辅食添加顺序-崔玉涛6个月辅食表
2020-06-24 10:08作者:堆糖网 245人阅读
简介一、辅食添加顺序 4—6个月的宝宝饮食仍以母乳(或配方奶)为主,辅食添加以尝试吃为主要目的。添加的量从少量开始,即从1—2勺开始,以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品
一、辅食添加顺序
4—6个月的宝宝饮食仍以母乳(或配方奶)为主,辅食添加以尝试吃为主要目的。添加的量从少量开始,即从1—2勺开始,以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。可依次提供铁强化米粉(可用母乳、配方奶或苹果汁调配),蔬菜泥3—4种后,水果汁或泥(果汁要从2:1,1:1兑水开始,然后再喝原汁,接下来是果泥),鸡蛋黄(5月龄),鱼泥、鸡肉、鸭肉、猪肉。 dex 你可以去新浪亲子中心看看,上面的网址是针对宝宝辅食的,各个月份的都有,蛮实用的。 宝宝怎么添加辅食最好,什么时候开始?这不仅要参考你宝宝的月龄,还要依赖你的细心观察,看他是否准备好了。你最好还同时了解一下宝宝的一份辅食吃什么好,接下来吃什么,怎么判断他是不是吃饱了。别着急,我们逐个解答这些问题。 我该什么时候开始给宝宝添加辅食? 在4~6个月之间,只要你的宝宝做好了准备,你就可以开始给他添加辅食了。在此以前,母乳或配方奶就能够提供宝宝所需要并能接受的全部热量和营养。半岁以前,宝宝的消化系统还没有准备好消化辅食。所以,你应该耐心等到宝宝能接受消化辅食之后再开始给他添加,这样会大大降低宝宝发生过敏反应的风险,也可以缩短从用勺子喂饭到宝宝自己吃饭的过渡时间。 世界卫生组织建议至少对六个月前的宝宝要进行纯母乳喂养,但家长们可能会说有些宝宝正急着早点儿吃辅食呢。 世界卫生组织建议至少对6个月前的宝宝要进行纯母乳喂养,但你可能会发现,有些宝宝正急着早点儿吃辅食呢。当宝宝能够接受流质食物之外的营养时,他会给你非常明确的信号。查看宝宝准备好添加辅食的信号有哪些,了解有关什么时候开始给宝宝添加辅食的更多内容。 我该怎么开始给宝宝添加辅食? 一般的经验是最先从米粉糊开始,因为米粉糊不含面筋,和其他食物相比不易引起过敏反应。你应该先给宝宝喂奶,然后把米粉跟足够的配方奶或母乳混合成半流质的糊糊,给宝宝喂一两勺米粉糊。请你选用前端是软橡胶的婴儿汤匙,以免伤到宝宝的齿龈。刚开始只要在勺尖盛一点点米粉糊给宝宝吃就行了。了解你该给宝宝怎么添加辅食的更多内容。 我怎么知道宝宝是不是吃饱了? 宝宝每顿饭的胃口都会不一样,所以你没法根据一个严格的量来判断宝宝是不是吃饱了。如果宝宝身体向后靠在椅子上,把头从食物的方向转开,开始玩勺子,或者不愿意张嘴再吃一口辅食,这就说明宝宝很可能已经吃饱了。当然,有时候宝宝不张嘴是因为上一口辅食还没吃完,所以一定要留足够的时间给宝宝吞咽辅食。 宝宝添加辅食后,还需要继续吃母乳或配方奶吗? 是的,宝宝在1岁以前都需要吃母乳或配方奶,因为这两种奶能提供宝宝容易消化的重要维生素、铁和蛋白质。在宝宝出生后的第一年里,辅食还不能完全替代母乳或配方奶所含的全部营养。 我该怎么给宝宝添加更多种类的辅食? 你应该循序渐进地给宝宝添加其他辅食,一次只加一种,并且在添加新辅食品种后至少等3天,再加入另一种食品。