石斛酒-真正的石斛多少钱一斤

在千年酒文化的熏陶下，中国人已经养成了逢宴必饮酒的习惯。在日常应酬时，除了不要贪杯多饮之外，选择高品质的酒是非常重要的。劣质的酒往往酒精含量过高，即使少饮也会伤害到饮酒者的身体。近几年，各类泡酒、药酒逐渐赢得了人们的喜爱。除了人们日常所熟知的梅子酒、蛇酒、松茸酒之外，铁皮石斛酒也渐渐成为了餐桌上的常客。石斛酒为何倍受青睐呢下面就由黄丽娜老师为大家介绍石斛酒的泡制方法吧。

石斛具有补阴生津的作用，配合具有祛风散结、开痹作用的药物，浸酒服用能起到祛风止痛而不伤阴的作用，有助于祛病健身。

石斛酒的泡制方法：

1、首先准备石斛50克，枸杞适量和麦冬适量。白酒或高梁酒400毫升，酒坛一个。

2、将酒坛用清水冲洗干净，控尽水分，待用。

3、把石斛洗净，并切成段，待用。

4、将铁皮石斛和其他材料放入酒坛内，加入白酒或高梁酒，密封浸泡1个月以上，过滤后即可饮用。

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铁皮石斛软脚元斤，硬元斤

空心虫通货

紫皮芽特级元斤一级元斤普通元斤

老条元斤

铁皮石斛价格虽然没有冬虫夏草涨价的猛烈，但是这几年也是一步一个台阶，价格不断走高，从年开始，铁皮石斛种苗价格一路飚升，平均每年增幅在每公斤100至200元。这其中主要是市场需求增加所致，但游资炒作亦是推手。近年来中药材价格大涨，各种资金一拥而入，游资炒作之风愈演愈烈。作为上等中药材，铁皮石斛显然也难以避免被炒作的命运。据了解，浙江萧山铁皮石斛的市场价格最低优惠价格是16元克，即元公斤，野生石斛价格80元克达到如此高价位让很多普通消费者望而却步。有业内人士指出，这极有可能是因游资炒作而出现的价格虚高，价格泡沫。

酿制石斛药酒，先将石斛制备好，用水冲洗。具体操作步骤如下：

1、先制备石斛，如下图所示；

2、将石斛放入水中清洗干净，如下图所示；

3、洗完后，把它放到一个玻璃壶里，如下图所示；

4、把白酒倒进玻璃壶里，如下图所示；

5、摇晃一下，然后放置一个月左右就完成了。