东菱面包机怎么样-东菱面包机做面包步骤

不要按说明书哦会失败的

看下面这个一个网友提供的

1倒入120ml牛奶

2放3大勺糖（可以适量增加）13小勺盐（因为盐会阻碍酵母所以放角落里去）一个鸡蛋（我家都买鸭蛋的也可以）黄油适量（我家没厨房秤我都看着差不多就放了没有黄油用其他食用油也行我用金龙鱼调和油也做过放了2大勺不过黄油香些）

3两杯高筋面粉盖着1和2中的材料

4在面粉中挖个洞放入2小勺酵母

5按750克的量浅色5号程序即甜面包面包机挑选技巧，最受欢迎的几款面包机面包曾经是西餐，现在已成了老百姓餐桌上的平常食品。面包松软适口，营养丰富，老少皆宜。不过，吃面包还是自己做得好：没有添加剂，吃着放心，有利健康，这是最重要的。在家里自己做面包，要有一台家用面包机。当前市场上家用面包机的品牌很多，有东菱、ACA（北美电器）、美的、九阳、苏泊尔等等，价格从250多元到500多元不等。那么面包机怎么选购呢？

一般家庭选购应该注意以下几点：

1功能齐全，除“一键式”制作多种面包外，还能够制作蛋糕、果酱、酸奶、米酒，并有10小时以上预约；

2容量适中，适合5人以下的家庭使用；

3价格在350元左右；

4国产知名品牌，售后有保障。

面包机带给你健康

医学专家指出，全麦食品中富含人体所需的多种维生素、矿物质、纤维素等，在早晨时进食，有利于补充人体消耗一夜所需的能量，对健康很有帮助。一般而言，凌晨是心脏病人的“魔鬼时刻”，特别是冬天。这时候，若能补充有助于软化血管、降低胆固醇的食物，如全麦面包、燕麦片等，就能很快改善血管硬化的状况。“三高”人士在早晨吃点全麦面包或无糖面包，可以有效控制糖的摄入量，同时降低心力衰竭的发病率。所以置备一款面包机，早晨的面包糕点还有酸奶的搭配，足够给唤醒你清晨的起床动力，而且绝对营养划算！k琛h摇eqノw瘛┠qノatょ｛jw瘛┠

01先把搅拌刀安装好安装之前先在面包刀的孔涂点食用油，否则搞好面包后面包刀会牢牢的粘着中轴很难拔下的哦如果遇到这情况可以先用泡一段时间让粘住面包刀的面粉泡软后就可以拔下啦02放240ml牛奶放水也可以，但牛奶会使面包更香浓，更柔软哦！03放一个鸡蛋加入鸡蛋可以让面包口感更好，怕鸡蛋壳掉到面包桶的话，可以先打到杯子里再倒入面包桶。

04放3大勺黄油放我们平时炒菜用的花生油也行，只是放黄油的话，更加的香浓，你懂的……05放半小勺盐放盐的时候注意要放在一个角落哦，因为后面放的酵母如果碰到盐就会影响活性，面包就发不起来了。06放三大勺糖糖跟盐一样的要放在角落，以免影响酵母的活性。07放3杯高筋面粉尽量把面粉平铺。08在面粉上按一个小坑是为了放酵母用的哦！091小勺酵母记得要把酵母放进小坑里哦。

用不完的酵母千万记得要用夹子夹好袋口尽量保持密封状态然后放进冰箱里保存否则活性不够的话下次做面包会发不起哦。10装好面包桶顺时针旋转面包桶，锁紧在面包机上。

11开始制作盖好顶盖，接通电源，选择菜单5“甜面包”程序，重量按700g然后按“启动停止”键就可以啦！12第一次搅拌面包机操作过程，开盖观察是为了更好的拍出制作过程，亲在面包机工作过程中最好不要随意打开顶盖，特别是发酵过程中，以免影响面粉发酵效果。13搅拌中在搅拌过程中，如果觉得面团太黏连，可以适当放些干粉，不过面包也会比原来预计的大哦！14第一次发酵尽量不要打开盖子哦，会影响发酵。

15第二次搅拌这次搅拌会比第一次搅拌时间长。16第二次发酵同样的，第二次发酵会比第一次发酵时间长。17烘烤中第二次发酵完毕开始烘烤啦满屋香喷喷的面包香真的很期待哦！18烘烤完毕出炉啦自己做的面包健康放心还有提醒一下如果面包刀嵌在面包里的话要记得用配套的钩钩把面包刀取出哦。

我买的是柏翠。这是一个德国品牌。制造工艺比较严谨。你可以利用中午休息时间到我家试用一下，面粉和酵母都有，然后第二天早上到我家吃早餐！！呵呵猜猜我是谁哈哈

东菱的面包机报价不怎么贵性价比不错的但是某些家用电器论坛里面反应东菱的面包机做的不好建议还是上松下的吧不过报价要多了

我用的是ACA的，一直在用，使用频率非常高，基本上是每隔一天就做面包，用下来感觉还可以，给你个参考