这样你就有时间来观察宝宝是否对某种食物过敏,过敏症状可能包括腹泻、腹胀、排气(打嗝或放屁)增多,或出疹子。如果你的家族有过敏史,或者你的宝宝添加辅食的过程中出现了过敏反应,那就应该等待1周以上,再加入新食物。了解给宝宝添加辅食的注意事项。 我的宝宝每天应该吃几次辅食? 添加辅食后最初,宝宝应该每天只吃一次半流质的米粉糊。到大约8个月左右,宝宝就应该可以每天吃3次辅食了,这时候典型的每日食谱可能包括: 母乳或强化铁配方奶。 强化铁的米粉或其他谷物粉。 黄色和绿色蔬菜。 水果。 少量富含蛋白质的食物,如禽肉、豆腐、肉类。 宝宝添加辅食后需要特殊的餐具吗? 你只要准备一把婴儿高脚餐椅和软橡胶头汤匙(防止伤害宝宝敏感的牙龈)就可以了。当宝宝的饭量变大时,你可能需要准备围嘴、带吸盘底的塑料盘和小地板垫,这样你餐后的清理任务就会轻松多了。 我应该什么时间给宝宝喂辅食? 如果你想培养宝宝良好的就餐习惯,例如坐在餐桌旁而不是电视机前吃饭,一个很好的办法是尽可能让孩子坐在高脚餐椅上吃辅食。在孩子活动的时候给他吃小食品可能会引起噎呛,而且还会把食物弄得满地都是。如果你的宝宝还不能好好地坐在高脚餐椅上,那就让他坐在你的大腿上,只要保证宝宝坐直,能顺利吞咽就行了。
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二、6-12个月宝宝辅食食谱
早餐饺子一小碗、鸡蛋1个、方奶粉200毫升 早餐油桃2个、樱桃5个、半块梨 午餐软米饭、青菜、蒸猪肚 午点配方奶粉一杯、饼干 晚餐软米饭、洋葱炒粉丝、蒸猪 早餐配方奶120ML 早点西瓜一小块 午餐饭青菜猪肝 午点牛奶一瓶 午睡后白粥水煮蛋 晚餐饭青菜猪肉 睡前配方奶120ML 早餐630黑米馒头、银耳汤 毫升牛奶 苹果 中午番茄、青菜 下午毫升牛奶 下午700豆角、丝瓜 下午毫升牛奶 早餐红豆粥1碗、鸡蛋1个 早餐果汁l杯、鱼肝油数滴 午餐软米饭、酱茄子、肉炒菜花 午点牛奶1杯、芝麻甜酥饼干 晚餐馅饼1个、蒜泥菠菜 630面包丁5块、鸭肝一小块,配方奶180ml 扁豆闷面一碗、绿豆粥一碗 鸭肝、小面包1个 疙瘩汤小半碗 配方奶180ml 早餐鸡蛋糕一份 早餐牛奶190ml 午餐西瓜半个 午点酸奶190ml小面包一个 晚餐汤圆少许 早餐800奶粉200ML煮鸡蛋二个 加餐饼干若干酸奶200ML 午餐豆腐鱼汤米饭 加餐思念小水饺 晚餐米稀饭粽子 早餐豆浆,包子 午餐米饭,红萝卜炒肉,山药炖排骨 午点面包,牛奶 晚餐米饭,排骨炖萝卜,青菜 牛奶180ml
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三、崔玉涛6个月辅食表
何时开始添加辅食?给宝宝添加辅食的时间崔玉涛是建议4到6个月。另外一面,年开始国际卫生组织和国际母乳协会都建议宝宝6个月以后添加辅食。我的理解是把6个月作为一个指导时间但不是绝对时间,观察你自己的宝宝吧,没有人比你更了解自己的宝宝。宝宝是不是对食物开始感兴趣了,是不是目不转睛地盯着你们吃饭了,挺舌反应是不是消失了,有没有抓拿食物送进嘴里的意识等等。那么你就有答案了。欢迎然然妈妈快乐育儿快乐分享悦妈与你共同成长 1根据世卫组织推荐婴儿满六个月添加辅食;根据欧美儿科专业组织推荐可于生后46个月内开始添加;但最好在母乳喂养期间添加,因婴儿而异,满46个月为辅食尝试阶段。