的龟苓膏、凉粉一类非常相似，也同样具有清热解毒的功效。据说以苗栗县九华山的仙草干最出名。几十年前的人们吃仙草，主要是把它切成小方块，再简单地加上糖水和碎冰。虽然也有热饮，但我觉得还是冻吃为妙。配上用糖水浸制的扁豆与弹牙的黑珍珠，啖啖清凉令人心境平和。但店员告知，这款食品孕妇忌吃。

古早仙草甘茶（10人份）

材料：

仙草干1把（约3两）、水10碗、苏打粉1又12小匙、果糖5大匙

做法：仙草干洗净，与水和苏打粉一起煮开，改以小火煮约40～50分钟，过滤放凉，料入适量果糖冰凉即可。

康健小秘决：

1此道茶饮加少许地瓜粉水芶薄芡，即为市面上的烧仙草。

2仙草干在超市、青草行可购得；而苏打粉可在杂货店购得。

营养分析一人份：热量。

烧仙草的做法

1放入CC水煮沸，加G糖，再加CC烧仙草；

2将倒入的草汁再次煮沸，倒入烧仙草粉（粉需要纯净水稀释），搅拌均匀；

3即速冷却或隔水加热。可加生粉凝固，加蜜红花豆放在上面更加甘甜。

泰国仙草即金鸡毛菜，它学名叫“白背三七”。一、作用清洗血液清洗红细胞加强红细胞防止血栓

二、主治大便干结便秘心脏病高血压低血压糖尿病胃病肝病风湿咳嗽血管闭塞癌喉花腰痛气喘敏感甲状腺疮瘤痔疮梅毒面疮骨痨等

三、用法

1摘叶7片用两杯水煎成一杯每日分3次饮用

2早上摘57片叶洗净直接吃小病连服天可痊愈慢性病连续服数月一至两年一直服到不吃药

3泡茶喝摘57片叶每天开水冲数杯碗肾功能不好加些枸杞子高血压还可加柠檬12片

四、忌食糖糖精罐头食品以免影响药力

五、栽培方法适应在5度以上气候生长注意防冻水分要充足插成活后可经常上肥耐肥成活前不上肥

说明此草年系一名公安人员出差到泰国泰国人常用此草服用能防治多种疾病特别是对糖尿病人有明显效果于是将草带回在郊区试种发展很快通过很多人服用效果的确很好坚持服此草的病人不再服降糖药此草生长迅速抗病力强易栽培只需一个盆子装上土扦插34株放在阳台上每天浇水定期施肥一天摘一次57片叶子足够自用冬季放入室内也可生长

特色小吃，烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的汉族特色小吃，其中鲜芋烧仙草除了流行于台湾之外，并风靡于日本和东南亚地区，现开始进入到大陆地区。

烧仙草是台湾著名的小吃之一，有两种吃法。其中一种也流行于粤港澳，但在这些地区称为凉粉。这种凉粉的外观和口味均类似粤港澳地区流行的另一种小吃龟苓膏，但做法、材料等均不同。

它在做法上跟广东的龟苓膏、凉粉一类非常相似，也同样具有清热解毒的功效。据说以苗栗县九华山的仙草干最出名。几十年前的人们吃仙草，主要是把它切成小方块，再简单地加上糖水和碎冰。虽然也有热饮，但我觉得还是冻吃为妙。配上用糖水浸制的扁豆与弹牙的黑珍珠，啖啖清凉令人心境平和。但店员告知，这款食品孕妇忌吃。