此期间添加辅食,遇到消化、过敏问题,及时暂停。初期辅食以婴儿营养米粉为宜,蛋黄不易添加过早,可等到8个月后再添加。崔玉涛谈喂养 2婴儿满4至6个月开始添加辅食,其主要含义是满4至6个月为辅食尝试阶段,此间孩子出现或怀疑任何辅食不耐受问题都应立即暂停。比如:呕吐、腹泻、出疹子、拒食等。一般3至7天后再添加,再遇到同样问题应考虑对此食物不耐受,需停止至少三个月,比如鸡蛋等,以免造成严重损伤,如过敏。 3希望婴儿顺利接受辅食要注意几点:①一定要在满四至六个月开始添加;②只许给婴儿喂自己的辅食,不能尝大人食物,哪怕是菜汤也不行;③在大人进餐中或餐后喂辅食,因大人进餐过程可增加婴儿食欲;④先吃辅食,再喂奶,使孩子一次吃饱;⑤辅食喂养中大人嚼食物,教婴儿学咀嚼。 4添加辅食一定要与婴幼儿接受度相吻合。婴幼儿是否已对大人吃饭产生,比如:大人吃饭时孩子开始眼神固定,并出现吞咽、流口水等。达到这样发育状况,可开始加泥糊食品,继续观察吞咽、消化和吸收情况,及是否有过敏等不良反应。辅食由少到多,由简到杂的过程,依婴儿接受而变化。 5非常支持母乳喂养,但是母乳喂养再好,满六个月后也要给孩子添加富含铁的辅食。纯母乳喂养超过六个月就会增加婴儿缺铁的机会,出现贫血的可能性就会明显增加。如果孩子出现贫血,除了尽快添加富含铁的辅食,比如婴儿营养米粉外,还要补充铁剂。铁剂的补充需要得到儿科医生的指导。 6生后4-6个月是辅食添加最佳时期,特别是母乳喂养期间添加辅食更为理想。婴儿营养米粉是最佳辅食。添加规律为一天两次。家长一定记住要在两次母乳或配方奶之前喂养。因为孩子初期辅食不够一顿饭的量。先吃辅食紧接喂奶,可以让孩子一次吃饱,不会出现少量多餐的问题。 746个月前母乳或婴儿配方粉为主食;逐渐添加辅食,辅食种类和数量由少到多,性状由细到粗。115岁时辅食与奶制品可以达到11的关系。 含铁米粉应为首选辅食 1为何要推荐婴儿营养米粉做为首选辅食?婴儿营养米粉的营养配比相对均衡,非常容易调制成均匀糊状,调制量任意选择,随时选用,而且味道淡接近母乳或配方粉。待婴儿顺利接受米粉后,再逐渐将菜泥、蛋黄泥、肉泥混入米粉内,进行混合食物喂养,避免出现"挑食"。 2最早的辅食种类应该是婴儿营养米粉;辅食的数量要循序渐进地增多;辅食喂养次数为每天两次;辅食喂养时间为两次喂奶前,而不是两次喂奶之间,最好还要在大人吃饭后或吃饭同时进行;辅食添加后观察婴儿是否出现消化问题、过敏问题等进行效果评估。 3待婴儿能够接受营养米粉后,可将菜泥混入米粉。根据婴儿接收情况,逐渐增加辅食种类和数量。孩子的接受度是增加辅食和种类的基础,不是家长的意愿。每顿辅食都应有碳水化合物、蛋白质和脂肪、维生素等营养素。婴儿米粉可以满足上述要求,仅仅蛋黄、菜泥是不可以的。 4即使孩子特别喜欢吃辅食,家长仍然不要忘记一岁半之前,“奶”是主食。一岁之内的婴儿在充足母乳或至少800毫升配方奶的基础上,添加辅食;一岁半之前也要接受至少600毫升奶。 5很多家长纠结喂奶期间的婴儿是否应该额外添加水。不论母乳喂养,还是配方粉喂养都是液体喂养,从理论上将不需额外加水。但孩子的日常活动不同,可能会造成水分丢失过多,比如大汗后。所以建议尿色发黄时,可适当添加额外水。注意:服用维生素的孩子可能尿色发黄,不属添加水的范畴。 吃辅食的量以及方法 1当辅食还不能作为一顿饭时,要先给孩子喂辅食,紧跟着喝奶。这样可以使孩子一次吃饱。因此不会养成少量多餐的习惯。少量多餐不仅可以影响孩子进食的兴趣,还会影响消化的效果。换一种方式说,添加辅食后,孩子的进食时间和次数都不应该有明显改变。所不同的是两次喂奶前有辅食的先期食入。 2之所以建议辅食要在喂奶前食用,是因为持续保持孩子的饥饱感觉。两次喂奶间给孩子添加辅食,此时孩子还未饥饿,对辅食兴趣不大;进食后也未必吃饱;下次吃奶时又还未饥饿,造成对奶的兴趣降低。周而复始,孩子失去了“饥”和“饱”的感觉。进食兴趣降低,胃肠功能下降。 3对于婴儿营养米粉,还是建议用水冲调。由于营养米粉来自西方,所以很多冲调建议是依据西方人的生活习惯而言。西餐多含奶油,所以他们建议可用奶粉冲调米粉。对于中餐的喂养习惯,还是建议用水冲调米粉,然后逐渐添加菜泥、肉泥、蛋黄等。逐渐向正常的中餐靠近。 4我通常建议8个月后再给婴儿加蛋黄,一岁后添蛋清。我推荐第一辅食是婴儿配方米粉,因其中强化婴儿所需营养素,包括铁、钙等。对配方米粉适应后,可逐渐添加菜泥(绿色叶状菜、根茎状菜)、肉泥、蛋黄等。蛋黄与肉都是富含蛋白质的食物,交替添加即可。没必要每天必须添加一个蛋黄。崔玉涛谈喂养 5由于母乳和配方粉都是液体食物,水份占,因此正常喂养下,无需添加水。配方粉喂养为定量喂养,在孩子出汗等增加时,会有缺水可能;而母乳喂养为非定量喂养,出汗多等情况,可以通过多吃几口奶解决补水问题。添加辅食后,应该增加水入量,可以根据婴儿排尿的颜色,适当补充水份 6仅蛋黄或鸡蛋羹作为一次辅食,并不科学。鸡蛋中富含蛋白质,几乎不含碳水化合物,但婴幼儿最易从碳水化合物获得能量。一次饮食中仅是鸡蛋,人体会将部分蛋白质转换成能量,既浪费了蛋白质该发挥的促进生长的作用,又增加了体内代谢负担。若鸡蛋与米粉、粥等同服,会增加蛋白质的利用率。 7孩子每次到底应该喝多少奶或吃多少辅食?只有孩子自己才能知道。如果每次都能将为其准备的奶喝完或辅食吃完,同时没有呕吐、腹泻等不适表现,家长就可以逐渐给孩子增加奶量或辅食量。孩子对食物的接受状况非常重要。家长千万不要以其他孩子的进食状况作为自己孩子进食的标准。 8观察婴儿是否能接受某种辅食需要至少三天。所以给婴儿添加辅食要一种一种添加。这样即可获得婴儿可接受的食谱。如果几种新食物同时添加,一旦孩子出现不耐受现象,家长很难一下子发现原因。 9如果添加辅食期间孩子出现呕吐、腹泻或便秘、可疑过敏现象,家长应先停止给婴儿喂养辅食,观察症状是否可以缓解,同时向医生、有经验父母请教,寻找原因和解决的办法。 10不要给1岁以内婴儿的辅食主动添加盐或糖。虽然,母乳或婴儿配方奶、米粉不是咸味,但不意味着没有钠和氯离子,只不过不是食盐(氯化钠)而已。过早给孩子加食盐,致使钠摄入过多,增加今后高血压和心血管疾病的风险。早期加糖增加出现龋齿的风险。 11维生素和微量元素不是能量物质。现在很多家长认为少吃米粉,也不能少吃蔬菜和钙水。有些家长认为孩子进食非常多,而且胃口也好,为何不长体重?仔细询问得知,每次一碗饭内,米粉只有12小勺,蔬菜占至少一半,另外还有鸡蛋或肉。结果进食中产生能量的成分不足,所以出现生长缓慢。 12一岁之内的孩子还没出磨牙,对食物形状要求较高。豆腐、果冻等看似非常软的食物,但韧性较大。若孩子吞咽不好,这些食物很可能如同胶布一样粘附于喉部,造成窒息。临床中我们遇到过因喂食豆腐、果冻造成窒息的例子。再有,对于1岁以内的婴儿,豆腐的营养没有特别之处,不一定非要食用。 13一岁以后的婴幼儿可以开始尝试几乎所有没有过敏的食物了,但要注意两点:①添加新食物要循序渐进。每次只添加一种新食物。观察至少3天确定有无腹泻、便秘、过敏等不耐受现象。②食物性状与接受度密切相关。对于没有过敏的婴幼儿来说,没有不能接受的食物,只有不能接受的性状。 辅食菜泥的做法 1做菜泥之前,将整根的菜叶放入滚开的水中数秒钟,待绿色菜叶变成深绿色,且稍变软,即可取出做出菜泥。如果将菜先剁成菜泥再放入滚开水中焯,菜中的很多营养素,特别是维生素,就会流失于水中,降低了蔬菜的营养价值。做菜粥时,应将菜泥制备好,待粥要熟的时再放入粥。 2为何要将菜泥与米粉等混合后再喂婴儿?由于米粉、米粥的味道,与菜泥的味道差异较大。如果分别喂养婴儿,就如同给孩子出选择题一样,刺激孩子做出选择。有些婴儿就会选择菜泥,而不喜欢米粉,或相反。这样容易造成挑食。以后,再加肉泥、蛋黄等一样,都要与米粉等混合后喂养婴儿。 3如何在家制作菜泥?如果选择根茎状蔬菜,可将土豆、南瓜、红薯、胡萝卜蒸熟后,去皮,再制成泥糊状。泥糊状菜泥加入米粉、米粥内喂养婴儿。注意:在蒸胡萝卜前,应将胡萝卜切成大块,并用少许油热烹一下,再蒸熟。过油的胡萝卜泥中的胡萝卜素利于婴儿吸收。 4如何在家自制菜泥?如果是青菜,可将青菜叶直接置于滚开水内数秒钟,待变软并呈深绿色后取出,剁成菜泥加入米粉、米粥等中即可喂养婴儿。青菜叶直接放入滚开水中,可通过沸水滤掉附着于菜叶上的化肥、农药等残留物;还可将菜加热利于婴儿消化吸收。注意必须将菜叶整根放入沸水内。 崔医生不建议给婴儿吃菜水和果汁 1煮的菜水和果水的营养远远低于果汁、果泥和蔬菜泥。但是,我不建议家长给孩子喝果汁。不论煮的果水或菜水,以及果汁都有味道。孩子一旦接受了这样的味道,往往就不喜欢或拒绝喝白水。喝白水的习惯可有助于清洁口腔,预防今后龋齿发生,还不容易出现厌奶等现象。果泥和菜泥应是最佳选择。 2不建议给孩子喝菜水和果汁,并不意味不能给孩子喂菜泥和果泥。当婴儿能接受营养米粉后就可把菜泥与米粉混合给孩子喂养。果泥可在进食间加餐喂养。初期选择味道稍淡的水果,以免刺激味觉过度,出现对奶和米粉的兴趣下降或不接受。 3家长为何给孩子喝煮的水果水或菜水?如果出于中医角度上的调理或治疗,我没有发言权;如果出于营养角度,这种方式不科学。水果和蔬菜富含维生素,这是大家熟知的常识。煮沸过程中,大量维生素会受到破坏,大大减低蔬菜和水果的营养价值。果汁和果泥或蔬菜泥的营养价值却非常高。 4有些家长过早给喝胡萝卜煮的水。除母乳和婴儿配方粉以外的任何液体和固体食物或成分都属辅食。开始添加辅食时间应是生后满46个月。再有,煮的胡萝卜水中水溶性维生素(B和C)几乎都被破坏,即使胡萝卜素在没有过油的前提下也很难吸收,这种水除了色素和一些糖分外,没啥营养。 5我不推荐给孩子喝菜水喝果汁。原因:1、经过水煮的菜水中除了色素,几乎没有营养。因水煮过程几乎破坏了蔬菜中的维生素;2、果汁味道好,会使孩子厌恶拒绝白水,当出牙后,因拒绝白水,很难做到口腔清理,对牙齿不利;3、果汁和菜水的介入,会是孩子不喜欢味道清淡的米粉,甚至奶粉。
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